The utility model relates to an automatic rotating kebab machine, which is a mechanical device for automatically rotating a meat string in the process of roasting beef and mutton. It is mainly composed of a gas cooker, grill, tandem gears, connectors, micro motor reducer etc.. The utility model is characterized in that: the power supply of the motor speed reducing mechanism is driven by a plurality of gears which are connected in series, and each of the gear shafts is driven to rotate at low speed. Meat string rod is inserted into the connector with beef and mutton pieces and placed in the notch of the barbecue, the meat in the appliance of high-temperature hot air and infrared radiation under the action of the meat is uniformly heated over for them to enjoy the delicacy. The utility model has the advantages of compact structure and low cost, and the utility model has the advantages that the burnt product is not burnt, thereby improving the quality of food sanitation.
【技术实现步骤摘要】
一种自动旋转烤肉串机是一种民间烧烤牛羊肉串食品的自动旋转肉串的机械设备。
技术介绍
民间广受欢迎的烤牛羊肉串食品普遍用两种方式烧烤，一种是将肉直接放在网架和铁板上再置于燃器上烧烤，还有一种将肉块穿成串放在燃器上烧烤。这些方法都需人工反复翻动保证加热均匀和防止烤焦。焦糊肉质含使人致癌的物质。但上述方法很难防止出现焦糊现象。专利号ZL200420011690.2中的烤串机自动翻动装置和烤串机是一种能在烧烤时自动连续旋转肉串的装置，既能均匀加热肉串，又能防止局部过热产生焦糊现象。但该专利技术也存在不足的地方。每个肉串杆上，必须套一个小齿轮才能工作，而且空套的齿轮容易在杆上打滑，影响肉串的旋转效果。
技术实现思路
本技术的目的是专利技术一种使用方便、结构简单、实用的烤串机，取消肉串杆上套装小齿轮的不合理结构，使烤串机更方便有效。本技术的自动旋转烤肉串机所采用的技术方案如下1、采用技术普遍的电动玩具通用的直流微型电机与减速机构做动力源。2、一组串联在一起的齿轮组机构在其轴上装有一个插接肉串杆的连接器，经齿轮与动力源连接驱动每个连接器低速旋转。3、在串联齿轮组机构连接的烧烤架上与每个连接器相对应处开设放置串肉杆的槽口。上述机构组装在一起构成了本专利技术的自动旋转烤肉串机的肉串旋转机构，把牛羊肉串杆插入连接器中，在电机减速机构的驱动下，每串肉串低速均匀受到热气流的烘烤，直到熟化。本技术的自动旋转烤肉串机的主要技术结构是由燃具、烧烤架、串联齿轮组、连接器、电机减速机构和电源降压整流机构等组成的。其特征在于电机减速机构的齿轮与有多个齿轮串联的串联齿轮组中的一个齿轮啮合，并共装在烧烤架...
【技术保护点】
一种自动旋转烤肉串机主要是由燃具、烧烤架、串联齿轮组、连接器、电机减速机构和电源降压整流机构等组成的，其特征在于：电机减速机构的齿轮与有多个齿轮串联的串联齿轮组中的一个齿轮啮合，并共装在烧烤架上。
【技术特征摘要】
1.一种自动旋转烤肉串机主要是由燃具、烧烤架、串联齿轮组、连接器、电机减速机构和电源降压整流机构等组成的，其特征在于电机减速机构的齿轮与有多个齿轮串联的串联齿轮组中的一个齿轮啮合，并共装在烧烤架上。2.由权利要求1所述的自动旋转烤肉串机，其特征在于所述的串联齿轮组中的齿轮轴...
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