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生物免疫调控健康饮水及其生产方法技术

技术编号:1439803 阅读:384 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种生物免疫调控健康水,包括饮用水和成品饮料以及往饮用水或成品饮料加入的微藻、海藻多糖、多种微量元素或者多种对人体有益的健康物质,其生产方法是:将饮用水或饮料与微藻、海藻多糖及微量元素等物质混合,在5℃-45℃的温度和常压下,经势能激活,再经胁迫培养1-48小时,然后进行1-6小时势能激活,最后检验包装,得到产品,该生物免疫调控健康水可促进强化增加机能组织血浆和肝脏中的谷胱苷肽过氧化物酶,提高血小板GSH-PX的活性,增强血红细胞抗氧化能力,清除氨自由基和脂类自由基,保护其细胞膜功能及预防细胞坏死和癌变,促使机体细胞进行自身DNA修复,强化DNA的生长健全和复制纠错能力,维护其活力健康。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种饮用水及饮料,特别是具有保健功能的饮水和饮料及其生产方法。
技术介绍
水是人类生命的源泉。据科学家测定,成年人体重的三分之二是水分,儿童体内的水分则高达80%。新陈代谢和废物排泄都是体内水份的交换来实现的。在生物体内,水是一切物质交换的媒介,人们饮食时,咀嚼食物要唾液,消化食物要胃液、肠液、胰液、胆液等,这些消化液绝大部分都是由水组成,人体在整个生命的新陈代谢过程中,所产生的有毒物质和废物需要排出体外,如大便、小便、出汗、打喷嚏、呼吸等等,都须要有水才能进行。人体如果缺水,养料则不能吸收、废物不能排泄、血液不能流动、体温无法恒定,体内各种生物活动均无法进行,水参与了生物体内所有生理生化过程,生物体内缺水到一定程度,生命就随之终止。水的渗透性强,能改善人体血流灌注,改善微循环,促进细胞新陈代谢,使器官活化,从而增强人体抗病能力(免疫功能),提高自愈力。水对人类的贡献和重要性早已被人类肯定,从人体分泌的水中可以找到疾病的趋势得知人体的疾病表现和健康体现。现代科学研究证明疾病和衰老进程与人体长期的用水环境有直接关系,饮用劣质污染的水,必定造成疾病和早亡。人体水份的流失是人体明显衰老的反应和疾病前兆。二十一世纪防病、治病、健康长寿的趋向就是创造一种优生环境及良好生活方式的科学途径,把人们从疾病滋生的生活环境和生活方式的条件中解放出来,生物工程技术的发展将彻底改变人类的生产和健康,饮水健康将成为引导21世纪前沿的新经济潮流。水在生命中如此重要,特别是人类,水在人的机体中通过化学元素与环境进行物质交换。在人体血液组织中,已发现有100多种化学元素,与地壳中的化学元素有明显的相关性,即二者之间存在着元素含量分布规律相对的一致性。化学元素把人和环境紧密相联,通过人体的调节、利用、解毒、代尝机能,使人体组织成分和环境取得相对平衡,这种联系的客观规律主要归功于水质。人们对水的质量要求较高,水的质量的好坏直接影响人类的健康和人类的疾病及衰老和死亡。因为并不是大自然所有的水都适合动植物的需用,除了天上降水和寒带的冰雪外,地球上绝大多水都是地表水或地下水,这些地表水和地下水与岩石、泥土接触会带出许多化学元素,有的元素对生物生长有利,而有的不适合动植物,有的地方的水源缺碘、铁、锌,有的矿区含砷、铅、氟超标,在许多地区,然而由于人类过度活动,江河湖海的水质正在受到许多污染,在许多城市,为了获得洁净的水源,人们需要从很深的地下抽取地下水,有的则要加入大量的漂白剂,有的城市在处理水上所花费的人力物力十分惊人,但目前有许多地区所得的水还达不到健康的要求。为了更好地营造人类生存的主要外环境——提高饮水质量,减少人类疾病,特别是心脑血管疾病和癌症,促进人类健康长寿,制造提供一种健康保障的饮水和饮料是科技工作者研究的义务及奋斗的目标和职责。人们目前饮用水有自来水、天上降水、矿泉水、纯净水、蒸馏水等,自来水、天上降水一般需要消毒,含有漂白粉和少量杂质,需要煮沸以后才能饮用;纯净水和蒸馏水一般是将自来水进行多重过滤或蒸发得到,这些水几乎不含微量元素,所以人们无法从水中吸取所需的微量元素;矿泉水中含有部分人体所需的微量元素,所以人们一般喜欢饮用矿泉水,但单就矿泉水中的微量元素还不能满足人体健康的需要,有的矿泉水含的物质并不是有些人需要的,人们日常必须要额外足够的微量元素才能保证健康的身体。上述提及了大自然中的水与化学元素的关系,也提到了人类对微量元素的需求,众所周知,铁、钙、锌、硒、碘、锂、锗、铜、锰、锶、钒、铬等微量元素对人体十分重要,但这些微量元素与生命有密切关系,是生命的源泉。微量元素参与人体各种酶及活性物质的代谢,维持机体平衡,微量元素只占人体万分之五以下,但是在生命活动中发挥着巨大的作用。离开了微量元素就没有现代生命科学,微量元素科学研究促进了生命科学的调控论之发展。微量元素代谢失调,就产生了疾病,就需要进行“调控”,补充足够人体必需的微量元素、使之达到机体平衡。微量元素对防治疾病,促进人类健康长寿,起着不可低估的作用,为生命科学的研究和发展开辟全新的领域。据文献记载,铁参与血红蛋白及某些酶的合成,与血液的造血功能密切相关,机体内的铁主要以铁蛋白贮存于肝脏,铁的缺乏不但易患缺铁性贫血,而且造成其它元素的代谢紊乱,例如,缺铁会引起锰的吸收量增加。铁易氧化,人类很难从食物中摄取到。钙是人体中含量最多的元素之一,是一种常量元素。人体内的钙含量明显高于磷、钾、氯、镁、硫等常量元素和其它多种微量元素。钙在人体内的总量量约占体重的2%,其中99%贮存在骨骼和牙齿中,1%存在血液、软组织细胞中并参与维持心脏和肌肉的正常活动、神经的正常调节和传导、血液的凝固全过程以及人体多种酶活性。骨骼钙与血钙处于动态平衡。骨骼是人体支架,又是钙库,缺钙时动用骨钙。血钙含量的微小变化可直接影响细胞内外钙浓度的分布以致引起一系列生理和病理改变。目前,虽然人们生活改变,膳食水平提高,但是缺钙现象仍然很普遍。钙缺乏会影响机体正常活动,形成机体异常改变,易患疾病。锌参与多种菌激素的合成,对免疫功能具有营养调节作用,调节金属菌的功能,保持生物膜的完整性,参与DNA和MA及蛋白质的合成,包括糖类“脂类”蛋白质与核酸的合成与降解。缺锌引起停止生长、脱发、皮肤多鳞等症。补锌可以减少维生素C的排泄,并与维生素E有协同作用,防治动脉硬化。有的病症如心肌坏死急性期血清锌和硒明显下降,其中铜锌比值升高可作为心脑血管疾病危象辅助诊断指标。硒是人体必需的微量矿物质,对健康有着极其重要的作用。硒是合硒蛋白的一个组份,有维持酶蛋白催化功能的作用。它可作为甲状腺素合成的抗氧剂和催化剂,为免疫系统发挥正常功能所必需;可对抗病毒繁殖、抑制艾滋病HIY进展;为精子活动所必需;可以降低流产的危险性;硒缺乏可导致不良的情绪状态高晒可抑制氧化和炎症反应,增加硒摄入可能会降低癌症的危险度。但每天补充的硒也不能过量,硒过量又可能导致促进脂质过氧化而对机体产生毒害作用。另外,硒为谷肮甘败氧化酶的重要成分,刺激免疫球蛋白和抗体的产生,硒能保护细胞膜的结构和功能,具有强烈的抗氧化作用,能防止因脂质过氧化物质堆积所引起的心脑细胞损害,对心肌有保护作用,并能促进损伤的心肌细胞修复和再生,对维持心脑血管结构和功能起到积极作用。缺硒就会造成心腑细胞和细胞膜的结构和功能损伤,进而干扰核酸蛋白质、粘多糖及酶的代谢及合成,直接影响心脑血管疾病发生。国外报道用硒治疗冠心病、心绞痛取得明显疗效。我国用硒防治克山病取得显著疗效。硒与维生素E有协同作用,增加维生素E的抗氧化作用,防治老年性疾病、脑动脉硬化,其临床症状得到明显改善。碘是人类发现的第二个生物必需微量元素。碘与甲状腺有高度的亲和力,是甲状腺激素的必要成份。碘不仅能调节人体内多种物质的新陈代谢,而且影响机体的发育。人体内缺乏碘,就会导致甲状腺激素含量的降低,使甲状腺激素的分泌减少,当甲状腺长期得不到碘的补充时,腺细胞的增长和增生得不到抑制,就会导致低碘甲状腺肿大,肿大的腺体又进一步加剧了缺碘而引起的碘代谢紊乱,加速了甲状腺钟的发展。实验数据证明,当水中的碘含量在200微克/升以下时,碘越少,甲状腺肿的患病率就越高。缺碘除可引起甲状腺肿大外,还可使人的大本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生物免疫调控健康水,其特征在于它包括饮用水和成品饮料以及往饮用水和成品饮料加入的工程反应器代谢的微藻、海藻多糖、多种微量元素、多种对人体有益的健康物质,其原料的成分和含量为:(1)、微藻:0.2-10g/l(克/升)(2)、海藻 多糖:0.1-5g/l(克/升)(3)、有机硒(Se)10-500μg/l(微克/升)(4)、有机锗(Ge)10-500μg/l(微克/升)(5)、有机锌(Zn)10-1000μg/l(微克/升)(6)、有机铜(Cu)10- 50μg(微克/升)(7)、有机钙(Ca)50-10↑[5]μg/l(微克/升)(8)、有机铁(Fe)20-10↑[5]μg/l(微克/升)(9)、锰(Mn)100-5000μg/l(微克/升)其余为水所说的饮用水包括纯 净水、矿泉水、磁化水、离子水、频普水、蒸馏水、冰解水、管道自来水等人体能直接饮用的水,成品饮料包括果汁、牛奶、凉茶、茶水以及任何不含碳酸气(CO↓[2])和臭氧(O↓[3])成份的饮料。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄美凤来光业
申请(专利权)人:黄美凤来光业
类型:发明
国别省市:45[中国|广西]

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