雪糕机的巧克力溶液容器制造技术

技术编号:15576108 阅读:40 留言:0更新日期:2017-06-13 17:10
本实用新型专利技术公开了雪糕机的巧克力溶液容器,所述容器本体的上方设置有容器浸入部;所述容器浸入部的上开口处设置有溢流口。还包括有上料循环装置,所述上料循环装置包括设于容器本体底部的循环泵、与循环泵连接并设于容器本体内的吸料管、与循环泵连接并设于容器浸入部的底部的出料管以及与循环泵连接的排料管。本雪糕机的巧克力溶液容器,避免巧克力溶液沾到机械手上,保证了工作环境的清洁、干净卫生。

【技术实现步骤摘要】
雪糕机的巧克力溶液容器
本技术涉及冷饮设备
,特别涉及雪糕机的巧克力溶液容器。
技术介绍
在生产雪糕的工艺过程中,有一道上巧克力的工序,即雪糕半成品浸入巧克力溶液,在其表面涂上一层巧克力。现有盛放巧克力溶液的容器就一普通的长方形或正方形容器。机械手下降的深度是固定的;为了保证巧克力溶液能涂满雪糕半成品;容器中的巧克力溶液始终是饱满的。因此,机械手把雪糕半成品浸入巧克力溶液中;会发生巧克力溶液溢出来的情况,导致机械手上沾有巧克力溶液;影响工作环境的清洁、卫生。
技术实现思路
本技术的目的是提供雪糕机的巧克力溶液容器,避免巧克力溶液沾到机械手上。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:所述容器本体的上方设置有容器浸入部;所述容器浸入部的上开口处设置有溢流口。采用本雪糕机的巧克力溶液容器,机械手把雪糕半成品浸入巧克力溶液中,巧克力溶液可以从溢流口流出,避免巧克力溶液沾到机械手上,保证了工作环境的清洁、干净卫生。进一步限定,所述容器浸入部由四块板拼接而成,所述溢流口设置在其中一块板上。进一步限定,所述容器本体包括侧板组件和底板,所述侧板组件和底板的内部均开有空腔,且相互连通形成一热介质流道。如此设置,在容器本体内部的空腔内通入热介质,该热介质是热水;热水在流道流动保证容器本体内的巧克力浆液所需的温度。进一步设置,所述侧板组件包括左侧板和右侧板,所述左侧板上设置有蒸汽进管,所述右侧板上且高于热介质液位处设置有蒸汽出管。如此设置,蒸汽从蒸汽进管进入,对容器本体空腔内的热水加热,使热水保持在一定的温度,蒸汽再从蒸汽出管出去。进一步设置,还包括有上料循环装置,所述上料循环装置包括设于容器本体底部的循环泵、与循环泵连接并设于容器本体内的吸料管、与循环泵连接并设于容器浸入部的底部的出料管以及与循环泵连接的排料管。如此设置,上料循环装置使巧克力溶液从容器本体到容器浸入部循环流动,使容器浸入部中的巧克力溶液始终处于饱满位置。另外,排料管用于排出容器本体和容器浸入部内的浆料。进一步设置,所述容器浸入部的内部设置有阻挡出料管向上喷料的挡板且该挡板与容器浸入部的四周具有间隙。进一步设置,所述挡板的底面为向上拱起的弧形面。采用上述技术方案,出料管向容器浸入部内打料,浆料是向上喷出;挡板用于阻挡浆料喷到外部。另外,挡板的底面设计成弧形面,可以减小浆料打到挡板的底面上的冲击力;浆料经弧形面引导流入容器浸入部内。进一步设置,所述容器本体和容器浸入部的腔室内均设置隔板且该隔板把腔室分隔成若干小腔室。如此设置,可以根据生产需要在不同的小腔内加入不同的浆料。综上所述,本技术具有以下有益效果:本雪糕机的巧克力溶液容器,避免巧克力溶液沾到机械手上,保证了工作环境的清洁、干净卫生。附图说明图1是本实施例的整体结构示意图;图2是本实施例容的结构示意图,主要体现器本体与容器浸入部内部结构;图3是本实施例容的局部结构示意图,主要体现器本体与容器浸入部外部结构;图中,1、容器本体;2、容器浸入部;3、上料循环装置;4、溢流口;5、短板;6、循环泵;7、吸料管;8、出料管;9、排料管;10、隔板;11、左侧板;12、右侧板;13、底板;14、空腔;15、蒸汽进管;16、蒸汽出管;17、挡板;18、温度传感器。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。本具体实施例仅仅是对本技术的解释,其并不是对本技术的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。如图1和图2所示,雪糕机的巧克力溶液容器,包括容器本体1、容器浸入部2和上料循环装置3。容器本体1和容器浸入部2都是一长方形的容器。容器浸入部2的体积只有容器本体1的一半,它竖直设置在容器本体1的上端开口处;两者结合形成的形状为台阶形。容器本体1和容器浸入部2的腔室内设置有两块隔板10,被分割成三个腔室。每个腔室都对应安装有一台上料循环装置3。每台上料循环装置3都位于容器本体1的底部。容器本体1上安装有温度传感器18。容器浸入部2包括一块底板和四块侧板拼接而成。其中一块侧板的高度要低于其他三块侧板;如此拼接而成的容器浸入部2,其开口处会有一缺口,该缺口形成溢流口4。机械手把雪糕半成品浸入巧克力溶液中,巧克力溶液可以从溢流口4流出,顺着该短板5的外表面重新流入容器本体1内。避免巧克力溶液沾到机械手上,保证了工作环境的清洁、干净卫生。见图2和图3,容器本体1包括一块底板13、前板、后板和侧板组件。该侧板组件包括左侧板11和右侧板12。左侧板11、右侧板12和底板13的内部开设有空腔14,且该三个空腔14相连通形成一个流道。在该流道内通入热水,保证巧克力所需的温度。左侧板11上设置有蒸汽进管15,右侧板12上且高于热介质液位处设置有蒸汽出管16。蒸汽从蒸汽进管15进入,对容器本体1空腔内的热水加热,使热水保持在一定的温度,蒸汽再从蒸汽出管16出去。见图1,上料循环装置3包括设于容器本体1底部的循环泵6、吸料管7、出料管8和排料管9。吸料管7与循环泵6连接并设于容器本体1内;出料管8与循环泵6连接并穿过容器本体1延伸至容器浸入部2内;排料管9与循环泵6连接,用于排出容器本体1和容器浸入部2内的浆料。上料循环装置3使巧克力溶液从容器本体1到容器浸入部2循环流动,使容器浸入部2中的巧克力溶液始终处于饱满位置。为了防止出料管向容器浸入部2内打料,浆料往外打出;在器浸入部2内部设置有挡板17;该挡板17固定在隔板10上,且与容器浸入部2的四周具有一定的间隙。挡板17的底面形状为向上拱起的弧形面。本文档来自技高网...
雪糕机的巧克力溶液容器

【技术保护点】
雪糕机的巧克力溶液容器,包括容器本体(1),其特征是,所述容器本体(1)的上方设置有容器浸入部(2);所述容器浸入部(2)的上开口处设置有溢流口(4)。

【技术特征摘要】
1.雪糕机的巧克力溶液容器,包括容器本体(1),其特征是,所述容器本体(1)的上方设置有容器浸入部(2);所述容器浸入部(2)的上开口处设置有溢流口(4)。2.根据权利要求1所述的雪糕机的巧克力溶液容器,其特征是,所述容器浸入部(2)由四块板拼接而成,所述溢流口(4)设置在其中一块板上。3.根据权利要求1所述的雪糕机的巧克力溶液容器,其特征是,所述容器本体(1)包括侧板组件和底板(13),所述侧板组件和底板(13)的内部均开有空腔(14),且相互连通形成一热介质流道。4.根据权利要求3所述的雪糕机的巧克力溶液容器,其特征是,所述侧板组件包括左侧板(11)和右侧板(12),所述左侧板(11)上设置有蒸汽进管(15),所述右侧板(12)上且高于热介质液位处设置有蒸汽出管(16)。5.根据权利要求1所述的雪糕机...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈建辉
申请(专利权)人:浙江绍兴伊曼食品有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

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