一种茶叶杀青机制造技术

技术编号:14925589 阅读:94 留言:0更新日期:2017-03-30 17:32
本实用新型专利技术公开了一种茶叶杀青机,包括机体以及设置于机体内的搅拌器,机体一端上设置有动力机构,动力机构与茶叶进料管连接,茶叶进料管上设置有进料漏斗,机体另一端上设置有出气口,并设置有茶叶出料口,出气口处设置有筛网,机体包括外层和内层,外层和内层之间设置有环绕内层的加热装置,搅拌器包括横跨机体腹内的搅拌杆以及设置于搅拌杆上的螺旋搅拌叶,搅拌杆为中空结构,壁上设置有多个气孔,螺旋搅拌叶上焊接有多个等间距设置与搅拌杆平行的搅拌棒。本实用新型专利技术的茶叶杀青机不会出现茶叶堆积在机体内的现象,茶叶也不会卡塞在螺旋搅拌叶之间,使得茶叶杀青充分,杀青效果良好。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及茶叶加工机械
,特别涉及一种茶叶杀青机。
技术介绍
茶起源于中国,中华茶文化博大精深,汉人饮茶已有几千年的历史。茶叶的工业制作工艺流程主要为:采青—萎凋—发酵—杀青—揉捻—干燥—初制茶—精制茶—包装。其中,杀青是重要的工艺流程,杀青的效果直接影响茶叶的品质。杀青指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。现有技术中的茶叶杀青机多为滚筒式,一般包括水平设置的滚筒及滚筒外的外壳。外壳与滚筒之间设置加热器。滚筒内设置有旋转叶片,其一端与动力设备连接,在动力设备的带动下滚筒滚动,滚筒内的茶叶依靠滚筒的滚转、翻抛作用均匀加热杀青。杀青过程中还需不断向滚筒通入空气,主要是为了加速茶叶的水分蒸发,防止茶叶过量加热而损坏器品质。杀青完成后由滚筒及外壳的开口出叶。现有的茶叶杀青机体积庞大,占用了大量空间,造成成本的增加。且搅拌不充分,导致对茶叶的杀青效果不好,影响了茶叶后续加工工艺,造成茶叶生产加工效率低下。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种占用空间小,节约成本,搅拌效成分,杀青效果良好的茶叶杀青机。为了解决上述技术问题,本技术的技术方案为:一种茶叶杀青机,包括机体以及设置于所述机体内的搅拌器,所述机体一端上设置有动力机构,所述动力机构与茶叶进料管连接,所述茶叶进料管上设置有进料漏斗,所述机体另一端上设置有出气口和茶叶出料口,所述出气口处设置有筛网,所述机体包括外层和内层,所述外层和内层之间环绕所述内层设置有加热装置,所述搅拌器包括横跨所述机体腹内的搅拌杆以及设置于所述搅拌杆上的螺旋搅拌叶,所述搅拌杆为中空结构,壁上设置有多个气孔,所述螺旋搅拌叶上焊接有多个与所述搅拌杆平行设置的搅拌棒,所述搅拌棒等间距设置于所述螺旋搅拌叶上;所述动力机构包括用于带动所述搅拌杆转动的电机,及用于向所述搅拌杆内送入空气的风扇,所述风扇与所述电机连接,所述风扇的出风口与所述搅拌杆的进风口连通。优选地,所述搅拌杆与所述机体连接处设置有滚珠。优选地,所述搅拌杆由金属材料制成。优选地,所述机体下面设置有用于支撑所述机体的支座。优选地,所述机体腹内设置有温度监控器。优选地,所述加热装置为电加热装置。本技术的茶叶杀青机由于在机体内设置搅拌器,搅拌器包括横跨机体腹内的搅拌杆以及设置于搅拌杆上的螺旋搅拌叶,搅拌杆为中空结构,壁上设置有多个气孔;螺旋搅拌叶上焊接有多个与所述搅拌杆平行设置的搅拌棒,电机带动搅拌杆转动,在螺旋搅拌叶的推动下,被杀青的茶叶从所述机体腹内的一端运动到另一端,这过程中,在搅拌棒搅拌下,不会出现茶叶堆积在机体内的现象,茶叶也不会卡塞在螺旋搅拌叶之间,使得茶叶杀青充分,杀青效果良好。同时,风机将风从搅拌杆的进风口送入搅拌杆内,并从多个气孔中扩散式搅拌杆四周吹风,加速茶叶水分的蒸发,使得茶叶杀青更加充分,杀青效果良好。附图说明图1为本技术实施例的茶叶杀青机的结构示意图;图2为本技术实施例的茶叶杀青机的剖视图。图中:1-机体,2-进料漏斗,3-茶叶进料管,4-出气口,5-风扇,6-支座,7-电机,8-外层,9-内层,10-加热装置,11-搅拌杆,12-螺旋搅拌叶,13-滚珠,14-气孔,15-温度监控器,16-茶叶出料口,17-进风口,18-筛网,19-搅拌棒,20-入口。具体实施方式下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本技术,但并不构成对本技术的限定。此外,下面所描述的本技术各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。图1为茶叶杀青机的结构示意图;图2为内部结构示意,请参照图1图2茶叶杀青机,包括机体1以及设置于所述机体1内的搅拌器,所述机体1一端上设置有动力机构,所述动力机构与茶叶进料管3连接,所述茶叶进料管3上设置有进料漏斗2,所述机体1另一端上设置有出气口4,出气口4处设置有筛网18,筛网18允许气体通过,不允许茶叶通过,所以筛网18具有防止茶叶从出气口4溢出的作用。机体1另一端还设置有茶叶出料口16,杀青结束的茶叶从茶叶出料口16处出来被收集到指定的收集箱内。所述机体1包括外层8和内层9,所述外层8和内层9之间设置有环绕所述内层9的加热装置10,所述加热装置10为电加热装置,具体为电炉丝。所述搅拌器包括横跨所述机体1腹内的搅拌杆11,所述搅拌杆11为中空结构,壁上设置有多个气孔14。所述搅拌杆11上设置有的螺旋搅拌叶12,所述螺旋搅拌叶12上焊接有与所述搅拌杆11平行设置的搅拌棒19。动力机构带动搅拌杆11转动,在螺旋搅拌叶12的推动下,被杀青的茶叶从所述机体腹内的一端运动到另一端,这过程中,在搅拌棒19搅拌下,不会出现茶叶堆积在机体内的现象,茶叶也不会卡塞在螺旋搅拌叶12之间,使得茶叶杀青充分,杀青效果良好。所述动力机构包括用于带动所述搅拌杆11转动的电机7以及风扇5,所述搅拌杆11由金属材料制成。所述风扇5的出风口与所述搅拌杆11的进风口17连通。所述搅拌杆11与所述机体1连接处设置有滚珠13,搅拌杆11在旋转过程中,滚珠13可以减少摩擦,使得搅拌杆11多茶叶的搅拌充分。参照图1,所述机体1下面设置有用于支撑所述机体1的支座6;所述机体1的腹内设置有温度监控器15。杀青过程:启动电机7和加热装置10,电机7带动搅拌杆11和风扇5转动,由温度监控器15检测并控制机体1的腹内温度。当温度适合后,将待杀青茶叶从进料漏斗2放入,茶叶从入口20处进入机体腹内,搅拌杆11带动螺旋搅拌叶12转动。在螺旋搅拌叶12的推动下,茶叶从机体1的腹内一端输送到另一端,这过程中:一方面多根搅拌棒19在电机7的带动下对茶叶进行搅拌,防止茶叶堆积或卡在螺旋搅拌叶12之间,螺旋搅拌叶12将对茶叶也具有搅拌作用;另一方面,风扇5从进风口17将风送入搅拌杆11内,并从多个气孔中扩散式搅拌杆四周吹风,加速茶叶水分的蒸发,使得茶叶杀青更加充分,杀青效果良好。杀青结束的茶叶最终从茶叶出料口16处出来被收集到指定的收集箱内。综上所述:本技术的茶叶杀青机在螺旋搅拌叶的推动下,被杀青的茶叶从所述机体腹内的一端运动到另一端,这过程中,在搅拌棒搅拌下,不会出现茶叶堆积在机体内的现象,茶叶也不会卡塞在螺旋搅拌叶之间,使得茶叶杀青充分,杀青效果良好。同时,风机将风从搅拌杆的进风口送入搅拌杆内,并从多个气孔中扩散式搅拌杆四周吹风,加速茶叶水分的蒸发,使得茶叶杀青更加充分,杀青效果良好。还有,本技术的茶叶杀青机结构简单,占地面积小,节约成本。以上结合附图对本技术的实施方式作了详细说明,但本技术不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本技术原理和精神的情况下,对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型,仍落入本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茶叶杀青机,其特征在于:包括机体以及设置于所述机体内的搅拌器,所述机体一端上设置有动力机构,所述动力机构与茶叶进料管连接,所述茶叶进料管上设置有进料漏斗,所述机体另一端上设置有出气口和茶叶出料口,所述出气口处设置有筛网,所述机体包括外层和内层,所述外层和内层之间环绕所述内层设置有加热装置,所述搅拌器包括横跨所述机体腹内的搅拌杆以及设置于所述搅拌杆上的螺旋搅拌叶,所述搅拌杆为中空结构,壁上设置有多个气孔,所述螺旋搅拌叶上焊接有多个与所述搅拌杆平行的搅拌棒,所述搅拌棒等间距设置于所述螺旋搅拌叶上;所述动力机构包括用于带动所述搅拌杆转动的电机、及用于向所述搅拌杆内送入空气的风扇,所述风扇与所述电机连接,所述风扇的出风口与所述搅拌杆的进风口连通。

【技术特征摘要】
1.一种茶叶杀青机,其特征在于:包括机体以及设置于所述机体内的搅拌器,所述机体一端上设置有动力机构,所述动力机构与茶叶进料管连接,所述茶叶进料管上设置有进料漏斗,所述机体另一端上设置有出气口和茶叶出料口,所述出气口处设置有筛网,所述机体包括外层和内层,所述外层和内层之间环绕所述内层设置有加热装置,所述搅拌器包括横跨所述机体腹内的搅拌杆以及设置于所述搅拌杆上的螺旋搅拌叶,所述搅拌杆为中空结构,壁上设置有多个气孔,所述螺旋搅拌叶上焊接有多个与所述搅拌杆平行的搅拌棒,所述搅拌棒等间距设置于所述螺旋搅拌叶上;所述动力机构包括用于带...

【专利技术属性】
技术研发人员:王强
申请(专利权)人:贵州省湄潭县名门茶业有限公司
类型:新型
国别省市:贵州;52

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1