一种咖啡负压萃取系统技术方案

技术编号:15037002 阅读:41 留言:0更新日期:2017-04-05 12:05
本实用新型专利技术公开了一种咖啡负压萃取系统,包括萃取容器,萃取容器的敞口端设有密封设置的容器盖,底部设有止漏阀,还包括与萃取容器的排气口连接的气泵,气泵连接控制电路板,控制电路板上设有检测模块,检测模块持续检测萃取容器内的负压值,在预设萃取时间内,萃取容器内的负压值低于或者高于预设值时,控制电路板控制气泵自动启动或者停止。本实用新型专利技术,可自行设定萃取咖啡的负压大小和萃取咖啡时间长短,满足人们对不同咖啡口感需求,咖啡萃取过程中,通过控制电路板自动调节负压大小达到设定值,有效保证了咖啡口感,使用止漏阀排出咖啡液,大大简化了结构,缩减了制造成本。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及用于萃取咖啡的设备,具体涉及一种咖啡负压萃取系统。
技术介绍
冰咖啡由于口味冰爽,咖啡因含量低而受到人们的喜爱。现有冰咖啡通常都采用浸泡或者慢滴的方式进行制备,为了达到较好的萃取效果,往往需要8-10个小时才能完成咖啡的制备。为解决冰咖啡制备用时较长的问题,中国技术专利CN205144330U公开了一种咖啡机,滤杯设置在密封的空间内,并从上方设置有入孔,下方设置有出孔;入孔连通有用于在滤杯内抽真空和向滤杯内施加气压的气泵,气泵上设置有受控翻转流向的控制开关。由于采用了真空泵设备进行真空萃取,将咖啡的提取时间降低到3-10分钟。这种结构,虽然缩短了咖啡萃取时间,但结构复杂,成本较高,滤杯中的负压难以保持稳定,影响咖啡口感,另外,由于其使用压力输出咖啡液,不适合使用滤纸过滤咖啡渣,影响操作便利性。因此,现有的咖啡机存在结构复杂、成本高、影响咖啡口感和操作便利性的问题。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是现有的咖啡机存在结构复杂、成本高、影响咖啡口感和操作便利性的问题。为了解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案是提供一种咖啡负压萃取系统,包括萃取容器,所述萃取容器的敞口端设有密封设置的容器盖,底部设有止漏阀,还包括与所述萃取容器的排气口连接的气泵,所述气泵连接控制电路板,所述控制电路板上设有检测模块,所述检测模块持续检测所述萃取容器内的负压值,在预设萃取时间内,所述萃取容器内的负压值低于或者高于预设值时,所述控制电路板控制所述气泵自动启动或者停止。与现有技术相比,本技术提供的一种咖啡负压萃取系统具有以下优点:可自行设定萃取咖啡的负压大小和萃取咖啡时间长短,满足人们对不同咖啡口感需求,咖啡萃取过程中,设定萃取时间内检测模块检测到萃取容器内的负压值小于预设值时,控制电路板自动输出指令启动气泵工作;在设定萃取时间内萃取容器内的负压值高于或等于预设值时,控制电路板自动输出指令停止气泵工作,通过控制电路板自动调节负压大小达到设定值,有效保证了咖啡口感,使用止漏阀排出咖啡液,大大简化了结构,缩减了制造成本。在一个实施例中,所述容器盖包括盖体,所述盖体的外周设有环形的密封结构。密封结构有利于提升萃取容器与容器盖之间的密闭性。在一个实施例中,所述密封结构包括向下凸出于所述盖体外周的第一凸起条和第二凸起条,所述第一凸起条和所述第二凸起条之间形成第一密封槽,所述第一密封槽内设有密封条,所述萃取容器上端设有第二密封槽,所述密封条的下端伸出所述第一密封槽后伸入所述第二密封槽内。所述密封条采用但不限于橡胶材质。通过将密封条一端内置于盖体的第一密封槽内,另一端内置于萃取容器上的第二密封槽内,有效防止漏气,密封效果好。在一个实施例中,所述控制电路板上设有用于输入萃取时间和负压预设值的多个调节按钮。根据不同客户的口味,通过调节按钮设置不同的萃取压力值和萃取时间,操作方便。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为图1中A处的放大图。具体实施方式下面结合说明书附图对本技术做出详细说明。如图1所示,本技术提供了一种咖啡负压萃取系统,包括萃取容器10,萃取容器10内可铺设滤纸,滤纸在使用过一次之后能够随时更换,萃取容器10用于萃取咖啡,通过放入滤纸,再放入适当比例的咖啡粉和水,可对咖啡粉进行过滤和萃取。萃取容器10的敞口端设有密封设置的容器盖40,容器盖40用于密封萃取容器10,为萃取咖啡提供密闭的环境。萃取容器10的底部设有止漏阀11,萃取结束后,打开止漏阀11使得咖啡液和咖啡渣分离。萃取容器10的上端设有排气口12,还包括气泵20,气泵20与排气口12之间通过管道21连接,通过气泵20能够将萃取容器10抽真空,为萃取容器10提供密闭真空环境,利于对咖啡的萃取。气泵20连接控制电路板30,控制电路板30上设有检测模块22,检测模块22持续检测萃取容器10内的负压值,并根据需要通过控制电路板30自动调节负压大小达到设定值,使得萃取压力保持恒定。具体的,在设定萃取时间内当萃取容器10内的负压值小于预设值时,控制电路板30自动输出指令控制气泵20自动启动,再次抽真空,在设定萃取时间内萃取容器10内的负压值高于或等于预设值时,控制电路板30自动输出指令停止气泵工作。这种结构可自行设定萃取咖啡的负压大小和萃取咖啡时间长短,满足人们对不同咖啡口感需求,有效保证了咖啡口感,采用滤纸过滤咖啡渣,提升了操作便利性,使用止漏阀11排出咖啡液,大大简化了结构,缩减了制造成本。优选的,控制电路板30上设有用于输入萃取时间和负压预设值的多个调节按钮31。根据不同客户的口味或者偏好,通过调节按钮31设置不同的萃取压力值和萃取时间,操作方便。结合图1、图2,容器盖40包括盖体41,盖体41的上端中部的提手42,通过提手42可方便取拿容器盖40,盖体41的外周设有环形的密封结构。这种结构通过提手42可方便取拿容器盖40,密封结构有利于提升萃取容器10与容器盖40之间的密闭性。密封结构包括向下凸出于盖体41外周的第一凸起条411和第二凸起条412,第一凸起条411和第二凸起条412之间形成环形的第一密封槽413,第一密封槽413内设有密封条414,萃取容器10上端设有环形的第二密封槽13,密封条414的下端伸出第一密封槽413后伸入第二密封槽13内,这种结构有效防止漏气,密封效果好。优选的,密封条414采用但不限于橡胶材质,橡胶材质密封性能好,成本低。本技术的工作原理如下:在萃取容器10中放入滤纸,并加入适合比例的咖啡粉和水,用容器盖40将萃取容器10密闭,在控制电路板30上通过调节按钮31输入咖啡萃取负压值和萃取时间,启动系统,气泵20将萃取容器10抽真空,检测模块22板持续检测萃取容器10内负压值,当该负压值达到设定的负压值,停止抽真空;持续萃取咖啡;在设定萃取时间内,当检测模块22检测到萃取容器10内负压值小于设定的负压值,控制电路板30再次输出指令启动气泵20,直至达到设定负压值停止,如此循环;达到设定萃取时间时,打开止漏阀11将咖啡液与咖啡渣分离,完成咖啡萃取。本技术,智能化程度高,结构合理、制造成本低、安全可靠,方便安装和拆卸,简单可靠,提升用户体验。本技术不局限于上述最佳实施方式,任何人应该得知在本技术的启示下作出的结构变化,凡是与本技术具有相同或相近的技术方案,均落入本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种咖啡负压萃取系统,包括萃取容器,其特征在于,所述萃取容器的敞口端设有密封设置的容器盖,底部设有止漏阀,还包括与所述萃取容器的排气口连接的气泵,所述气泵连接控制电路板,所述控制电路板上设有检测模块,所述检测模块持续检测所述萃取容器内的负压值,在预设萃取时间内,所述萃取容器内的负压值低于或者高于预设值时,所述控制电路板控制所述气泵自动启动或者停止。

【技术特征摘要】
1.一种咖啡负压萃取系统,包括萃取容器,其特征在于,所述萃取容器的敞口端设有密封设置的容器盖,底部设有止漏阀,还包括与所述萃取容器的排气口连接的气泵,所述气泵连接控制电路板,所述控制电路板上设有检测模块,所述检测模块持续检测所述萃取容器内的负压值,在预设萃取时间内,所述萃取容器内的负压值低于或者高于预设值时,所述控制电路板控制所述气泵自动启动或者停止。2.如权利要求1所述的一种咖啡负压萃取系统,其特征在于,所述容器盖包括盖体,所述盖体的外周设有环形的密封结构。3.如权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭建刚黄振飞
申请(专利权)人:广东新宝电器股份有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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