【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种酸奶发酵灌装一体机,属于食品加工设备
技术介绍
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶的制作要经过杀菌、降温、接种、发酵等工序,在酸奶的加工生产中,灌装和发酵不在同一个容器中,灌装时易导致空气中的杂菌进入,若不使用杀菌等措施进行处理,有变质的情况发生,所以有必要设计一种可以直接发酵、灌装的机器。
技术实现思路
为了克服上述问题,本技术提供了酸奶发酵灌装一体机。本技术的技术方案是:酸奶发酵灌装一体机,包括:发酵室、灌装器、底座、控制系统、温度传感器、接种口、加热保温板、吸入管、微型计量泵、灌装管、入料口、保温层、出液口,所述的酸奶发酵灌装一体机上设有一个发酵室,所述的发酵室内设有加热保温板,所述的发酵室外部包裹有一层保温层,所述的发酵室上方设有入料口和温度传感器,发酵室底部设有出液口,所述的出液口连接在灌装器的吸入管上,所述的灌装器内部设有一个微型计量泵,所述的微型计量泵下部连接有灌装管,所述的发酵室侧面设有接种口,所述的发酵室安装在底座上,在发酵室的侧面设有一个控制系统。作为一种优选的技术方案,所述的控制系统上设有加热保温板、温度传感器和微型计量泵的控制电路。作为一种优选的技术方案,所述的温度传感器由上部的保温层穿过,伸入发酵室内部。本技术的积极效果是:1、本技术在发酵室底部设有出液口,所述的出液口连接在灌装器的 ...
【技术保护点】
酸奶发酵灌装一体机,包括:发酵室、灌装器、底座、控制系统、温度传感器、接种口、加热保温板、吸入管、微型计量泵、灌装管、入料口、保温层、出液口,其特征在于:所述的酸奶发酵灌装一体机上设有一个发酵室,所述的发酵室内设有加热保温板,所述的发酵室外部包裹有一层保温层,所述的发酵室上方设有入料口和温度传感器,发酵室底部设有出液口,所述的出液口连接在灌装器的吸入管上,所述的灌装器内部设有一个微型计量泵,所述的微型计量泵下部连接有灌装管,所述的发酵室侧面设有接种口,所述的发酵室安装在底座上,在发酵室的侧面设有一个控制系统。
【技术特征摘要】
1.酸奶发酵灌装一体机,包括:发酵室、灌装器、底座、控制系统、温度传感器、接种口、
加热保温板、吸入管、微型计量泵、灌装管、入料口、保温层、出液口,其特征在于:所述的酸
奶发酵灌装一体机上设有一个发酵室,所述的发酵室内设有加热保温板,所述的发酵室外
部包裹有一层保温层,所述的发酵室上方设有入料口和温度传感器,发酵室底部设有出液
口,所述的出液口连接在灌装器的吸入管上,所述的灌装器内部设有一个...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。