【技术实现步骤摘要】
一种青稞麸皮提取物的制备方法及用途
本专利技术属于生物学领域,涉及一种青稞麸皮,具体来说是一种青稞麸皮提取物的制备方法及用途。
技术介绍
青稞(HordeumVulgareL.var.nudumHook.f)是青藏高原地区具有特色的谷种农作物,是青藏高原一年一熟的高寒农业区主要粮食作物,亦称米大麦、裸麦、米麦,属于大麦变种之一。主要分布在4200~4500m的青藏高寒地区,包括海拔西藏、青海、甘肃省甘南藏族自治区、四川甘孜州和阿贝州以及云南的迪庆藏族自治州。青稞按颜色酚为白青稞、花青稞、黑青稞和紫青稞等。青稞是高蛋白、高纤维、高维生素、低脂肪和低糖的食品,是谷类作物中的佳品。研究报道,青稞富含β-葡聚糖、母育酚、黄酮、氨基酸等生理活性成分,具有抗动脉硬化、调节血糖、降低胆固醇和提高免疫力、吸附阳离子和有机质从而影响物质代谢等功能作用,备受广大消费者的青睐。生物碱(alkaloids)通常指存在于生物体内的一类含氮有机化合物,除蛋白质、氨基酸、多肽、核酸、核苷酸、维生素类、胆碱、卟啉和低分子的开链脂肪酸胺。从结构上看,大多数生物碱的分子中都含有复杂的含氮杂环,一般具 ...
【技术保护点】
一种青稞麸皮提取物的制备方法,其特征在于包括如下步骤:将青稞麸皮按料液比为1:8~1:20的加入溶剂,在30~70℃水浴搅拌下提取,时间为2~6h,萃取次数1~3次;过滤,除去滤渣,得黄色或棕黄色澄清液体;旋蒸浓缩,除去溶剂,得膏状粘稠液体;加入酸液洗涤,然后再用碱液调节pH为9~10;浓缩,有机溶剂萃取;浓缩浸膏,干燥,得青稞麸皮提取物。
【技术特征摘要】
1.一种青稞麸皮提取物的制备方法,其特征在于包括如下步骤:将青稞麸皮按料液比为1:8~1:20的加入溶剂,在30~70℃水浴搅拌下提取,时间为2~6h,萃取次数1~3次;过滤,除去滤渣,得黄色或棕黄色澄清液体;旋蒸浓缩,除去溶剂,得膏状粘稠液体;加入酸液洗涤,然后再用碱液调节pH为9~10;浓缩,有机溶剂萃取;浓缩浸膏,干燥,得青稞麸皮提取物。2.根据权利要求1所述的一种青稞麸皮提取物的制备方法,其特征在于:步骤1)中所述的溶剂为质量百分比浓度为60~80%的乙醇或者pH=3~4的醋酸溶液。3.根据权利要求1所述的一种青稞麸皮提取物的制备方法,其特征在于:步骤1)中所述的溶剂为乙醇、冰醋酸及水的混合物,所述的乙醇、冰醋酸及水的体积比为70~90:0.4~0.6:15~20;所述的乙醇的质量百分比浓度为60~80%。4.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:孔令姗,郑雄健,谢振荣,
申请(专利权)人:上海绰然生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:上海,31
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