含环状二肽的组合物制造技术

本发明专利技术提供一种含环状二肽的组合物，该环状二肽分别特定量地含有含酪氨酸的环状二肽或其盐，含酪氨酸的环状二肽选自环色氨酰酪氨酸、环丝氨酰酪氨酸、环脯氨酰酪氨酸、环酪氨酰甘氨酸、环酪氨酰酪氨酸、环苯丙氨酰酪氨酸、环亮氨酰酪氨酸、环赖氨酰酪氨酸、环组氨酰酪氨酸、环丙氨酰酪氨酸、环谷氨酰酪氨酸、环缬氨酰酪氨酸、环异亮氨酰酪氨酸、环苏氨酰酪氨酸、环天冬氨酰酪氨酸、环天冬酰酪氨酸、环谷氨酰胺酰酪氨酸、环精氨酰酪氨酸以及环蛋氨酰酪氨酸。本发明专利技术的含环状二肽的组合物具有优异的尿酸值下降作用，例如对高尿酸血症、痛风等的预防或治疗有用。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及含环状二肽的组合物。
技术介绍
两个氨基酸键合的“二肽”作为功能性物质已被关注。二肽可附加单体氨基酸所没有的物理性质、新的功能，其作为具有超过氨基酸的应用范围的物质被期待。其中，已知作为环状二肽的二酮哌嗪具有各种生理活性，预计其在医疗·药理领域的需求将扩大。例如，专利文献1中已报导具有2，5-二酮哌嗪结构的环状二肽具有抗抑郁作用、学习意识改善作用等。此外，非专利文献1中已记载环状二肽Cyclo(His-Pro)显示了以下多种生理活性：使体温下降、抑制食欲等中枢神经系统作用，抑制催乳激素分泌、促进生长激素分泌等激素样作用等，也报导了环状二肽Cyclo(Leu-Gly)显示记忆功能改善作用，环状二肽Cyclo(Asp-Pro)显示脂肪嗜好性抑制作用。非专利文献2中已报导具有抗菌作用、抗氧化作用的环状二肽。此外，非专利文献3中已记载环状二肽Cyclo(Trp-Pro)具有抗癌作用，环状二肽Cyclo(His-Pro)、Cyclo(Gly-Pro)具有抗菌作用，环状二肽Cyclo(His-Pro)具有神经保护作用，环状二肽Cyclo(Gly-Pro)具有记忆功能改善作用，环状二肽Cyclo(Tyr-Pro)、Cyclo(Phe-Pro)具有作为生物性除草剂的作用。现有技术文献专利文献专利文献1日本特表2012-517998号公报非专利文献非专利文献1Peptides，16(1)，151-164(1995)非专利文献2Bioscience&industry(日语原名：バイオサイエンスとインダストリー)，60(7)，454-457(2002)非专利文献3ChemicalReviews，112，3641-3716(2012)
技术实现思路
但是，关于环状二肽，不明确的功能还有很多。本专利技术的课题在于提供一种具有优异的尿酸值下降作用的含有环状二肽的组合物。本专利技术涉及下述[1]～[3]。[1]一种含环状二肽的组合物，其特征在于，以满足各自量的范围的量含有下述(1)～(8)的1个或2个以上的含酪氨酸的环状二肽或其盐，(1)环赖氨酰酪氨酸或其盐的含量：1.00×10～1.50×105ppm(2)环异亮氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.80×10～1.30×105ppm(3)环苏氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.50×10～0.90×105ppm(4)环天冬氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.10×10～0.30×105ppm(5)环天冬酰酪氨酸或其盐的含量：0.50×10～0.90×105ppm(6)环谷氨酰胺酰酪氨酸或其盐的含量：0.30×10～0.50×105ppm(7)环精氨酰酪氨酸或其盐的含量：1.00×10～1.60×105ppm(8)环蛋氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.10×10～0.20×105ppm。[2]一种含环状二肽的组合物，其特征在于，以满足各自量的范围的量含有下述(1)～(8)的1个或2个以上的含酪氨酸的环状二肽或其盐，(1)环赖氨酰酪氨酸或其盐的含量：5.0×10-4～9.0×10mg/100mL(2)环异亮氨酰酪氨酸或其盐的含量：4.0×10-4～7.0×10mg/100mL(3)环苏氨酰酪氨酸或其盐的含量：3.0×10-4～5.0×10mg/100mL(4)环天冬氨酰酪氨酸或其盐的含量：1.0×10-4～2.0×10mg/100mL(5)环天冬酰酪氨酸或其盐的含量：3.0×10-4～5.0×10mg/100mL(6)环谷氨酰胺酰酪氨酸或其盐的含量：1.0×10-4～3.0×10mg/100mL(7)环精氨酰酪氨酸或其盐的含量：6.0×10-4～1.0×102mg/100mL(8)环蛋氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.7×10-4～2.0×10mg/100mL。[3]一种含环状二肽的组合物，其特征在于，以满足各自量的范围的量含有下述(1)～(8)的1个或2个以上的含酪氨酸的环状二肽或其盐，(1)环赖氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.01～15重量％(2)环异亮氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.008～13重量％(3)环苏氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.005～9重量％(4)环天冬氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.001～3重量％(5)环天冬酰酪氨酸或其盐的含量：0.005～9重量％(6)环谷氨酰胺酰酪氨酸或其盐的含量：0.003～5重量％(7)环精氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.01～16重量％(8)环蛋氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.001～2重量％本专利技术的含环状二肽的组合物取得了具有优异的尿酸值下降作用的优异效果。附图说明图1是表示Cyclo(Tyr-Gly)和直链二肽Tyr-Gly、Gly-Tyr、氨基酸Tyr的黄嘌呤氧化酶抑制率(％)的图。图2是表示针对高尿酸血症小鼠的含酪氨酸的环状二肽的血清尿酸值下降作用的研究结果的图。图3是表示针对高尿酸血症小鼠的含酪氨酸的环状二肽的黄嘌呤氧化酶(XO)活性抑制作用的研究结果的图。上图是表示肝脏中的XO活性的图，下图是表示血清中的XO活性的图。图4是表示针对高尿酸血症小鼠的大豆肽热处理物以及大豆肽热处理物中含有的8种含Tyr的环状二肽混合物的血清尿酸值下降作用的研究结果的图。图5是表示针对高尿酸血症小鼠的由大豆肽热处理物的用量而产生的血清尿酸值下降作用的研究结果的图。具体实施方式本专利技术的含环状二肽的组合物具有如下特征：含有选自环色氨酰酪氨酸〔Cyclo(Trp-Tyr)〕、环丝氨酰酪氨酸〔Cyclo(Ser-Tyr)〕、环脯氨酰酪氨酸〔Cyclo(Pro-Tyr)〕、环酪氨酰甘氨酸〔Cyclo(Tyr-Gly)〕、环酪氨酰酪氨酸〔Cyclo(Tyr-Tyr)〕、环苯丙氨酰酪氨酸〔Cyclo(Phe-Tyr)〕、环亮氨酰酪氨酸〔Cyclo(Leu-Tyr)〕、环赖氨酰酪氨酸〔Cyclo(Lys-Tyr)〕、环组氨酰酪氨酸〔Cyclo(His-Tyr)〕、环丙氨酰酪氨酸〔Cyclo(Ala-Tyr)〕、环谷氨酰酪氨酸〔Cyclo(Glu-Tyr)〕、环缬氨酰酪氨酸〔Cyclo(Val-Tyr)〕、环异亮氨酰酪氨酸〔Cyclo(Ile-Tyr)〕、环苏氨酰酪氨酸〔Cyclo(Thr-Tyr)〕、环天冬氨酰酪氨酸〔Cyclo(Asp-Tyr)〕、环天冬酰酪氨酸〔Cyclo(Asn-Tyr)〕、环谷氨酰胺酰酪氨酸〔Cyclo(Gln-Tyr)〕、环精氨酰酪氨酸〔Cyclo(Arg-Tyr)〕以及环蛋氨酰酪氨酸〔Cyclo(Met-Tyr)〕中的1个或2个以上的环状二肽或其盐，并且该环状二肽含有酪氨酸，此外，该环状二肽或其盐的含量为特定量。其中，从在水中的溶解性的观点考虑，优选含有选自环赖氨酰酪氨酸〔Cyclo(Lys-Tyr)〕、环异亮氨酰酪氨酸〔Cyclo(Ile-Tyr)〕、环苏氨酰酪氨酸〔Cyclo(Thr-Tyr)〕、环天冬氨酰酪氨酸〔Cyclo(Asp-Tyr)〕、环天冬酰酪氨酸〔Cyclo(Asn-Tyr)〕、环谷氨酰胺酰酪氨酸〔Cyclo(Gln-Tyr)〕、环精氨酰酪氨酸〔Cyclo(Arg-Tyr)〕以及环蛋氨酰酪氨酸〔Cyclo(Met-Tyr)〕中的1个或2个以上的环状二肽或其盐，且优选该环状二肽或其盐的含量为特定量。以下有时将上述含酪氨酸的环状二肽记载本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含环状二肽的组合物，其特征在于，以满足各自量的范围的量含有下述(1)～(8)的1个或2个以上的含酪氨酸的环状二肽或其盐，(1)环赖氨酰酪氨酸或其盐的含量：1.00×10～1.50×105ppm(2)环异亮氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.80×10～1.30×105ppm(3)环苏氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.50×10～0.90×105ppm(4)环天冬氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.10×10～0.30×105ppm(5)环天冬酰酪氨酸或其盐的含量：0.50×10～0.90×105ppm(6)环谷氨酰胺酰酪氨酸或其盐的含量：0.30×10～0.50×105ppm(7)环精氨酰酪氨酸或其盐的含量：1.00×10～1.60×105ppm(8)环蛋氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.10×10～0.20×105ppm。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.06.20 JP PCT/JP2014/0664251.一种含环状二肽的组合物，其特征在于，以满足各自量的范围的量含有下述(1)～(8)的1个或2个以上的含酪氨酸的环状二肽或其盐，(1)环赖氨酰酪氨酸或其盐的含量：1.00×10～1.50×105ppm(2)环异亮氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.80×10～1.30×105ppm(3)环苏氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.50×10～0.90×105ppm(4)环天冬氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.10×10～0.30×105ppm(5)环天冬酰酪氨酸或其盐的含量：0.50×10～0.90×105ppm(6)环谷氨酰胺酰酪氨酸或其盐的含量：0.30×10～0.50×105ppm(7)环精氨酰酪氨酸或其盐的含量：1.00×10～1.60×105ppm(8)环蛋氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.10×10～0.20×105ppm。2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，进一步以满足各自量的范围的量含有下述(9)～(19)的1个或2个以上的含酪氨酸的环状二肽或其盐，(9)环色氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.08×10～0.12×105ppm(10)环丝氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.80×10～1.30×105ppm(11)环脯氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.40×10～0.70×105ppm(12)环酪氨酰甘氨酸或其盐的含量：0.30×10～0.60×105ppm(13)环酪氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.10×10～0.30×105ppm(14)环苯丙氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.50×10～0.90×105ppm(15)环亮氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.70×10～1.10×105ppm(16)环组氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.20×10～0.40×105ppm(17)环丙氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.40×10～0.70×105ppm(18)环谷氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.10×10～0.30×105ppm(19)环缬氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.10×10～0.30×105ppm。3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，含酪氨酸的环状二肽或其盐的总量为8.0×10～1.0×106ppm。4.一种含环状二肽的组合物，其特征在于，以满足各自量的范围的量含有下述(1)～(8)的1个或2个以上的含酪氨酸的环状二肽或其盐，(1)环赖氨酰酪氨酸或其盐的含量：5.0×10-4～9.0×10mg/100mL(2)环异亮氨酰酪氨酸或其盐的含量：4.0×10-4～7.0×10mg/100mL(3)环苏氨酰酪氨酸或其盐的含量：3.0×10-4～5.0×10mg/100mL(4)环天冬氨酰酪氨酸或其盐的含量：1.0×10-4～2.0×10mg/100mL(5)环天冬酰酪氨酸或其盐的含量：3.0×10-4～5.0×10mg/100mL(6)环谷氨酰胺酰酪氨酸或其盐的含量：1.0×10-4～3.0×10mg/100mL(7)环精氨酰酪氨酸或其盐的含量：6.0×10-4～1.0×102mg/100mL(8)环蛋氨酰酪氨酸或其盐的含量：0.7×10-4～2.0×10mg/100mL。5.根据权利要求4所述的组合物，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：铃木寿荣，富贵泽伸哉，别府佳纪，渡边斉志，
申请(专利权)人：三得利控股株式会社，
类型：发明
国别省市：日本;JP