能安全更换切削刀具的电动切丝切片装置制造方法及图纸
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种用于将蔬果加工成丝或片的切丝切片装置，更具体地，通过以中心定位装置旋转切削，将蔬果加工成长条状的丝或片的切丝切片装置。
技术介绍
现有市场常见的采用切削刀盘旋转方式来加工食材的电动切丝切片装置或电动食物处理装置，其基本原理为，食材与切削刀盘同心或偏心放置，另还设有推杆，食材在进料筒内被固定，推杆用于将进料筒内的食材推压向切削刀盘方向，食材仅能向下朝着切削刀盘方向移动，但不能转动，而切削刀盘通过产品设置的电机及其传动系统驱动，绕其中心旋转，并带动设置于切削刀盘上的切削刀具与之同心旋转，实现对食材进行切削，从而得到长条螺旋丝以及连续螺旋片形状的食材切削效果或得到丝状及片状的食材切削效果。通常，为满足不同食材形状的处理需求，该类产品会有多个可选的切削刀盘，各切削刀盘上设置着不同的切削刀具，以得到不同尺寸如截面尺寸和不同形状如丝、片或者其它形状的食材切削效果。通过共用同一个切削刀盘的方案，更换不同规格的切削刀具以实现不同尺寸和不同形状的食材切削效果，可以降低产品成本、节省材料以及减小产品收纳空间。但是，用户在更换切削刀具时，需要近距离的接触切削刃口，存在割伤手指的风险，尤其是在切削食材或清洗后，切削刀具的表面湿滑，在更换切削刀具时，手指容易滑动，手指被割伤的风险更高。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题在于避免现有技术的不足之处而提出一种可以安全更换切削刀具的电动切丝切片装置。本技术解决所述技术问题所采用的技术方案为：提出一种能安全更换切削刀具的电动切丝切片装置，包括切削刀具和用于安装切削刀具的切削刀盘，在所述切削刀具上的切削刃口一侧，设有用于阻挡手指滑...
【技术保护点】
一种能安全更换切削刀具的电动切丝切片装置，包括切削刀具（100）和用于安装切削刀具（100）的切削刀盘（200），其特征在于：在所述切削刀具（100）上的切削刃口（101）一侧，设有用于阻挡手指滑动的凹槽结构（110）。
【技术特征摘要】
1.一种能安全更换切削刀具的电动切丝切片装置，包括切削刀具（100）和用于安装切削刀具（100）的切削刀盘（200），其特征在于：在所述切削刀具（100）上的切削刃口（101）一侧，设有用于阻挡手指滑动的凹槽结构（110）。2.根据权利要求1所述的能安全更换切削刀具的电动切丝切片装置，其特征在于：所述凹槽结构（1...
【专利技术属性】
技术研发人员：李晓川，
申请(专利权)人：深圳市联创三金电器有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
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