一种茶叶杀青机制造技术

技术编号:16019503 阅读:25 留言:0更新日期:2017-08-19 01:17
本发明专利技术公开了一种茶叶杀青机,其中,包括:筒体、光波杀青装置和气流杀青装置,所述筒体具有进料斗和出料斗;所述光波杀青装置设置在所述筒体的上部,且与所述进料斗相连通;所述气流杀青装置设置在所述筒体的下部,所述气流杀青装置的上部与所述光波杀青装置相连通,所述气流杀青装置的下部与所述出料斗相连通,所述气流杀青装置用于将所述光波杀青装置初次杀青后的茶叶再次杀青。本发明专利技术结构简单、使用方便,可以利用光波杀青和气流杀青进行茶叶杀青,不仅加热均匀,杀青效果好,同时可以保证茶叶的品质不变。

Tea leaf removing machine

The invention discloses a tea steaming machine, which comprises a cylinder body, fixing device and fixing device of optical flow, the cylinder body is provided with a feed hopper and a discharge hopper; the light fixing device is arranged on the upper part of the cylinder, and the feed hopper is communicated with the air heating device; set in the lower part of the cylinder body, the upper part of the fixing device of the air and the light water removing device is communicated with the lower part of the fixing device and the air outlet hopper is communicated with the air water removing device for the first time after fixing the light fixing device fixing tea again. The invention has the advantages of simple structure and convenient use, and can be used to cool the tea leaves by using the light wave fixation and the air flow quenching. The utility model not only has the advantages of uniform heating and good fixing effect, but also ensures the quality of the tea leaves unchanged.

【技术实现步骤摘要】
一种茶叶杀青机
本专利技术涉及茶叶的生产设备
,具体涉及一种茶叶杀青机。
技术介绍
杀青,是绿茶、黄茶、普洱茶的初制工序之一,杀青的主要作用是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。杀青是茶叶加工中很重要的一道工序。目前使用的普通茶叶杀青机,在进行翻炒时茶叶容易重叠,易导致受热不均、品质下降,因此发展一种结构简单、使用方便的茶叶杀青机,可以利用光波杀青和气流杀青进行茶叶杀青,不仅加热均匀,杀青效果好,同时可以保证茶叶的品质不变。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术提供一种结构简单、使用方便的茶叶杀青机,可以利用光波杀青和气流杀青进行茶叶杀青,不仅加热均匀,杀青效果好,同时可以保证茶叶的品质不变。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种茶叶杀青机,其中,包括:筒体,所述筒体具有进料斗和出料斗;光波杀青装置,所述光波杀青装置设置在所述筒体的上部,且与所述进料斗相连通;气流杀青装置,所述气流杀青装置设置在所述筒体的下部,所述气流杀青装置的上部与所述光波杀青装置相连通,所述气流杀青装置的下部与所述出料斗相连通,所述气流杀青装置用于将所述光波杀青装置初次杀青后的茶叶再次杀青。进一步地,所述气流杀青装置包括第二杀青腔和高压单元,所述第二杀青腔与所述光波杀青装置的分料道相连通,所述分料道的上开口位于所述光波杀青装置的挤压盘的下方,所述高压单元用于向所述第二杀青腔提供高压、高温气流,以使通过所述挤压盘挤入所述第二杀青腔内的初次杀青后的茶叶被打散,进行高温高压杀青。更进一步地,所述气流杀青装置还包括高压腔和分散口,所述高压腔的上部与所述高压单元相连通,所述高压腔的下部与所述第二杀青腔相连通,所述分散口连接在所述第二杀青腔的下部。更进一步地,所述气流杀青装置还包括第三杀青腔、加热炉和打散轮,所述第三杀青腔连接在所述分散口的下部,所述加热炉安装在所述第三杀青腔内,所述打散轮活动安装在所述加热炉的上部且位于所述分散口的下方。更进一步地,所述打散轮具有锥形面、多个长凸缘和多个短凸缘,多个所述长凸缘和多个所述短凸缘均设置在所述锥形面上,所述长凸缘与所述短凸缘相邻设置。更进一步地,所述长凸缘与所述短凸缘均向所述分散口延伸。更进一步地,所述气流杀青装置还包括汇流腔,所述汇流腔的一侧通过所述第三杀青腔的腔壁上的多个气孔与所述第三杀青腔相连通,所述汇流腔的另一侧与所述高压单元的进气管相连通。更进一步地,所述第三杀青腔的腔壁的上部与所述分散口的外壁之间具有环形气道,所述环形气道将所述第三杀青腔的上部与所述汇流腔的上部连通。更进一步地,所述高压单元包括环形气管和高压风机,所述环形气管环绕设置在所述筒体上,且与所述高压腔的上部相通,所述高压风机的出风口与所述环形气管相连通。更进一步地,所述高压风机的出风口与所述环形气管之间设有加热装置。从上述的技术方案可以看出,本专利技术的优点是:结构简单、使用方便,可以利用光波杀青和气流杀青进行茶叶杀青,不仅加热均匀,杀青效果好、杀青效率高,有利于提高茶叶的内在品质。除了上面所描述的目的、特征和优点之外,本专利技术还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图,对本专利技术作进一步详细的说明。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。在附图中:图1是本专利技术的剖视图。图2是本专利技术的局部结构剖视图。图3是本专利技术的图2的局部结构剖视图。图4是本专利技术的打散轮的结构示意图。图5是本专利技术的挤压盘的剖视图。图中标记为:机座-10、筒体-11、顶板-12、进料斗-13、出料斗-14、盖-15、第一隔板-16、连接部-161、导向部-162、第二隔板-17、支撑部-171、分散部-172、第三隔板-18、气孔-19、光波杀青装置-20、电机-21、转轴-22、振动圆盘-23、挤压盘-24、第一挤压面-241、第二挤压面-242、第三挤压面-243、第一收缩部-244、第二收缩部-245、顶面-246、光波照射器-25、第一杀青腔-26、排气管-27、分料道-28、气流杀青装置-30、高压腔-31、第二杀青腔-32、分散口-33、第三杀青腔-34、打散轮-35、轮盘-351、锥形面-352、长凸缘-353、短凸缘-354、汇流腔-36、高压单元-37、高压风机-371、进气管-372、加热装置-373、环形气管-374、加热炉-38、环形气道-39、控制器-50。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。参考图1至图5,如图1所示的一种茶叶杀青机,包括:筒体11、光波杀青装置20和气流杀青装置30,所述筒体11具有进料斗13和出料斗14;所述光波杀青装置20设置在所述筒体11的上部,且与所述进料斗13相连通,所述光波杀青装置20不仅加热均匀,热效率高,同时保留了茶叶的香气。所述气流杀青装置30设置在所述筒体11的下部,所述气流杀青装置30的上部与所述光波杀青装置20相连通,所述气流杀青装置30的下部与所述出料斗14相连通,所述气流杀青装置30用于将所述光波杀青装置20初次杀青后的茶叶再次杀青,两次杀青提高了杀青效果,保证了茶叶的品质。如图1和图2所示,所述气流杀青装置30包括第二杀青腔32和高压单元37,所述第二杀青腔32与所述光波杀青装置20的分料道28相连通,所述分料道28的上开口位于所述光波杀青装置20的挤压盘24的下方,所述高压单元37用于向所述第二杀青腔32提供高压、高温气流,以使通过所述挤压盘24挤入所述第二杀青腔32内的初次杀青后的茶叶被打散,进行高温高压杀青,所述分料道28使第一次杀青后的茶叶充分糅合均匀。所述气流杀青装置30还包括高压腔31和分散口33,所述高压腔31的上部与所述高压单元37相连通,所述高压腔31的下部与所述第二杀青腔32相连通,所述分散口33连接在所述第二杀青腔32的下部,糅合均匀的茶叶在第二杀青腔32内被高温高压的气流冲击打散,再次得到杀青,杀青效果好,此外高温高压气流冲击搅拌茶叶,使得杀青充分均匀、杀青效率更高,而且不容易产生焦边爆点,不影响茶叶品质。所述气流杀青装置30还包括第三杀青腔34、加热炉38和打散轮35,所述第三杀青腔34连接在所述分散口33的下部,所述加热炉38安装在所述第三杀青腔34内,所述打散轮35活动安装在所述加热炉38的上部且位于所述分散口33的下方,让茶叶具有火香味,所述打散轮35使第二次杀青后的茶叶散度扩大,散度既有利于提高茶叶的温度,也有利于提高茶叶的内在品质,进而使得杀青效率提高、品质更好,使得杀青更加均匀。如图4所示,所述打散轮35具有锥形面352、多个长凸缘353和多个短凸缘354,多个所述长凸缘353和多本文档来自技高网...
一种茶叶杀青机

【技术保护点】
一种茶叶杀青机,其特征在于,包括:筒体(11),所述筒体(11)具有进料斗(13)和出料斗(14);光波杀青装置(20),所述光波杀青装置(20)设置在所述筒体(11)的上部,且与所述进料斗(13)相连通;气流杀青装置(30),所述气流杀青装置(30)设置在所述筒体(11)的下部,所述气流杀青装置(30)的上部与所述光波杀青装置(20)相连通,所述气流杀青装置(30)的下部与所述出料斗(14)相连通,所述气流杀青装置(30)用于将所述光波杀青装置(20)初次杀青后的茶叶再次杀青。

【技术特征摘要】
1.一种茶叶杀青机,其特征在于,包括:筒体(11),所述筒体(11)具有进料斗(13)和出料斗(14);光波杀青装置(20),所述光波杀青装置(20)设置在所述筒体(11)的上部,且与所述进料斗(13)相连通;气流杀青装置(30),所述气流杀青装置(30)设置在所述筒体(11)的下部,所述气流杀青装置(30)的上部与所述光波杀青装置(20)相连通,所述气流杀青装置(30)的下部与所述出料斗(14)相连通,所述气流杀青装置(30)用于将所述光波杀青装置(20)初次杀青后的茶叶再次杀青。2.根据权利要求1所述的茶叶杀青机,其特征在于,所述气流杀青装置(30)包括第二杀青腔(32)和高压单元(37),所述第二杀青腔(32)与所述光波杀青装置(20)的分料道(28)相连通,所述分料道(28)的上开口位于所述光波杀青装置(20)的挤压盘(24)的下方,所述高压单元(37)用于向所述第二杀青腔(32)提供高压、高温气流,以使通过所述挤压盘(24)挤入所述第二杀青腔(32)内的初次杀青后的茶叶被打散,进行高温高压杀青。3.根据权利要求2所述的茶叶杀青机,其特征在于,所述气流杀青装置(30)还包括高压腔(31)和分散口(33),所述高压腔(31)的上部与所述高压单元(37)相连通,所述高压腔(31)的下部与所述第二杀青腔(32)相连通,所述分散口(33)连接在所述第二杀青腔(32)的下部。4.根据权利要求3所述的茶叶杀青机,其特征在于,所述气流杀青装置(30)还包括第三杀青腔(34)、加热炉(38)和打散轮(35),所述第三杀青腔(34)连接在所述分散口(33)的下部,所述加热炉(...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈鹏
申请(专利权)人:泉州宝顿机械技术开发有限公司
类型:发明
国别省市:福建,35

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