一种多功能制饼机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种多功能制饼机，包括落面装置和制饼装置，通过将落面装置的底面设置为带有开口的锥形底面，能够使落面装置中的面团直接从开口处落入制饼装置中，省略了传统的制作方法中人工切割面团的操作，既减轻了劳动强度又提高了制作效率；通过离合器能够控制电机与平底锅的锅底是否接触，当电机上的滚轮与平底锅的锅底相接触时，平底锅在电机的带动下进行旋转，保证了锅内的面饼能够均匀受热，而且提高了制作效率。

Multifunctional cake making machine

The utility model relates to a multifunctional cake making machine, including the surface device and cake making device, the device will be arranged on the bottom surface is conical with an opening bottom surface, can make the face down in the device directly from the opening into the dough cake making device, omitting the dough processing method of traditional manual cutting the method of operation, reducing the labor intensity and improve production efficiency; the clutch can control the motor and the pan bottom is contact, when the roller and the pan motor on the bottom contact, the pan rotation driven by the motor, to ensure the bread can be evenly heated, and improve the production efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种多功能制饼机
本技术涉及生活用品
，尤其涉及一种多功能制饼机。
技术介绍
目前人们制饼是采用的方式通常是手工将面切成大小合适的面团，然后再将面团放置到平底锅中形成面饼，采用手工切割面团不仅费时费力，而且制饼的效率低下，另外普通平底锅在进行制饼时都是将平底锅架在火上进行加热烹制，在此过程中平底锅是不动的，这样就会导致平底锅上的面饼分布不均，使部分面饼的火候变焦过大而部分面饼火候的过小。
技术实现思路
为了解决现有技术存在的上述问题，本技术提供了一种使用方便、制作效率高、能够实现半自动化的多功能制饼机。本技术所采用的技术方案为：一种多功能制饼机，包括落面装置和制饼装置，所述落面装置设置在所述制饼装置的上方，所述落面装置设置为底面是锥形的压力锅，所述压力锅的锥形尖角处设置有开口，所述开口处设置有开关阀门，所述落面装置通过气泵与储气筒相连，所述落面装置上设置有减压阀，所述减压阀与所述储气筒相连。进一步的，所述制饼装置底部设置有转动轴承，所述制饼装置与动力装置相接触，所述动力装置带动所述制饼装置以所述转动轴承为基点进行旋转。进一步的，所述制饼装置包括平底锅以及设置在所述平底锅底部的燃气灶，所述平底锅上设置有锅盖，所述转动轴承设置在所述平底锅的锅底的中心部位。进一步的，所述动力装置包括电机和离合器，所述电机和离合器电连接，所述电机的输出轴末端设置有滚轮，所述滚轮与所述平底锅的锅底相接触。进一步的，所述电机与蓄电池电连接，所述电机与变压器电连接。进一步的，所述制饼装置设置在手推车上，所述手推车的上表面设置有可拆卸的安装支架。进一步的，所述安装支架的横梁上设置有滑轨，所述落面装置通过滑轮设置在所述横梁上。进一步的，所述手推车底部的车轮设置为万向轮，所述万向轮上设置有脚踏定向按钮。进一步的，所述手推车的上表面设置有调味品盒，所述手推车的侧面设置有抽屉。本技术的有益效果为：通过在制饼装置上方设置落面装置，且落面装置的底面为带有开口的锥形底面，能够使落面装置中的面团直接从开口处落入制饼装置中，省略了传统的制作方法中人工切割面团的操作，既减轻了劳动强度又提高了制作效率。通过离合器能够控制电机与平底锅的锅底是否接触，当电机上的滚轮与平底锅的锅底相接触时，平底锅在电机的带动下进行旋转，保证了锅内的面饼能够均匀受热，而且提高了制作效率。电机可由蓄电池驱动，能够方便在没有交流电的户外等场地进行制作；电机还可由家用交流电进行驱动，通过变压器能够将家用交流电进行降压处理。落面装置可在支架上进行滑动，使下落的面团能够顺次落入平底锅中的不同位置，当制作好的面饼被取出后，即可将落面装置移动到相应的位置，以提高制作的效率。手推车能够方便的将多功能制饼机进行移动，方便户外的使用。附图说明图1是本技术的结构示意图；图2是图1所示的滚轮的结构示意图。图中：1、落面装置；11、减压阀；12、开口；2、制饼装置；21、平底锅；22、锅盖；3、动力装置；31、电机；32、滚轮；4、手推车；41、安装支架；42、万向轮；43、调味品盒。具体实施方式如图1所示，本技术提供了一种多功能制饼机，包括落面装置1和制饼装置2，落面装置1设置在制饼装置2的上方，落面装置1设置为底面是锥形的压力锅，压力锅的锥形尖角处设置有开口12，开口12处设置有开关阀门，落面装置1通过管道与储气筒相连，落面装置1上设置有减压阀11，减压阀11与储气筒相连，落面装置1工作时，储气筒向压力锅中输入高压气体，同时通过减压阀11能够调节气体的压力。通过将落面装置1和制饼装置2结合使用，能够省略传统制饼方法中需要人工分割面团的操作，落面装置1的具体工作过程为：将和好的面直接放入压力锅中，由于压力锅的底部设置为带开口的锥形底面，将开关阀门打开后，对压力锅加压时，面团可从开口12处被挤出，直接落到制饼装置2中，能够节约人工成本，提高效率，实现半自动化制饼。制饼装置2的底部设置有转动轴承，制饼装置2与动力装置3相接触，动力装置3能够带动制饼装置2以转动轴承为基点进行旋转，保证了制饼装置2内的面饼能够均匀受热，而且提高了制作效率。制饼装置2包括平底锅21以及设置在平底锅21底部的燃气灶，平底锅21上设置有锅盖22，转动轴承设置在平底锅21的锅底的中心部位，当平底锅21进行旋转时，能够保证锅内的面饼的每个部位受热均匀，避免面饼的口感受到影响。动力装置3包括电机31和离合器，电机31和离合器电连接，电机31的输出轴末端设置有滚轮32，如图2所示，滚轮32与平底锅21的锅底相接触。通过离合器能够控制电机31末端的滚轮32与平底锅21的锅底是否接触，当滚轮32与平底锅21相接触时，平底锅21在电机31的带动下进行旋转。电机31与蓄电池电连接，电机31与变压器电连接，因此电机31可由蓄电池驱动，能够方便在没有交流电的户外等场地进行制作；电机31还可由家用交流电进行驱动，通过变压器能够将家用交流电进行降压处理。制饼装置2设置在手推车4上，手推车4的上表面设置有可拆卸的安装支架41，安装支架41的横梁上设置有滑轨，落面装置1通过滑轮设置在滑轨上，因此落面装置1可在滑轨上左右滑动，使下落的面团能够顺次落入平底锅21中的不同位置，当制作好的面饼被取出后，即可将落面装置1移动到相应的位置，以提高制作的效率。优选的方案是在手推车上分别安装两组制饼装置2，与之对应的动力装置3也设置为两组，其中的两个电机31并联，使每个电机31的工作电压均为12V，且两个电机31同时工作能够提高效率。来回滑动落面装置1能够同时兼顾两个平底锅21，能够快速做出更多的饼。手推车4底部的车轮上设置为万向轮42，万向轮42上设置有脚踏定向按钮，通过万向轮能够方便的将多功能制饼机进行移动并固定在指定的位置，方便户外的使用。手推车4的上表面设置有调味品盒43，手推车4的侧面设置有抽屉，方便开展制饼的辅助工作。本技术不局限于上述最佳实施方式，任何人在本技术的启示下都可得出其他各种形式的产品，但不论在其形状或结构上作任何变化，凡是具有与本申请相同或相近似的技术方案，均落在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能制饼机，其特征在于：包括落面装置(1)和制饼装置(2)，所述落面装置(1)设置在所述制饼装置(2)的上方，所述落面装置(1)设置为底面是锥形的压力锅，所述压力锅的锥形尖角处设置有开口(12)，所述开口(12)处设置有开关阀门，所述落面装置(1)通过气泵与储气筒相连，所述落面装置(1)上设置有减压阀(11)，所述减压阀(11)与所述储气筒相连。

【技术特征摘要】
1.一种多功能制饼机，其特征在于：包括落面装置(1)和制饼装置(2)，所述落面装置(1)设置在所述制饼装置(2)的上方，所述落面装置(1)设置为底面是锥形的压力锅，所述压力锅的锥形尖角处设置有开口(12)，所述开口(12)处设置有开关阀门，所述落面装置(1)通过气泵与储气筒相连，所述落面装置(1)上设置有减压阀(11)，所述减压阀(11)与所述储气筒相连。2.根据权利要求1所述的多功能制饼机，其特征在于：所述制饼装置(2)底部位设置有转动轴承，所述制饼装置(2)与动力装置(3)相接触，所述动力装置(3)带动所述制饼装置(2)以所述转动轴承为基点进行旋转。3.根据权利要求2所述的多功能制饼机，其特征在于：所述制饼装置(2)包括平底锅(21)以及设置在所述平底锅(21)底部的燃气灶，所述平底锅(21)上设置有锅盖(22)，所述转动轴承设置在所述平底锅(21)的锅底的中心部位。4.根据权利要求3所述的多功能制饼机，其特征在于：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：张海峰，
申请(专利权)人：张海峰，
类型：新型
国别省市：黑龙江,23