煎烤盘及便于翻转食物的煎烤器制造技术

一种煎烤盘及便于翻转食物的煎烤器，适用于煎烤食物，该煎烤器包含一个基座，及一个能转动地安装于基座的煎烤盘。该煎烤盘包括沿一个交轴线相夹界定出V型夹角的一个第一煎烤面与一个第二煎烤面。该煎烤盘以交轴线为轴心在第一煎烤位置与第二煎烤位置间翻转，在第一煎烤位置时第一煎烤面能承载食物；在第二煎烤位置时第二煎烤面能承载食物。本发明专利技术通过第一煎烤面与第二煎烤面间的V型夹角设计，只要转动煎烤盘，就能使食物翻转，而让食物的不同侧面轮流贴靠于第一煎烤面与第二煎烤面受热，以煎烤出熟成程度均匀的食物，相当轻松且方便。

Frying pan and frying pan convenient for turning over food

The utility model relates to a frying pan and a frying device convenient for turning food, which is suitable for frying and roasting food, and the frying roasting device comprises a base and a frying pan which can be rotatably arranged on a base. The frying pan comprises a first frying face and a second fried roasting face which are defined along an axis of the axial line to define the V type angle. The frying pan to fry axis as an axis in the first position and the second position among the grilled flip in the first position of the first baking roasting surface can carry food; in the second position second grilled grilled side can carry food. The first grill surface and second grill type V angle between rotating design, as long as the frying pan, can make food flip, and let the different aspects of food turns close to the first surface and the second grilled grilled baked on the heating surface, ripening uniformity of food, very easy and convenient.

【技术实现步骤摘要】
煎烤盘及便于翻转食物的煎烤器
本专利技术涉及一种烹调器具，特别是涉及一种用于煎烤食物的煎烤盘及便于翻转食物的煎烤器。
技术介绍
市面上有许多用于煎烤食物的煎烤器，一般的煎烤器通常具有一个能供食物平放的煎烤盘，使用时，使用者能将食物放置于该煎烤盘上方，并通过加热该煎烤盘来煎烤该食物，由于该食物朝上的一侧远离该煎烤盘，因此无法直接受到该煎烤盘加热，而使得该食物的上下两侧的熟成程度相异，此时，使用者必须利用料理夹、料理筷等其他手持器具来翻转该食物，使该食物能均匀地受到加热，然而，使用者另外通过手持工具来翻转食物不仅费力，也会造成使用者在烹调过程的不便，因此现有的煎烤器仍有待改善。
技术实现思路
本专利技术的目的，即在提供一种能省力方便地翻转食物的煎烤盘。本专利技术的另一目的，即在提供一种便于翻转食物的煎烤器。本专利技术的煎烤盘，适用于煎烤一个食物，该煎烤盘包括不在同一平面的一个第一煎烤面与一个第二煎烤面，该第一煎烤面与该第二煎烤面沿一个交轴线相夹界定出一个V型夹角，该煎烤盘以该交轴线为轴心在一个第一煎烤位置与一个第二煎烤位置间翻转，在该第一煎烤位置时该第一煎烤面能承载该食物；在该第二煎烤位置时该第二煎烤面能承载该食物。本专利技术所述的煎烤盘，包含一个介于该第一煎烤面与该第二煎烤面间而能供该第一煎烤面与该第二煎烤面上的液体流入的排液缝。本专利技术所述的煎烤盘，包含一个包括该第一煎烤面的第一煎烤模块、一个包括该第二煎烤面的第二煎烤模块，及一个界于该第一煎烤模块与该第二煎烤模块间的排液缝，该排液缝能供该第一煎烤面与该第二煎烤面上的液体流入。本专利技术所述的煎烤盘，该第一煎烤模块与该第二煎烤模块皆包括一个盘体，及一个能对该盘体进行加热的加热管，该第一煎烤模块的盘体形成有该第一煎烤面，该第二煎烤模块的盘体形成有该第二煎烤面。本专利技术所述的煎烤盘，该第一煎烤模块与该第二煎烤模块皆还包括数个沿该交轴线的延伸方向间隔排列于所述盘体且分别位于该排液缝的两相反侧的隔柱。本专利技术所述的煎烤盘，还包含两个沿该交轴线间隔排列且用于靠夹固定该第一煎烤模块与该第二煎烤模块的安装架。本专利技术的便于翻转食物的煎烤器，适用于煎烤一个食物，该煎烤器包含一个基座，及一个所述的煎烤盘，该煎烤盘能转动地安装于该基座。本专利技术所述的便于翻转食物的煎烤器，该基座包括一个座体、两个彼此间隔地由该座体向上延伸且相配合支撑该煎烤盘的支撑架体，及一个安装于所述支撑架体并能驱动该煎烤盘转动的驱转模块。本专利技术所述的便于翻转食物的煎烤器，该驱转模块具有两个能绕该交轴线转动地分别安装于所述支撑架体且与该煎烤盘相互组装的枢转接件，及一个安装于所述枢转接件的其中一个并能带动所述枢转接件转动的把手。本专利技术所述的便于翻转食物的煎烤器，还包含一个位于该煎烤盘下方的承液盘。本专利技术的有益效果，通过该煎烤盘的该第一煎烤面与该第二煎烤面间的V型夹角设计，使用者只要转动该煎烤盘，就能使该食物翻转，而让该食物的不同侧面轮流贴靠于该第一煎烤面与该第二煎烤面受热，以煎烤出熟成程度均匀的食物，如此一来，能免除掉使用者自行利用料理夹、料理筷等其他手持器具来翻转食物的不便。附图说明本专利技术的其他的特征及功效，将于参照图式的实施方式中清楚地呈现，其中：图1是一个立体分解图，说明本专利技术便于翻转食物的煎烤器的一个实施例；图2是一个立体分解图，说明该实施例的一个煎烤盘；图3是一个立体图，说明该实施例的该煎烤盘位于一个第一煎烤位置；图4是一个侧视图，说明该实施例的该煎烤盘位于该第一煎烤位置；图5是一个侧视图，说明该实施例的该煎烤盘位于一个第二煎烤位置；图6是一个侧视图，说明该实施例的该煎烤盘位于该第一煎烤位置与该第二煎烤位置间。具体实施方式参阅图1、图2与图3，本专利技术便于翻转食物的煎烤器的一个实施例，适用于煎烤一个食物900。该煎烤器包含一个基座1、一个煎烤盘2，及一个承液盘3。该基座1包括一个座体11、两个由该座体11向上延伸且沿一条交轴线L间隔排列的支撑架体12，及一个安装于所述支撑架体12的驱转模块13。该支撑架体12用于支撑该煎烤盘2，而使该煎烤盘2悬空，在本实施例中，该支撑架体12与该座体11同体相连，但实施上也能分开制造再组装在一起，不以本实施例为限。该驱转模块13具有两个分别安装于所述支撑架体12且彼此相对的枢转接件131，及一个安装于所述枢转接件131的其中一个并能带动所述枢转接件131转动的把手132。每一个枢转接件131能转动地安装于对应的支撑架体12，并与该煎烤盘2相互组装，而将该煎烤盘2能转动的安装于所述支撑架体12间。该把手132与其中一个枢转接件131连动安装，而能被转动而带动所述的枢转接件131，来驱动该煎烤盘2转动，在本实施例中，该把手132具有一个由所述枢转接件131沿该交轴线L的径向方向延伸的摆臂部133，及一个能转动地设置于该摆臂部133远离所述枢转接件131的一端的操作部134，使用者能通过移动该操作部134来带动该把手132转动。该煎烤盘2能转动地安装于该基座1，并包括一个第一煎烤模块21、一个第二煎烤模块22、两个沿该交轴线L间隔排列且用于靠夹固定该第一煎烤模块21与该第二煎烤模块22的安装架23，及一个介于该第一煎烤模块21与该第二煎烤模块22间的排液缝24。从该交轴线L的延伸方向来看，该第一煎烤模块21与该第二煎烤模块22彼此相夹呈V型。该第一煎烤模块21与该第二煎烤模块22皆包括一个壳体211、一个结合于该壳体211的盘体212、一个安装于该壳体211与该盘体212间并能对该盘体212进行加热的加热管213，及数个设置于该盘体212的隔柱214。该第一煎烤模块21与该第二煎烤模块22的其中一个的壳体211与所述枢转接件131结合，在本实施例中该第一煎烤模块21与该第二煎烤模块22的其中一个的壳体211上设置有两个分别可供所述枢转接件131对应嵌装的嵌装孔210，而使该煎烤盘2能安装于所述枢转接件131，并随所述枢转接件131驱动而转动，当然实施上，也能通过所述安装架23来与所述枢转接件131结合，或该第一煎烤模块21与该第二煎烤模块22的壳体211同时与所述枢转接件131结合，皆能让该煎烤盘2随所述枢转接件131驱动而转动，不以本实施例为限。该第一煎烤模块21的盘体212形成有一个第一煎烤面215，该第二煎烤模块22的盘体212形成有一个第二煎烤面216。该第一煎烤面215与该第二煎烤面216彼此相向且不在同一平面，该第一煎烤面215与该第二煎烤面216沿一个交轴线L相夹界定出一个V型夹角A。排液缝24能供该第一煎烤面215与该第二煎烤面216上的液体流入。该第一煎烤模块21与该第二煎烤模块22的所述隔柱214分别位于该排液缝24的两相反侧，且沿该交轴线L的延伸方向间隔排列于所述盘体212，而能用于阻挡食物900，以避免食物900因滑动而滑入该排液缝24内，相当的实用且人性化。该承液盘3能拆离地放置于该基座1，并位于该排液缝24的下方，而能用于盛装自该排液缝24流下的液体，且由于该承液盘3为能拆离地设计，因此使用者能自行将该承液盘3取出，并将所盛装的液体倒出，相当方便且人性化。参阅图2～图5，本专利技术便于翻转食物的煎烤器使用时，能先启动该第一煎烤模块21与该第二煎烤模块22，使所述加本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种煎烤盘，适用于煎烤一个食物，其特征在于：该煎烤盘包括不在同一平面的一个第一煎烤面与一个第二煎烤面，该第一煎烤面与该第二煎烤面沿一个交轴线相夹界定出一个V型夹角，该煎烤盘以该交轴线为轴心在一个第一煎烤位置与一个第二煎烤位置间翻转，在该第一煎烤位置时该第一煎烤面能承载该食物；在该第二煎烤位置时该第二煎烤面能承载该食物。

【技术特征摘要】
1.一种煎烤盘，适用于煎烤一个食物，其特征在于：该煎烤盘包括不在同一平面的一个第一煎烤面与一个第二煎烤面，该第一煎烤面与该第二煎烤面沿一个交轴线相夹界定出一个V型夹角，该煎烤盘以该交轴线为轴心在一个第一煎烤位置与一个第二煎烤位置间翻转，在该第一煎烤位置时该第一煎烤面能承载该食物；在该第二煎烤位置时该第二煎烤面能承载该食物。2.如权利要求1所述的煎烤盘，其特征在于：该煎烤盘包含一个介于该第一煎烤面与该第二煎烤面间而能供该第一煎烤面与该第二煎烤面上的液体流入的排液缝。3.如权利要求1所述的煎烤盘，其特征在于：该煎烤盘包含一个包括该第一煎烤面的第一煎烤模块、一个包括该第二煎烤面的第二煎烤模块，及一个界于该第一煎烤模块与该第二煎烤模块间的排液缝，该排液缝能供该第一煎烤面与该第二煎烤面上的液体流入。4.如权利要求3所述的煎烤盘，其特征在于：该第一煎烤模块与该第二煎烤模块皆包括一个盘体，及一个能对该盘体进行加热的加热管，该第一煎烤模块的盘体形成有该第一煎烤面，该第二煎烤模块的盘体形成有该第二煎烤面。5.如权利要求4所述的煎烤盘，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张文裕，陈祐程，
申请(专利权)人：漳州灿坤实业有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35