一种复合鱿鱼蛋白口服液的制备方法技术

本发明专利技术提供一种复合鱿鱼蛋白口服液的制备方法，由以下成分及重量份组成：鱿鱼活性肽浓缩液40~60份、低脂除臭蝉蛹蛋白粉6~10份、甜叶菊10~16份、螺旋藻粉4~7份、明胶1~3份、辛夷3~7份、萹蓄2~6份；步骤如下：预处理：取秘鲁鱿鱼皮清洗绞碎，加入脱色剂脱色，采用固色剂将鱿鱼皮浸洗至pH中性，加入提取剂，搅拌，静置，过滤，获得鱿鱼皮蛋白液；浓缩：将鱿鱼皮蛋白液加压过滤，真空浓缩，获得鱿鱼活性肽浓缩液；混合：用蒸馏水煎制甜叶菊，并加入螺旋藻粉、辛夷、萹蓄，煮沸过滤得中药液，再加入低脂无臭蝉蛹蛋白粉，过滤后加入鱿鱼活性肽浓缩液，高温灭菌制得口服液。

Preparation method of composite squid protein oral liquid

The present invention provides a method for preparing a composite squid protein oral liquid, which consists of the following components and weight: squid peptide concentrate 40~60, low-fat deodorant cicada pupa protein powder 6~10, Stevia 10~16, spirulina powder 4~7, gelatin 1~3 parts, 3~7 parts, 2~6 parts of Xinyi reaction steps; as follows: pretreatment: Peru squid skin cleaning and mincing, adding bleaching agent bleaching, the agent will wash squid skin to pH neutral, adding extraction agent, stirring, standing, filtering, to obtain squid skin protein solution; concentration: the squid preserved egg white liquid pressure filtration, vacuum concentration, obtain the squid active peptide concentrate mixed with distilled water;: fried stevia, adding spirulina powder, Xinyi, boiling filtered liquid Chinese medicine Polygonum aviculare, and then add low-fat odorless cicada pupa protein powder, after filtration, add squid active peptide concentrate, high Oral liquid is prepared by warming sterilization.

【技术实现步骤摘要】
一种复合鱿鱼蛋白口服液的制备方法
本专利技术属于营养补充剂领域，具体涉及一种复合鱿鱼蛋白口服液的制备方法。
技术介绍
随着现代社会的高速发展和人民物质水平的逐渐提高，糖尿病的患病率也逐年升高，糖尿病人在悉心控制饮食的同时又不经意加重了肾脏的压力，造成一系列并发症。尤其是有肾脏疾病的糖尿病人，很难在合理膳食的条件下得到身体所必须的蛋白质等营养物质，而鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。需制备一种营养补充剂来克服了肾脏功能不全的糖尿病人无法有效补充体内蛋白质的情况，另外过多的食用粗粮食品会使人体蛋白质补充受阻，脂肪摄入量不足，微量元素缺乏，因而造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体免疫的抗病能力，导致人体免疫力下降。现有技术提供多种营养补充剂，例如，一种生物蛋白口服液及其制备方法授权公告号：CN100527997该专利技术公开了一种生物蛋白口服液，该生物蛋白口服液是由以下重量百分比的物质组成：鲜鸡蛋13～15%、酿造食醋20～25%、食用添加剂5～8%、糖本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种复合鱿鱼蛋白口服液的制备方法，其特征在于由以下成分及重量份组成：鱿鱼活性肽浓缩液40~60份、低脂除臭蝉蛹蛋白粉6~10份、甜叶菊10~16份、螺旋藻粉4~7份、明胶1~3份、辛夷3~7份、萹蓄2~6份；所述口服液的制备步骤如下：1）预处理：取鱿鱼皮清洗绞碎，加入脱色剂脱色，采用固色剂将鱿鱼皮浸洗至pH中性，加入提取剂，搅拌，静置，过滤，获得鱿鱼皮蛋白液；2）浓缩：将鱿鱼皮蛋白液加压过滤，真空浓缩，获得鱿鱼活性肽浓缩液；3）混合：用蒸馏水煎制甜叶菊，并加入螺旋藻粉、辛夷、萹蓄，煮沸过滤得中药液，再加入低脂无臭蝉蛹蛋白粉，过滤后加入鱿鱼活性肽浓缩液，高温灭菌制得口服液。

【技术特征摘要】
1.一种复合鱿鱼蛋白口服液的制备方法，其特征在于由以下成分及重量份组成：鱿鱼活性肽浓缩液40~60份、低脂除臭蝉蛹蛋白粉6~10份、甜叶菊10~16份、螺旋藻粉4~7份、明胶1~3份、辛夷3~7份、萹蓄2~6份；所述口服液的制备步骤如下：1）预处理：取鱿鱼皮清洗绞碎，加入脱色剂脱色，采用固色剂将鱿鱼皮浸洗至pH中性，加入提取剂，搅拌，静置，过滤，获得鱿鱼皮蛋白液；2）浓缩：将鱿鱼皮蛋白液加压过滤，真空浓缩，获得鱿鱼活性肽浓缩液；3）混合：用蒸馏水煎制甜叶菊，并加入螺旋藻粉、辛夷、萹蓄，煮沸过滤得中药液，再加入低脂无臭蝉蛹蛋白粉，过滤后加入鱿鱼活性肽浓缩液，高温灭菌制得口服液。2.根据权利要求1所述的一种复合鱿鱼蛋白口服液的制备方法，其特征在于所述步骤1中加入鱿鱼皮10~25%重量份的脱色剂，浸洗加入鱿鱼皮10~25%重量份的固色剂。3.根据权利要求1所述的一种复合鱿鱼蛋白口服液...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭健，姜东娇，宋文东，蔡璐，纪丽丽，应知伟，王亚宁，刘新旗，
申请(专利权)人：浙江海洋大学，
类型：发明
国别省市：浙江,33