橄榄鸡尾酒及制作方法技术

一种橄榄鸡尾酒，由下述重量百分比的原料制作而成：橄榄酒20%、伏特加14.72%、白兰地10%、红石榴糖浆10%、山梨酸钾0.03%、柠檬汁15%、雪碧10%、柠檬酸0.25%与纯净水20%。所得橄榄鸡尾酒的名称是皇家提蘑。本发明专利技术是将洋酒（伏特加、威士忌、白兰地、起泡酒）与橄榄酒组合制备而成，橄榄酒中含有橄榄果中所有的营养成分，具备橄榄果独特的风味，改善了现有鸡尾酒的单一风味，成为了一款保健鸡尾酒，具有延缓衰老，美容养颜的功效。本发明专利技术提供的物种橄榄鸡尾酒颜色丰富多彩，口味各异，又含有了橄榄果中所有的营养成分，成为了鸡尾酒中的圣品。夏季饮用倒入透明酒杯，可以选择在鸡尾酒中加入冰块，口感清新，可用红樱桃、柠檬片等装饰。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及酿酒
，特别是涉及一种橄榄鸡尾酒及制作方法。
技术介绍
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。油橄榄是甘肃省陇南地区的主要产业，橄榄果比起普通的水果，橄榄果具有神奇的药用作用，例如咳嗽，喉咙疼，胀饱，食用橄榄果就会去积，化痰，生津，它本身富含天然维生素C，据说能阻隔癌物质在体内合成，橄榄油又能防衰老，起到润肤的作用。主要出产于陇南市武都区境内的橄榄酒Olivewine，是利用水、鲜橄榄果酿造而成，橄榄酒有清热解毒，利咽化痰、生津止咳等作用。伏特加是以玉米、纯净水等为原料经发酵、蒸馏后，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。白兰地酒，意为“烧制过的酒本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种橄榄鸡尾酒，其特征在于由下述重量百分比的原料制作而成：橄榄酒20%、伏特加14.72%、白兰地10%、红石榴糖浆10%、山梨酸钾0.03%、柠檬汁15%、雪碧10%、柠檬酸0.25%与纯净水20%；所得橄榄鸡尾酒的名称是皇家提蘑。

【技术特征摘要】
1.一种橄榄鸡尾酒，其特征在于由下述重量百分比的原料制作而成：橄榄酒20%、伏特加14.72%、白兰地10%、红石榴糖浆10%、山梨酸钾0.03%、柠檬汁15%、雪碧10%、柠檬酸0.25%与纯净水20%；所得橄榄鸡尾酒的名称是皇家提蘑。2.一种橄榄鸡尾酒，其特征在于由下述重量百分比的原料制作而成：橄榄酒20%、威士忌10%、伏特加10%、纯净水35%、蓝莓汁15%、红石榴糖浆9.98%、0.02%山梨酸钾制作而成；所得橄榄鸡尾酒的名称是CrystalLove。3.一种橄榄鸡尾酒，其特征在于由下述重量百分比的原料制作而成：橄榄酒20%、起泡酒20%、威士忌5%、红石榴糖浆15.8%、山梨酸钾0.02%、柠檬酸0.18%、纯净水30%、蓝莓汁9%制作而成；所得橄榄鸡尾酒的名称是才子佳人。4.一种橄榄鸡尾酒，其特征在于由下述重量百分比原料制作而成：橄榄酒20%、波士蓝橙20%、起泡酒15%、苦精5%、山梨酸钾0.02%、柠檬酸0.38%、蓝莓汁9.6%、纯净水30%制作而成；所得橄榄鸡尾酒的名称蓝魔之泪。5.一种橄榄鸡尾酒，其特征在于由下述重量百分比原料制作而成：橄榄酒20%、白兰地15%、起泡酒15%、波士蓝橙10%、红石榴糖浆10%、柠檬糖浆5%、青苹果糖浆5%、纯净水19.98%、山梨酸钾0.02%制作而成；所得橄榄鸡尾酒的名称君度。6.如权利要求1至5所述的一种橄榄鸡尾酒，其特征在于：橄榄鸡尾酒中所使用的橄榄酒的按下述步骤制得：（1）调配：以将压榨橄榄油过程中得到的橄榄果汁为原料，随即每升橄榄果汁中加入17g的白砂糖并且按照体积分数比为0.01...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁芳，路苗苗，
申请(专利权)人：陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司，
类型：发明
国别省市：甘肃;62