解除封闭制备容器的顶盖的闭锁的方法和厨用设备技术

本发明专利技术首先涉及一种用于解除封闭制备容器(1)的顶盖(2)的闭锁的方法，制备容器(1)尤其是厨用设备(3)的设有搅拌器(4)的和/或能够加热的制备容器(1)，尤其在搅拌器(4)和/或加热装置(6)断电后解除封闭制备容器(1)的顶盖(2)的闭锁，为在制备容器(1)内制备食物而采用的状态值被测量并保存，将在设定的时间段内测量的状态值与存储的参照数据进行对比，并且在经过根据对比结果所确定的延迟时间段之后，进行闭锁的解除。为了更佳的操控舒适性在此建议，所测量的状态值规定是在制备容器(1)内所含食物的质量和/或作用力和/或压力和/或流速。此外，本发明专利技术还涉及一种厨用设备(3)，具有制备容器(1)和配属于制备容器(1)的搅拌器(4)和/或配属于制备容器(1)的加热装置(6)。

Method and apparatus for closing a closure of a top cap of a container

The invention relates to a preparation for lifting the closed container (1) of the cover (2) for locking, preparation of the container (1) especially for kitchen equipment (3) is provided with a mixer (4) and / or the heating preparation container (1), especially in the mixer (4) and / or a heating device (6) after the power to lift the closure preparation container (1) of the cover (2) of the container in preparation for atresia (1) in the preparation of food and the use of state value is measured and stored, will be measured within the assigned period compared with the state value according to the data storage, and after a delay time according to the comparison results determined by lifting atresia. In order to better control the comfort in this proposal, the measured state values are defined in the preparation of containers (1) contained in the food quality and / or force and / or pressure and / or flow rate. In addition, the present invention relates to a kitchen device (3) having a preparation vessel (1) and a stirrer (4) and / or a heating device (a), which is provided with a container (1), which is a preparation vessel (a) (6).

【技术实现步骤摘要】

本专利技术首先涉及一种用于解除封闭制备容器的顶盖的闭锁的方法，所述制备容器尤其是厨用设备的设有搅拌器的和/或能够加热的制备容器，尤其在搅拌器和/或加热装置断电后解除封闭制备容器的顶盖的闭锁，其中，为在所述制备容器内制备食物而采用的状态值被测量并保存，其中，将在设定的时间段内测量的状态值与存储的参照数据进行对比，并且其中，在经过根据对比结果所确定的延迟时间段之后，进行闭锁的解除。
技术介绍
已知上述类型的方法。其优选被用于借助厨用设备、例如组合型烹饪-混合设备来制备食物。这类制备容器或者说厨用设备优选具有用于给制备容器内的食物加热的加热装置，和/或具有可布置在制备容器内的搅拌器，该搅拌器优选可通过电力驱动并且优选用于使位于所述制备容器内的食物充分混合。尤其是还已知这样的制备容器或厨用设备，其不仅具有加热装置，也具有搅拌器，其中另外也已知，加热装置例如设置在制备容器的壁面内或壁面上，尤其是设计为在底面的电阻加热器的形式。专利文献EP2529650B1说明了一种用于解除本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于解除封闭制备容器(1)的顶盖(2)的闭锁的方法，所述制备容器(1)尤其是厨用设备(3)的设有搅拌器(4)的和/或能够加热的制备容器(1)，尤其在搅拌器(4)和/或加热装置(6)断电后解除封闭制备容器(1)的顶盖(2)的闭锁，其中，为在所述制备容器(1)内制备食物而采用的状态值被测量并保存，其中，将在设定的时间段内测量的状态值与存储的参照数据进行对比，并且其中，在经过根据对比结果所确定的延迟时间段之后，进行闭锁的解除，其特征在于，所测量的状态值规定是在所述制备容器(1)内所含食物的质量和/或作用力和/或压力和/或流速。

【技术特征摘要】
2014.09.19 DE 102014113571.71.一种用于解除封闭制备容器(1)的顶盖(2)的闭锁的方法，所述制备容
器(1)尤其是厨用设备(3)的设有搅拌器(4)的和/或能够加热的制备容器(1)，尤
其在搅拌器(4)和/或加热装置(6)断电后解除封闭制备容器(1)的顶盖(2)的闭
锁，其中，为在所述制备容器(1)内制备食物而采用的状态值被测量并保存，
其中，将在设定的时间段内测量的状态值与存储的参照数据进行对比，并且
其中，在经过根据对比结果所确定的延迟时间段之后，进行闭锁的解除，其
特征在于，所测量的状态值规定是在所述制备容器(1)内所含食物的质量和/
或作用力和/或压力和/或流速。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所测量的状态值规定是搅
拌器(4)的转速和/或加热装置(6)的温度和/或食物的温度和/或食物的体积和/
或食物的浓度。
3.一种用于解除封闭制备容器(1)的顶盖(2)的闭锁的方法，尤其是根据
上述权利要求之一所述的方法，其中，为在所述制备容器(1)内制备食物而采
用的状态值被测量并保存，其中，将在设定的时间段内测量的状态值与存储
的参照数据进行对比，并且其中，在经过根据对比结果所确定的延迟时间段
之后，进行闭锁的解除，其特征在于，针对一个制备时间点，直到该制备时
间点尚未保存状态值或者没有足够多的状态值用于对比，则只有在搅拌器(4)
和/或加热装置(6)断电后经过一段预设的保险时间段之后，才进行顶盖(2)的
解锁。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，预设的保险时间段包括数
秒、优选5秒以上、尤其优选10秒以上...

【专利技术属性】
技术研发人员：S·克劳特莱茵科伯，T·兰，
申请(专利权)人：德国福维克控股公司，
类型：发明
国别省市：德国;DE