一种纽莫康定B0的发酵方法技术

本发明专利技术提供一种提高纽莫康定B0发酵单位的方法，在该方法中使用的菌种为Glarea lozoyensis，本发明专利技术培养基采用稀配方，发酵过程中流加乳糖和氨水，能够有效降低菌体粘度，提高通气效果，同时在发酵过程中严格控制pH。流加乳糖后，发酵液总糖浓度控制在1～3％之间，在这个范围内菌丝的正常生长代谢是稳定的，过低则影响正常代谢，过高则不利于下一步的放罐提取。现有纽莫康定B0的发酵技术中，纽莫康定B0的发酵单位约为800～1000mg/l，本发明专利技术发酵方法可将发酵单位提高至2000～2500mg/l。

【技术实现步骤摘要】
一种纽莫康定B0的发酵方法
本专利技术属于生物工程
，涉及抗真菌药物的微生物发酵，具体涉及纽莫康定B0的微生物发酵方法。
技术介绍
棘白菌素化合物发现于20世纪70年代，是一类具有六元环肽和不同脂肪酸侧链的微生物次级代谢产物，能够特异性地作用于真菌细胞壁，非竞争性地抑制真菌细胞壁β-1,3-D-葡聚糖合成酶的活性，从而能够起到抗菌效果，且不对人体产生影响。纽莫康定B0的半合成衍生物卡泊芬净是首个被报道的棘白菌素类化合物，2001年被美国FDA批准用于曲霉菌感染的治疗。目前，卡泊芬净已成为全身用抗真菌药市场的王牌药物。纽莫康定B0是由霉菌Glarealozoyensis发酵合成的次级代谢产物。纽莫康定B0Cas：135575-42-7Glarealozoyensis的发酵产物主要有A0和B0两种有效产物，除此之外，发酵过程中也会多种环状六肽的结构类似物，发酵过程中结构类似物的有效控制，能提高后期的分离效率，降低生产成本，因此如何提高B0效价同时降低副产物的比例，是研究人员关注的方向。
技术实现思路
本专利技术提供一种新的纽莫康定B0的发酵方法，该方法是一种提高纽莫康定B0发酵单位的方法，在该方法中使用的菌种为Glarealozoyensis，所述发酵条件如下：发酵培养基(wt)：乳糖3.0％，苏氨酸1.0％，酵母粉1.0％，脯氨酸1.2％，KH2PO40.15％，七水合硫酸镁0.05％，MES缓冲盐1.5％，pH5.3。发酵过程中温度24～26℃，起始通气量0.5～1.0VVM，罐压0.04～0.06Mpa。发酵过程中逐渐调高通气量与转速使溶氧不低于20％，转速最大600转，通气量最大1.2VVM。发酵24h后，开始流加氨水，控制pH5.0～5.4。发酵60h后，开始流加乳糖，流加速度为1.5～2.5％/天(质量体积比)，使发酵液总糖浓度控制在1～3％之间，直到发酵结束。发酵72h后(通气量与转速已调至上限)，根据溶氧量变化调节pH控制范围，直到发酵结束：溶氧量不低于45％时，控制pH5.0～5.4；溶氧量为35％～45％时，控制pH5.4～5.8；溶氧量为25％～35％时，控制pH5.8～6.2；溶氧量低于25％时，控制pH6.2～6.6。发酵培养期共10天，10天后放罐。本专利技术培养基采用稀配方，发酵过程中流加乳糖和氨水，能够有效降低菌体粘度，提高通气效果，同时在发酵过程中严格控制pH。流加乳糖后，发酵液总糖浓度控制在1～3％之间，在这个范围内菌丝的正常生长代谢是稳定的，过低则影响正常代谢，过高则不利于下一步的放罐提取。现有纽莫康定B0的发酵技术中，纽莫康定B0的发酵单位约为800～1000mg/l，本专利技术发酵方法可将发酵单位提高至2000～2500mg/l。具体实施例实施例1发酵菌种：Glarealozoyensis发酵培养基(wt)：乳糖3.0％，苏氨酸1.0％，酵母粉1.0％，脯氨酸1.2％，KH2PO40.15％，七水合硫酸镁0.05％，MES缓冲盐1.5％，pH5.3。50L发酵罐培养，培养基30L，121℃消毒30分钟。种量1.5L，发酵液培养温度25℃，起始通气量0.9VVM，200转，罐压0.05Mpa，发酵过程中逐渐调高通气量与转速使溶氧不低于20，转速最大600转，通气量最大1.2VVM。发酵24h后，开始流加氨水，控制pH5.0～5.4。发酵60h后，开始流加乳糖，流加速度为2.0％/天(质量体积比)，使发酵液总糖浓度控制在1～3％之间，直到发酵结束。发酵72h后(此时通气量与转速已调至上限)，根据溶氧变化调节pH控制范围，直到发酵结束：溶氧量不低于45％时，控制pH5.0～5.4，96h溶氧量为35％～45％，控制pH5.4～5.8，110h溶氧量为25％～35％，控制pH5.8～6.2，130h溶氧低于25％，控制pH6.2～6.6，144h溶氧回升至25％，控制pH5.8～6.2，168h溶氧回升至35％，并维持在35％～45％之间，控制pH5.4～5.8，240h发酵结束，放罐，测定纽莫康定B0的发酵单位为2314mg/l。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种纽莫康定B0的发酵方法，使用的菌种为Glarea lozoyensis，该方法的发酵条件如下：发酵培养基：乳糖3.0％，苏氨酸1.0％，酵母粉1.0％，脯氨酸1.2％，KH

【技术特征摘要】
1.一种纽莫康定B0的发酵方法，使用的菌种为Glarealozoyensis，该方法的发酵条件如下：发酵培养基：乳糖3.0％，苏氨酸1.0％，酵母粉1.0％，脯氨酸1.2％，KH2PO40.15％，七水合硫酸镁0.05％，MES缓冲盐1.5％，pH5.3；发酵过程中温度24～26℃，起始通气量0.5～1.0VVM，罐压0.04～0.06Mpa，发酵过程中逐渐调高通气量与转速使溶氧不低于20％，转速最大600转，通气量最大1.2VVM；发酵24h后，开始流加氨水，控制pH5.0～5.4；发酵60h后，开始流加乳糖，流加速度为1.5～2.5％/天，使发酵液总糖浓度控制在1～3％之间，直到发酵结束；发酵72h后，通气量与转速已调至上限，根据溶氧量变化调节pH控制范围，直到发酵结束：溶氧量不低于45％时，控制pH5.0～5.4；溶氧量为35％～45％时，控制pH5.4～5.8；溶氧量为25％～35％时，控制pH5.8～6.2；溶氧量低于25％时，控制pH6...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁建栋，王其龙，别一，
申请(专利权)人：信泰制药苏州有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32