【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品加工机械，特别是粘性淀粉食品的延展、焙烤机械。
技术介绍
锅糍片是我国南方一些地区群众喜爱的尤其适于产妇、儿童和老人的既可 直接食用又可冲泡食用的传统方便营养食品，它通常以糯米为原料，蒸成糯米 饭放在加热的锅中，用锅铲将糯米饭沿锅壁压延、焙烤而成脆薄片，故称锅糍 片。由于其加工麻烦，成品质量不稳定，且加工劳动强度大，工效低，因而长 期以来，锅糍片只是家庭少量自制自用或馈送亲友的食品。为了使这一优良的 传统方便营养食品推向巿场满足广大人民的需要，许多人开始研制机械化的生产方法，例如专利CN2466924公开的锅糍片加工机，它在机架上安装一个 可由传动机构带动旋转的卧式锅简，该锅简内腔中设有加热器，锅简上方安装 有筐形无底加料斗，加料斗的前筐面底边与锅简表面保持一定的间隙，随着锅 简的旋转，糯米饭经加料斗底边与锅简表面之间间隙的挤刮，即在锅简表面形 成一层均勾的薄片。该机生产效率比传统手工提高IO倍以上，从而使锅糍片实 现了较规范的机械化、规模化生产。但该机是将粘附在锅简表面的饭粒通过加 料斗底边与锅简表面之间间隙的挤刮而形成薄片层，该薄片层较为疏松而不够 均勾，也即产品的致密度、细腻性欠佳，影响食用口感。
技术实现思路
本专利技术的目的，是提供一种不仅生产效率高，且产品致密度高、品质细腻 而口感更佳的搅龙加料旋转锅简焙烤式锅糍片加工机。实现上述目的的技术解决方案为它包括内腔中设有加热器的卧式旋转锅 简，而位于锅简机架上部的支架上安装有可沿卧式旋转锅简轴向位移并可升降 调节的饭糊搅龙加料机，饭糊搅龙加料机的出料口与卧式旋转锅简的上表面保持有过料间隙...
【技术保护点】
一种搅龙加料旋转锅筒焙烤式锅糍片加工机，包括内腔中设有加热器（２０）的卧式旋转锅筒（１６），其特征是位于锅筒机架（１）上部的支架（６）上安装有可沿卧式旋转锅筒轴向位移并可升降调节的饭糊搅龙加料机（１７），饭糊搅龙加料机（１７）的出料口（２２）与卧式旋转锅筒（１６）的上表面保持有过料间隙。
【技术特征摘要】
1、一种搅龙加料旋转锅筒焙烤式锅糍片加工机，包括内腔中设有加热器(20)的卧式旋转锅筒(16)，其特征是位于锅筒机架(1)上部的支架(6)上安装有可沿卧式旋转锅筒轴向位移并可升降调节的饭糊搅龙加料机(17)，饭糊搅龙加料机(17)的出料口(22)与卧式旋转锅筒(16)的上表面保持有过料间隙。2、 按权利要求l所述的搅龙加料旋转锅简焙烤式锅糍片加工机，其特征在 于饭糊搅龙加料机(17)的位移与升降调节装置是在机架(1)上部的支架(6) 上安装有与锅简中心轴(4) 一致的螺杆(11),螺杆(11)下方设有与螺杆平 行的导滑轨U2)，螺杆(11)上的螺母(9)与导滑轨(12)上的滑块(10) 相连接，饭糊搅龙加料机机壳(21)后端部上端面与滑块(10)的底部相连接， 导滑轨(12)上固定有向上穿出支架...
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