【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工机械,特别是粘性淀粉食品的延展、焙烤机械。
技术介绍
锅糍片是以糯米或其它粘性淀粉为原料制做的脆薄片,是我国南方一些地区群众喜爱的尤其适于产妇、儿童和老人的传统方便营养食品。但是锅糍片的生产加工一直是手工操作,其加工工效低,劳动强度大,产品质量不稳定。为此,本申请人开始研制锅糍片机械加工机,并进行了多次升级换代,日益完善机械加工性能,不断提髙了锅糍片的生产效率和产品质量。其中2007年公开的一种“累层锅糍片加工机”,专利号为ZL200710066898.2,其结构是它包括机架和筐形无底加料斗,而机架上并列安装有若干传动滚筒,各相邻传动滚筒之间分别安装有电加热器,焙烤金属带围绕在成列的传动滚筒上,并与安装传动滚筒的机架两侧板围构成加热室,除两端的传动滚筒外的各传动滚筒上方、贴近焙烤金属带上平面分别悬挂安装有浮动的筐形无底加料斗,该无底加料斗的前、左、右筐板底边与焙烤金属带表面相接触,而后筐板底边则高于焙烤金属带表面5mm以上或不设后筐板,在机架下部安装有与传动滚筒底部上的焙烤金属带逆向相切的铲刀,同时在机架下部还安装有承接锅糍片的接料盘。然而 ...
【技术保护点】
一种累层锅糍片圈带式加工机,包括机架(7)上并列安装的若干传动滚筒(17),各相邻传动滚筒(17)之间分别安装有加热器(16),焙烤金属带(5)围绕在成列的传动滚筒(17)上,并与安装传动滚筒的机架的两侧板(1)围构成加热室(18),除两端的传动滚筒外的各传动滚筒(17)上方、贴近焙烤金属带(5)上平面分别悬挂安装有浮动的筐形无底加料斗(3),该筐形无底加料斗(3)的前、左、右筐板底边与焙烤金属带(5)表面相接触,而后筐板底边则高于焙烤金属带(5)表面或不设后筐板,其特征在于在两侧板(1)之间、位于每一筐形无底加料斗(3)下方贴近焙烤金属带(5)底面安装有加强衬板(15)。
【技术特征摘要】
1.一种累层锅糍片圈带式加工机,包括机架(7)上并列安装的若干传动滚筒(17),各相邻传动滚筒(17)之间分别安装有加热器(16),焙烤金属带(5)围绕在成列的传动滚筒(17)上,并与安装传动滚筒的机架的两侧板(1)围构成加热室(18),除两端的传动滚筒外的各传动滚筒(17)上方、贴近焙烤金属带(5)上平面分别悬挂安装有浮动的筐形无底加料斗(3),该筐形无底加料斗(3)的前、左、右筐板底边与焙烤金属带(5)表面相接触,而后筐板底边则高于焙烤金属带(5)表面或不设后筐板,其特征在于在两侧板(1)之间、位于每一筐形无底加料斗(3)下方贴近焙烤金属带(5)底面安装有加强衬板(15)。2.按权利要求1所述的累层锅糍片圈带式加工机,其特征在于机架(7)两端的传动滾筒是直径大于中间各传动滚筒的主动大传动滚筒(19)和被动大传动滚筒(20)。3.按权利要求2所述的累层锅糍片圈带式加工机,其特征在于主动大传动滚筒(19)和被动大传动滚筒(20)的直径是中间各传动...
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