The utility model relates to an automatic baking machine, which comprises a base frame, carbon brazier, skewers bracket and a lifting device is arranged in the frame; carbon brazier at the top, above the bracket arranged on the carbon bake on the brazier, and the skewers bracket are connected by the lifting device and the frame, the lifting device can drive the skewers tray moving above the pedestal; the child skewer inserted into the jacks second rotary shaft fixation drives the driven gear to rotate by the micro motor second, prod rotate as the rotation of second rotating shafts, without artificial turning in the baking process, can be evenly heated in skewers by increasing the carbon above the brazier, timer, when roasted meat string after the lifting device can automatically rotate on the carriage to the skewers, away from the carbon brazier, can prevent unattended caused by the shish kebab burnt paste The micro motor of the utility model adopts the 5V direct current motor, and can be directly supplied by a charging treasure or an automobile cigarette lighter in the field, and the use is convenient.
【技术实现步骤摘要】
一种自动烤串机
本技术涉及一种食品加工设备,具体涉及一种自动烤串机。
技术介绍
近来年,因烤肉、烤串受大众欢迎,市场上出现了诸多类型的烤肉烤串装置。大都需要手工翻动烤串,烟熏火燎、手忙脚乱、跑来跑去的很辛苦,有时因为烤串受热不均匀,经常出现烤糊烤焦的情况,不仅影响烤串质量及口感,人们食用了烤糊烤焦的肉串后容易拉肚子,影响人们的身体健康。随着科技的不断的发展,虽然出现了许多自动烤串机,而现有的自动烤串机,仅限于使用220V交流电,无法满足野外烧烤的需求。
技术实现思路
本技术的目的是:为了解决现有技术存在的问题而提出了一种操作简单、无需人员看管、结构简单,烤制食物受热均匀,能满足野外烧烤需求的自动烤串炉。为实现本技术之目的,采用以下技术方案予以实现:一种自动烤串机,包括基架、碳火盆、烤串托架和升降装置;所述碳火盆设置在基架的顶部,所述烤串托架设置在所述碳火盆的上方,且所述烤串托架通过所述升降装置与所述基架相连接,所述升降装置可带动所述烤串托架在所述基架上方翻转。进一步改进的技术方案,所述升降装置包括第一微型电机、齿轮和齿条,所述第一微型电机固定在所述烤串托架的一侧,且所述第一微型电机与所述齿轮相连接,所述齿轮与设置在所述基架一侧的所述齿条相啮合,且所述齿条的底端与所述基架活动连接;所述烤串托架通过所述第一微型电机带动所述齿轮在所述齿条上上下移动。进一步改进的技术方案,所述升降装置还包括第一旋转轴,所述烤串托架的一端通过所述第一旋转轴与所述基架相连接,所述烤串托架以所述第一旋转轴为中轴可向上翻转。进一步改进的技术方案,还包括弹性件,所述弹性件的一端与所述齿条相连接 ...
【技术保护点】
一种自动烤串机,其特征在于:包括基架、碳火盆、烤串托架和升降装置;所述碳火盆设置在所述基架的顶部,所述烤串托架设置在所述碳火盆的上方,且所述烤串托架通过所述升降装置与所述基架相连接,所述升降装置可带动所述烤串托架在所述基架上方翻转。
【技术特征摘要】
1.一种自动烤串机,其特征在于:包括基架、碳火盆、烤串托架和升降装置;所述碳火盆设置在所述基架的顶部,所述烤串托架设置在所述碳火盆的上方,且所述烤串托架通过所述升降装置与所述基架相连接,所述升降装置可带动所述烤串托架在所述基架上方翻转。2.根据权利要求1所述的一种自动烤串机,其特征在于:所述升降装置包括第一微型电机、齿轮和齿条,所述第一微型电机固定在所述烤串托架的一侧,且所述第一微型电机与所述齿轮相连接,所述齿轮与设置在所述基架一侧的所述齿条相啮合,且所述齿条的底端与所述基架活动连接;所述烤串托架通过所述第一微型电机带动所述齿轮在所述齿条上上下移动。3.根据权利要求2所述的一种自动烤串机,其特征在于:所述升降装置还包括第一旋转轴,所述烤串托架的一端通过所述第一旋转轴与所述基架相连接,所述烤串托架以所述第一旋转轴为中轴可向上翻转。4.根据权利要求3所述的一种自动烤串机,其特征在于:还包括弹性件,所述弹性件的一端与所述齿条相连接,所述弹性件的另一端与所述基架相连接,且所述弹性件位于所述烤串托架的下方。5.根据权利要求2至4中任一项所述的一种自动烤串机,其特...
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