【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于植物的有效成分的分离提取
,具体涉及一种从藜麦籽实外种皮提取富集藜麦皂甙的方法。
技术介绍
藜麦是南美洲安第斯地区古老文明的一种主粮,主要种植于秘鲁和玻利维亚等安第斯地区的国家,在我国的西藏、山西、青海等地也开始种植。为了宣传藜麦的营养价值,联合国曾宣布2013年为“国际藜麦年”。由于其外形像谷物,有时候被称为“伪谷物”,但有时又因为其油脂含量较高而被称为“伪油料”。藜麦口感非常细腻,带有坚果味和泥土的芳香。藜麦含有皂甙,通常在销售前通过机械手段将之除去,或是在烹煮前仔细冲洗,以除去苦味。根据皂甙含量高低,藜麦品种有“苦”、“甜”之分。甜藜麦品种内的皂甙含量非常低。藜麦的品种多样性,可以在-4到35摄氏度的温度区间、从海平面至海拔4000米以下的空间内生长。有些品种具有耐旱和耐盐的特性,可在恶劣条件下生长,种植成本低,对水的利用效率高。藜麦的营养价值很高,是一种健康食物。藜麦与大多数其他植物类食物(不包括豆类)的不同之处在于其蛋白质含量较高。藜麦可提供所有必须氨基酸,而且含量均衡,并富含矿物质、维生素、脂肪酸和其他营养成分,是热能和膳食纤维的良好来源。藜麦整棵植株都可用作青饲料,收获后的残茬也可用于牛、羊、猪、马和家禽的饲料;传统上安第斯地区的土著居民将藜麦的叶茎和籽用于愈合伤口、消肿、舒缓牙痛和尿道消毒,也用来正骨、治疗内出血和驱虫;藜麦的蛋白浓缩物可用于人类或动物营养补充剂的配料;从苦藜麦中提取的皂甙能诱导改变肠道渗透性,促进特定药物的吸收,皂甙由于能形成泡沫可用于洗涤剂、牙膏、洗发香波中,还具有杀虫剂的潜力;藜麦淀粉具有极好的冻 ...
【技术保护点】
一种从藜麦籽实外种皮提取富集藜麦皂甙的方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将干燥的藜麦籽实外种皮,用乙醇减压加热回流提取,然后浓缩得浸膏;(2)将浓缩浸膏用正丁醇萃取;(3)萃取完毕将正丁醇萃取液浓缩至原体积一半,静置取沉淀后,干燥得到40%藜麦皂甙;(4)然后将取沉淀后的上清液继续浓缩至原体积的1/12、加水稀释搅拌后静置、结晶、离心、干燥得到70%含量的藜麦皂甙;(5)将结晶后的母液继续浓缩、干燥得到5%含量的藜麦皂甙。
【技术特征摘要】
1.一种从藜麦籽实外种皮提取富集藜麦皂甙的方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将干燥的藜麦籽实外种皮,用乙醇减压加热回流提取,然后浓缩得浸膏;(2)将浓缩浸膏用正丁醇萃取;(3)萃取完毕将正丁醇萃取液浓缩至原体积一半,静置取沉淀后,干燥得到40%藜麦皂甙;(4)然后将取沉淀后的上清液继续浓缩至原体积的1/12、加水稀释搅拌后静置、结晶、离心、干燥得到70%含量的藜麦皂甙;(5)将结晶后的母液继续浓缩、干燥得到5%含量的藜麦皂甙。2.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中乙醇的浓度为50~90%,提取1~6次,提取真空度为0.04~0.08MPa,提取溶剂和原料的比例为1.5~5∶1,第一次提取加热到20~40℃温浸20~60分钟后,再开始提取。3.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中浓缩操...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈宝华,
申请(专利权)人:青海泰柏特生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:青海;63
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