食品搅拌机制造技术

本发明专利技术提供了一种食品搅拌机，包括用于盛放食品的容器、容器上方的搅拌棒，还包括喂料装置和搅拌装置，喂料装置包括下料开关、凸轮机构和蜗轮蜗杆机构，搅拌装置包括搅拌棒和铰链四杆机构，搅拌棒由铰链四杆机构驱动，喂料装置和搅拌装置由同一个电动机提供动力，且电动机输出轴上安装有飞轮，下料开关由凸轮控制，容器底部还连接有用于驱动容器旋转的V带1；本发明专利技术提供了一种效率较高、搅拌充分、能够自动喂料的食品搅拌机。

【技术实现步骤摘要】
食品搅拌机
本专利技术涉及一种搅拌机械，尤其涉及食品搅拌机
技术介绍
在制作某类食品，例如奶油，蛋糕液，馅料、打蛋及和制面团时，需要将材料打碎并且搅拌均匀，目前，通常是采用人工手动搅拌，这种加工方式效率低下，而且生产成本较高；现有技术中还有一种食品搅拌机，通过搅拌头伸入到待加工的食品原料中，搅拌头旋转从而对食品原料进行搅拌，然而这种搅拌方式的搅拌幅度具有较大的局限性，仅能对整个容器中部分食品原料进行搅拌加工，工作效率同样较为低下。
技术实现思路
目的：本专利技术要解决的技术问题是提供一种效率较高、搅拌充分、能够自动喂料的食品搅拌机。本专利技术提供的技术方案：为解决上述问题，本专利技术提供了一种食品搅拌机，包括用于盛放食品的容器、容器上方的搅拌棒，还包括喂料装置和搅拌装置，喂料装置包括下料开关、凸轮机构和蜗轮蜗杆机构，搅拌装置包括搅拌棒和铰链四杆机构，搅拌棒由铰链四杆机构驱动。喂料装置和搅拌装置由同一个电动机提供动力，且电动机输出轴上安装有飞轮。下料开关由凸轮控制。凸轮控制下料开关，当不完全齿轮有齿部分啮合时，下料口关闭，带动铰链四杆机构运动进行搅拌。当不完全齿轮转到无齿部分时，下料口开启，进行喂料。食品搅拌机的动力从电动机输出，经减速器减速输出，减速器有两个输出，包括输入1和输入2，输入1等于输入2。输入1通过V带1传动，传递给容器，而输入2传递时也分为两部分，一部分通过锥齿轮传动带动铰链四杆机构实现搅拌，另一部分通过蜗轮蜗杆机构传动带动凸轮机构实现下料口的开启与关闭。食品搅拌机的容器底部还连接有用于驱动容器旋转的V带1。本专利技术有益效果是：1、动力带动铰链四杆机构回转运动时，连杆作往复的摆动，固接在连杆上的搅拌棒的端点作封闭的曲线运动，如此循环，以实现自动搅拌功能，提高工作效率；2、飞轮作用使机械运转均匀，搅拌均匀，飞轮高速旋转，由于惯性作用可贮藏能量，也可放出能量，克服运动阻力，使发动机运转平稳。3、凸轮控制下料开关，当不完全齿轮有齿部分啮合时，下料口关闭，带动曲柄摇杆机构运动进行搅拌。当不完全齿轮转到无齿部分时，下料口开启，进行喂料，以此达到自动喂料的目的。4、搅拌棒至少部分弯曲，能够增大搅拌面积，提高搅拌效率。5、容器底部还连接有用于驱动容器旋转的V带1，通过驱动容器旋转，可以使得搅拌更加充分。6、整套搅拌机由同一个电机带动，结构进奏，占地面积小，使用方便。附图说明图1食品搅拌机示意图图中：输出1；2、电动机；3、飞轮；4、减速器；5、输出2；6、V带2；7、锥齿轮；8、铰链四杆机构；9、蜗杆；10、涡轮；11、不完全齿轮；12、凸轮；13、下料开关；14、下料口；15、搅拌棒；16、容器；17、V带1。具体实施方式为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图对专利技术进行进一步详细说明，但此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。如图1所示，一种食品搅拌机，包括用于盛放食品的容器16、容器上方的搅拌棒15，还包括喂料装置和搅拌装置，喂料装置包括下料开关13、凸轮机构12和蜗轮蜗杆机构，搅拌装置包括搅拌棒15和铰链四杆机构8，搅拌棒15由铰链四杆机构8驱动。喂料装置和搅拌装置由同一个电动机2提供动力，且电动机输出轴上安装有飞轮3。下料开关由凸轮12控制。食品搅拌机的动力从电动机1输出，经减速器4减速输出，减速器4有两个输出，包括输入1和输入2，输入1等于输入2。输入1通过V带1传动，传递给容器16，而输入2传递时也分为两部分，一部分通过锥齿轮7传动带动铰链四杆机构8实现搅拌，另一部分通过蜗轮蜗杆机构9传动带动凸轮机构实现下料口14的开启与关闭。食品搅拌机的容器16底部还连接有用于驱动容器旋转的V带1。使用时，食品搅拌机的动力由电动机1输出，电动机输出轴上装有一个飞轮3（飞轮作用：使机械运转均匀。当飞轮高速旋转时，由于惯性作用可贮藏能量，也可放出能量，克服运动阻力，使发动机运转平稳。当超速运转时，它能把能量贮藏起来，使其缓慢提速，避免猛然高速运转，造成来不及操纵而失去控制；当低速运转时，它能把能量释放出来，使其慢慢降速，避免猛然低速导致停车。因此可使机械运转均匀，旋转平稳。）电动机输出轴与减速器4相连，经减速器4变速后有两个输出分别为输出1和输出2。输出1经V带传动把动力传递给容器9，带动容器9转动；输出2传递路线又分两部分，一部分经锥齿轮7传递给铰链四杆机构8作搅拌运动，另一部分经V带传递给蜗杆蜗轮机构带动凸轮12转动，凸轮12控制着下料口的开与关。蜗轮蜗杆机构带动凸轮12所在的不完全齿轮11，由凸轮12来控制下料开关13，当不完全齿轮11有齿部分啮合时，下料口14关闭，带动铰链四杆机构8运动进行搅拌。当不完全齿轮11转到无齿部分时，下料口14开启，进行喂料。不完全齿轮11原理：在主动齿轮只做出一个或几个齿，根据运动时间和停歇时间的要求在从动轮上作出与主动轮相啮合的轮齿。其余部分为锁止圆弧。当两轮齿进入啮合时，与齿轮传动一样，无齿部分由锁止圆弧定位使从动轮静止。物料的搅拌动作为：电动机2通过减速装置带动容器16绕垂直轴缓慢整周转动；同时，在容器内的搅拌棒15拌勺按设定的轨迹曲线运动进行搅拌，将容器16中拌料均匀搅动。物料的喂料动作为：物料呈粉状或粒状定时从下料口14中漏出，输料持续一段时间后下料口14自动关闭。喂料装置的开启、关闭动作应与搅拌机同步。物料搅拌好以后的输出可不考虑。该专利技术传到容器的动力与传到控制下料口的动力在变速箱里就分开，且搅拌不受喂料口的开关限制，不会产生间歇性，故传动精度较精确。以上所述，仅为本专利技术的具体实施方式，本专利技术还可以应用在其它设备中；以上描述均仅为参考性的，本领域技术人员可根据实际需要选择适当的应用尺寸，而不脱离本专利技术的范围。本专利技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。因此，本专利技术的保护范围应该以权利要求所界定的保护范围为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品搅拌机，包括用于盛放食品的容器、容器上方的搅拌棒，其特征在于：还包括喂料装置和搅拌装置，喂料装置包括下料开关、凸轮机构和蜗轮蜗杆机构，搅拌装置包括搅拌棒和铰链四杆机构，搅拌棒由铰链四杆机构驱动。

【技术特征摘要】
1.一种食品搅拌机，包括用于盛放食品的容器、容器上方的搅拌棒，其特征在于：还包括喂料装置和搅拌装置，喂料装置包括下料开关、凸轮机构和蜗轮蜗杆机构，搅拌装置包括搅拌棒和铰链四杆机构，搅拌棒由铰链四杆机构驱动。2.根据权利要求1所述的一种食品搅拌机，其特征在于：所述喂料装置和搅拌装置由同一个电动机提供动力，且电动机输出轴上安装有飞轮。3.根据权利要求1所述的一种食品搅拌机，其特征在于：所述下料开关由凸轮控制。4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：伍增产，范涛，
申请(专利权)人：衡阳双雁运输机械有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南,43