一种涂冰机制造技术

技术编号:38423561 阅读:15 留言:0更新日期:2023-08-07 11:22
本实用新型专利技术涉及棒冰生产设备技术领域,且公开了一种涂冰机。本实用新型专利技术包括两个可以盛液氮和水的容器,分别用于装水和液氮,两个容器内分别设置有可以转动并能装冰球的转动架,两个转动架之间以及和前后段之间设有用于输送冰球的输送通道。冰球先进入第一个转动架内,冰球掉落进转动架的底部,与容器内的液氮接触,对冰球降温,转动架转动,将被降温的冰球转动到转动架的顶部时,冰球掉落进输送通道内,通过输送通道,滚动第二个转动架内,第二个转动架下方的容器内装的是水,冰球浸水,转动架转动将浸过水的冰球捞起,低温使得冰球表面的水迅速结成冰衣,完成涂冰,同样,冰球到转动架的顶部时,落入下一阶段的输送通道内,向外输出。输出。输出。

【技术实现步骤摘要】
一种涂冰机


[0001]本技术涉及棒冰生产设备
,具体为一种涂冰机。

技术介绍

[0002]挂冰机又称冰衣机,顾名思义就是给冰冻产品附上一层衣服,是产品的保鲜效果更加显着,挂冰机主要应用在产品速冻后加强保鲜功能。
[0003]但目前的挂冰机一般用于食材类,将食材集中泡在冰槽内进行挂冰。并不能适用于雪糕类产品。
[0004]我司生产的一款棒冰,将其成型为冰球后,再对其一层涂冰衣,有利于锁味和定型,使其经过运输,仍能保持较佳口感。

技术实现思路

[0005]本技术为解决上述现有技术所存在的技术问题,提供一种涂冰机。
[0006]为实现上述目的,本技术采用下述技术方案:一种涂冰机,包括两个可以盛液氮和水的容器,分别用于装水和液氮,两个容器内分别设置有可以转动并能装冰球的转动架,两个转动架之间以及和前后段之间设有用于输送冰球的输送通道。冰球先进入第一个转动架内,第一个转动架下方装的是液氮,冰球掉落进转动架的底部,与容器内的液氮接触,对冰球降温,转动架转动,将被降温的冰球转动到转动架的顶部时,冰球掉落进输送通道内,通过输送通道,滚动第二个转动架内,第二个转动架下方的容器内装的是水,冰球浸水,转动架转动将浸过水的冰球捞起,低温使得冰球表面的水迅速结成冰衣,完成涂冰,同样,冰球到转动架的顶部时,落入下一阶段的输送通道内,向外输出。
[0007]优选的,所述转动架包括两片圆盘以及连接在两片圆盘圆周之间的圆杆,所述转动架的内部还设有隔板,用于将冰球分批,并在转动过程中将冰球捞起。/>[0008]优选的,所述隔板上设有孔洞。
[0009]优选的,所述转动架上设置有击打装置,用于规律的击打转动架,防止冰球沾在转动架上。
[0010]优选的,所述击打装置包括立柱、击打杆和第一弹簧,立柱被竖直固定在容器上,所述击打杆的顶端和立柱的顶端铰接,所述击打杆的底端和转动架的顶部接触,击打杆的杆身和立柱之间连接有第一弹簧。
[0011]优选的,所述输送通道下方设有敲打装置。
[0012]优选的,所述敲打装置包括支撑杆,所述支撑杆的顶部转动连接有转杆,所述转杆的一端为T型,另一端为L型,T型端的一头连接有第二弹簧,所述第二弹簧的另一端固定在支撑杆上,T型端的另一头和转轴上的拨杆配合,所述拨杆环形阵列设置在第一转动架的转轴上,L型端的位于输送通道下方,用于击打输送通道。
[0013]优选的,所述输送通道的底部为间隔设置的圆管。
[0014]本技术的有益效果在于:本技术结构简单,使用方便,可以给冰球快速的
涂上一层均匀冰衣,有利于后续保存。
附图说明
[0015]图1为本技术的立体结构示意图;
[0016]图2为本技术的内部结构示意图;
[0017]图3为本技术冰球的输送过程示意图;
[0018]图4为本技术敲打装置的结构示意图;
[0019]图5为本技术转动架的内部结构示意图;
[0020]图6为本技术隔板的两种结构示意图;
[0021]图7为本技术输送通道的两种结构示意图。
[0022]图中:1、第一容器;2、第二容器;3、第一转动架;4、第二转动架;5、圆盘;6、圆杆;7、隔板;8、孔洞;9、圆孔;10、转轴;11、输送通道;111、圆管;112、固定杆;113、挡板;12、转动装置;121、链条;122、从动链轮;123、主动链轮;124、电机;13、击打装置;131、立柱;132、击打杆;133、第一弹簧;14、敲打装置;141、支撑杆;142、转杆;143、第二弹簧;144、拨杆。
具体实施方式
[0023]下面通过实施例,并结合附图,对本技术的技术方案作进一步具体的说明。
[0024]实施例:一种涂冰机,如图1

7所示,包括两个可以开合的容器,分别为第一容器和第二容器,容器为一个内部设有空腔的封闭体,同时设有保温层,可以将容器的外壳设置成双层,双层之间设置空气夹层,将空气夹层作为保温层,容器内分别转动设置有转动架,为第一转动架和第二转动架,转动架包括两侧的圆盘以及连接在圆盘圆周之间的圆杆,内部设有隔板,隔板上开设有孔洞,孔洞的形状不限,可以是长条形,也可以是圆形或者其他形状,只要冰球不会从孔洞中通过即可,防止冰球沾在隔板上,圆盘上开设有圆孔,用于冰球的进出,同时,圆孔上设置转轴,转轴架设在容器上和其转动连接,第一转动架和第二转动架之间设有输送冰球的输送通道,第一转动架的前侧和第二转动架的后侧同样设有用于输入和输出的输送通道,两个转动架输入端的输送通道低于输出端的输送通道,输送通道的底部采用间隔设置的圆管,两侧为挡板,圆管的设置和输送方向一致,圆管的底部设有几根用于将圆管固定在一起的固定杆,利于冰球输送,防止冰球沾在输送通道上,转动架连接有驱动其转动的转动装置,转动装置包括链条、从动链轮、主动链轮和电机,从动链轮和转动架的转轴固定,电机的输出端和主动链轮固定,从动链轮和主动链轮通过链条连接。第一容器通过输氮管连接有输送液氮的输氮装置,第二容器通过输水管连接有输送水的输水装置,输氮装置和输水装置均采用现有的设备,且不是本方案的专利技术点,就不再赘述。
[0025]所述转动架上设置有击打装置,用于规律的击打转动架,防止冰球沾在转动架上,所述击打装置包括立柱、击打杆和第一弹簧,立柱被竖直固定在容器的上盖上,上盖上还开设有供击打杆通过的小口,击打杆的顶端和立柱的顶端铰接,击打杆的底端和转动架的顶部圆杆接触,击打杆的杆身和立柱之间连接有第一弹簧,击打杆的倾斜方向和转动架的转动方向一致。当转动架转动时,由于第一弹簧的作用,转动架的圆杆拨动击打杆,使其规律的敲打转动架,防止冰球粘在转动架上。
[0026]同样的,第一转动架和第二转动架之间的输送通道上也设有敲打装置,该敲打装
置包括支撑杆,支撑杆的顶部转动连接有转杆,转杆的一端为T型,另一端为L型,T型端的一头连接有第二弹簧,第二弹簧的另一端固定在支撑杆上,T型端的另一头和转轴上的拨杆配合,拨杆环形阵列设置在第一转动架的转轴上,L型端的位于输送通道下方,用于击打输送通道,拨杆不和转杆接触时,转杆的L型端抵住输送通道,随着转轴转动,拨杆推动转杆转动,从而将其推离输送通道,当拨杆继续转动,离开转动杆,第二弹簧的作用拉动转杆复位,从而敲打输送通道。
[0027]使用时,将冰球通过输送通道倒入第一转动架内,冰球掉落进第一转动架的底部,与容器内的液氮接触,对冰球降温,第一转动架转动,将被降温的冰球转动到第一转动架的顶部时,冰球掉落进第一转动架和第二转动架之间的输送通道内,通过输送通道,滚进第二转动架的底部,冰球浸水,第二转动架转动将浸过水的冰球捞起,低温使得冰球表面的水迅速结成冰衣,完成涂冰,同样,冰球到第二转动架的顶部时,落入下一阶段的输送通道内,向外输出。
[0028]以上内容是结合本专利的优选实施方式对所提供技术方案所作的进一步本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种涂冰机,其特征在于:包括两个可以盛液氮和水的容器,分别用于装水和液氮,两个容器内分别设置有可以转动并能装冰球的转动架,两个转动架之间以及和前后段之间设有用于输送冰球的输送通道。2.根据权利要求1所述的一种涂冰机,其特征在于:所述转动架包括两片圆盘以及连接在两片圆盘圆周之间的圆杆,所述转动架的内部还设有隔板,用于将冰球分批,并在转动过程中将冰球捞起。3.根据权利要求2所述的一种涂冰机,其特征在于:所述隔板上设有孔洞。4.根据权利要求1所述的一种涂冰机,其特征在于:所述转动架上设置有击打装置,用于击打转动架。5.根据权利要求4所述的一种涂冰机,其特征在于:所述击打装置包括立柱、击打杆和第一弹簧,立柱被竖直固定...

【专利技术属性】
技术研发人员:魏毅张之存
申请(专利权)人:浙江绍兴伊曼食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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