化学修饰多糖的方法技术

本发明专利技术涉及一种化学修饰多糖的方法，该方法借助于机械装置和至少一种修饰试剂，特征在于，用辊式滚轧机对多糖组分进行至少一次的处理，在该处理期间，至少两个相邻的并且逆向旋转的辊以不同的速度旋转，并且在机械处理之前和／或之中将多糖组分与修饰试剂混合。在该方法中，通常使用果胶、角豆粉、瓜尔豆粕和藻酸盐作为多糖组分，并且使用环氧化物、胺或羧酸衍生物作为修饰试剂。可以在多辊滚轧机中重复一至三次机械处理，相邻辊之间的旋转速度通常优选相差２００％。根据本发明专利技术方法以极其均匀的方式进行机械修饰的多糖，优选用作增稠剂、胶凝剂、乳化剂、食物添加剂、化妆品添加剂、以及头发和纤维护理剂。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种，该方法借助于机械装置和 至少一种修饰试剂。化学修饰的多糖被广泛使用于非常不同的领域。众所周知的应用 领域是作为增稠剂、乳化剂、泡沬稳定剂、分散剂、粘合剂、胶料、 絮凝剂、护发剂、建筑材料添加剂和吸附剂。修饰多糖的目的包括，例如，总体上改善可溶性并且尤其是增加 醇溶性。然而，同样也可以增加多糖的乳化性能，和/或可以增加它们的热稳定性；引入螯合或带电基团也可以是化学多糖修饰引人关注 的一方面。然而，接枝聚合还可以产生具有新性能的多糖聚合物。通常，与纯粹的合成聚合物相比较，化学修饰的多糖的优点是它们是生物可降解的，这一直是非常重要的，特别是在新产品的开发 中。K. Engelskirchen对化学修饰多糖的已知反应进行了综述 ("Polysaccharid-Derivative"，在"Houben-Weyl ， Methoden der Organischen Chemie" 中，巻E20/第 3 部分 Makromolekulare Stoffe，Georg Thieme Verlag 1987)。可以提及的多糖衍生的巳知例子是氯乙酸或氯乙酸盐/本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种化学修饰多糖组分的方法，该方法借助于机械装置和至少一种修饰试剂，其特征在于，用辊式滚轧机对多糖组分进行至少一次的机械处理，在该处理期间，至少二个相邻的并且逆向旋转的辊以不同的速度旋转，并且在机械处理之前和／或之中将多糖组分与修饰试剂混合。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：G希克，M帕斯卡利，S维尔德莫泽，HH文克，K约翰，HJ克勒，
申请(专利权)人：埃沃尼克德古萨有限责任公司，
类型：发明
国别省市：DE[德国]