The invention discloses a lipid-lowering health cottonseed oil and its preparation process, the cotton seed oil comprises the following raw materials in weight portion: 150 cottonseed 250 copies, 15 copies, 5 Radix Codonopsis 2 10 copies, 8 copies, 1 capillaris 1 Anemarrhena 6 copies, 10 copies, 1 Huangqi 2 Xuanshen 11, 6, 1 mistletoe honeysuckle 1 8, Digupi 1 10 copies, 6 copies, 1 teasel Cassia 1 6, 1 6 mudanpi. The preparation process is the first raw cottonseed by screening to miscellaneous, after cleaning, and other raw materials jointly or separately transported to the grinding mill for grinding processing, and then transfer the raw materials to ultrasonic extraction machine after crushing, adding entrainer after extraction refining raw materials mixed liquid is transported to the oil refining equipment. Filter out impurities, refined cottonseed oil, finally through cooling, weighing and packaging to obtain the finished product of the invention. The invention of cottonseed oil flavor, green health, rich nutrition, has the effect of lowering the health care effect, suitable for various groups of people, long-term consumption of health benefits.
【技术实现步骤摘要】
一种降脂保健棉籽油及其制备工艺
本专利技术涉及棉籽加工领域,尤其是涉及一种降脂保健棉籽油及其制备工艺。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高,人们在追求高水平生活的同时,更加注重身体的保健,尤其是摄取的食物、调味品等更注重其保健功能。精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色,脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%,硬脂酸1.9-2.4%,花生酸0-0.1%,油酸18.0-30.7%,亚油酸44.9-55.0%,精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质,可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用,因为棉清油中亚油酸的含量特别多,能有效抑制血液中胆固醇上升,维护人体的健康。然而现有的棉籽油在原料成分上略显单一,且传统生产工艺繁复低效,因此,有必要改进原有配方和原有工艺,进一步的提高其食用价值。为了增加棉籽油的食疗保健价值,可以添加一些天然的中草药原料,中草药中多含有大量的挥发性油类、脂溶性成分以及生物碱等活性成分,具有调节人体体质、改善体内微循环系统、增进抵抗力等功效,然而,传统的棉籽油压榨工艺对中草药中的活性成分损失较大,为了最大限度的保护活性成分,可以采用超声波流体萃取工艺,不仅能高效的萃取活性成分,还降低了生产成本,这样制得的棉籽油,色香味俱佳,且食疗保健功效独特,市场潜力巨大。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种降脂保健棉籽油,该种棉籽油含有多种营养成分,具有降脂保健的功效。为了达到上述目的,本专利技术通过以下技术方案来实现的:一种降脂保健棉籽油,包括以下重量份的原料:棉籽150-250份、黄芩5-15份、党参2-10份、茵陈1-8份、知母1 ...
【技术保护点】
一种降脂保健棉籽油,其特征在于,该棉籽油包括以下重量份的原料:棉籽150‑250份、黄芩5‑15份、党参2‑10份、茵陈1‑8份、知母1‑6份、黄芪1‑10份、玄参2‑11份、桑寄生1‑6份、金银花1‑8份、地骨皮1‑10份、川续断1‑6份、决明子1‑6份、牡丹皮1‑6份。
【技术特征摘要】
1.一种降脂保健棉籽油,其特征在于,该棉籽油包括以下重量份的原料:棉籽150-250份、黄芩5-15份、党参2-10份、茵陈1-8份、知母1-6份、黄芪1-10份、玄参2-11份、桑寄生1-6份、金银花1-8份、地骨皮1-10份、川续断1-6份、决明子1-6份、牡丹皮1-6份。2.根据权利要求1所述的一种降脂保健棉籽油,其特征在于,该棉籽油包括以下重量份的原料:棉籽180-220份、黄芩6-10份、党参4-8份、茵陈2-6份、知母2-4份、黄芪3-7份、玄参5-9份、桑寄生2-4份、金银花2-6份、地骨皮3-7份、川续断2-4份、决明子2-4份、牡丹皮2-4份。3.根据权利要求2所述的一种降脂保健棉籽油,其特征在于,该棉籽油包括以下重量份的原料:棉籽200份、黄芩8份、党参6份、茵陈4份、知母3份、黄芪5份、玄参7份、桑寄生3份、金银花4份、地骨皮5份、川续断3份、决明子3份、牡丹皮3份。4...
【专利技术属性】
技术研发人员:程飞,
申请(专利权)人:合肥云都棉花有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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