The invention discloses a health wine and a preparation method thereof, and relates to the technical field of wine, which comprises the following steps: Ganoderma lucidum 100~120 parts, 10~15 parts, walnut wood from Suanzaoren 20~25, medlar 10~15, pine needle 10~15 and 10~15 mixed honey are stirred, put in 50 DEG C water for 3~4 hours after filtering get the medicine juice; the medicine juice into 900 ~ 1000 in the mixed liquor, then get into the pot of wine wine natural cooling and heating to 80 DEG C for 6~8 hours; adding dry yeast resting 48 hours in wine, and then use the microwave sterilization and bottling the wine, solve the existing sleep needs drugs cause the body the problem of damage.
【技术实现步骤摘要】
保健酒及制作方法
本专利技术涉及制酒的
，尤其是一种保健酒及制作方法。
技术介绍
随着生活节奏的加快、作息无规律、高强度的工作压力，失眠人数逐渐增加，多数人群靠吃安眠药来促进睡眠，但是安眠药有很强的副作用，存在保证睡眠同时却对人体造成其他危害的问题。
技术实现思路
本专利技术提供一种保健酒及制作方法，它可以解决现有助眠需要依赖药物导致身体损害的问题。为了解决上述技术问题，本专利技术所采用的技术方案是：这种保健酒，包括以下重量份数的原料：灵芝100~120份、核桃分心木10~15份、酸枣仁20~25份、枸杞10~15份、干松针10~15份、蜂蜜10~15份和白酒900~1000份。上述保健酒，它的制作方法包括以下步骤：1）将所述原料混合粉碎搅拌，放入50℃水中浸泡3~4小时后过滤得到药汁；2）将步骤1）所得药汁加入白酒中混合搅拌，然后放入酒锅中加热至80℃保温6~8小时后自然冷却得到药酒；3）在步骤2）所得药酒中加入干酵母静养48小时，然后用微波灭菌后装瓶即得保健酒。上述技术方案中，更具体的技术方案还可以是：所述白酒为38度的白酒。由于采用了上述技术方案，本专利技术与现有技术相比具有如下有益效果：原材料均不会对人体造成损害，通过适量比例的原材料混合制作的保健酒，通过灵芝和枸杞起到增加人体免疫力的作用，核桃分心木、酸枣仁和干松针起到安眠、镇定和安神的作用，枸杞和蜂蜜起到调味的作用。具体实施方式下面结合具体实例对本专利技术作进一步详述：实施例一本实例这种保健酒的原料如下：灵芝100g、核桃分心木10g、酸枣仁20g、枸杞10g、干松针10g、蜂蜜10g和白酒9...
【技术保护点】
一种保健酒，其特征在于包括以下重量份数的原料：灵芝100~120份、核桃分心木10~15份、酸枣仁20~25份、枸杞10~15份、干松针10~15份、蜂蜜10~15份和白酒900~1000份。
【技术特征摘要】
1.一种保健酒，其特征在于包括以下重量份数的原料：灵芝100~120份、核桃分心木10~15份、酸枣仁20~25份、枸杞10~15份、干松针10~15份、蜂蜜10~15份和白酒900~1000份。2.一种保健酒的制作方法，其特征在于采用如下重量份的原料：灵芝100~120份、核桃分心木10~15份、酸枣仁20~25份、枸杞10~15份、干松针10~15份和蜂蜜10~15份，白酒...
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