A crispy rice processing machine is installed on a horizontal drum is driven by a drive mechanism rotates on the frame and the inner drum is provided with a heater, the boiler barrel is installed above the basket bottom hopper, hopper bottom pot and a front basket cylinder surface to maintain a certain gap, the other three baskets bottom and surface of drum is consistent but not in contact. The utility model has the advantages of reasonable structure, convenient operation, crispy rice products are thin and uniform, but not brittle coke, the production efficiency is 10 times higher than the traditional manual.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工机械，特别是粘性淀粉食品的延展、焙烤机械。锅糍片是以糯米为原料制做的脆薄片，既可直接食用，也可添加糖等调味剂用开水冲泡后食用。它营养丰富，容易消化，特别适于产妇、病人、老人和儿童食用，而且便于携带贮存，是南方一些地区群众喜爱的传统方便营养食品。但是长期以来，锅糍片的生产加工是将蒸熟的糯米饭放在加热的锅中，用锅铲将糯米饭沿锅壁压延、焙烤成脆薄片。非常费时费力，效率低，而且脆薄片质量难以保持均匀一致。本技术的目的是为快速、高效、高质量的加工锅糍片提供一种机械装置。本技术的技术方案是在机架上安装一个可由传动机构带动旋转的卧式锅筒，该锅筒内腔中设有加热器，锅筒上方安装有筐形无底加料斗，加料斗的前筐面底边与锅筒表面保持一定的间隙，其它三筐面底边均与锅筒表面基本相吻合但不相接触。附附图说明图1为本技术立面结构示意图。附图2为本技术俯视结构示意图。附图3为本技术的铲刀结构示意图。附图4为本技术的锅糍片剪切机构示意图。以下结合附图和实施例对本技术作详细说明。锅筒1采用钢管，最好采用铸铁管制作。锅筒内腔安装的加热器为燃气加热器2或电加热器3，锅筒1两端封闭(适当留通气孔)，两封闭端面中心固定有轴承17，锅筒1通过轴承17活动地安装于水平固定于机架7上的中心轴16上；锅筒1一封闭端面上还连接固定有传动齿轮8，并通过传动机构12、电机13带动锅筒1绕中心轴16旋转。中心轴16是空心管轴，燃气管道11，空气鼓风机10，风量调节阀9和电加热器接线盒18均与其相连接。加料斗5为四面长方筐形，其前筐面底边高于其它三筐面底边约0.4厘米，且左右两底边制成与锅筒1表面相...
【技术保护点】
一种锅糍片加工机，其特征在于机架（７）上安装有可由传动机构带动旋转的卧式锅筒（１），该锅筒（１）内腔中设有加热器，锅筒（１）上方安装有筐形无底加料斗（５），加料斗（５）的前筐面底边与锅筒（１）表面保持一定的间隙，其它三筐面底边均与锅筒（１）表面基本相吻合但不相接触。
【技术特征摘要】
1.一种锅糍片加工机，其特征在于机架(7)上安装有可由传动机构带动旋转的卧式锅筒(1)，该锅筒(1)内腔中设有加热器，锅筒(1)上方安装有筐形无底加料斗(5)，加料斗(5)的前筐面底边与锅筒(1)表面保持一定的间隙，其它三筐面底边均与锅筒(1)表面基本相吻合但不相接触。2.按权利要求1所述的锅糍片加工机，其特征在于锅筒(1)内腔中设置的加热器为燃气加热器(2)或电加热器(3)。3.按权利要求1所述的锅糍片加工机，其特征在于加料斗(5)是通过其外侧面上所设的挂耳(6)活动悬挂于安装在锅筒(1)上方的机架上的一对导轨(4)上的。4.按权利要求3所述的锅糍片加工机，其特征在于导轨(4)的各端部设有控制导轨(4)升降的上、下弹簧调节阀(20)、(19)。5.按权利要求1所述的锅糍片加工机，其特征在于在机架(7)上，位于锅筒(1)前...
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