【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及海产品深加工领域,尤其涉及一种海参多糖肠溶微丸及其制备方法。
技术介绍
海参,属海参纲,现代科学研究证明,每100克海参中蛋白质15克,脂肪1克、碳水化合物0.4克,钙357毫克、磷12毫克、铁2.4毫克,以及维生素B1、B2、尼克酸、硫酸软骨素、牛磺酸、海参皂甙等多种成分,营养价值很高。海参不仅是珍贵的食材,也是名贵的药草。据《本草纲目》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗瘘,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究已证实,海参能延缓衰老,消除疲劳,提高免疫力,防止动脉硬化,促进伤口愈合和抑制数种癌细胞等多种功效。海参多糖是海参体壁的重要组成成分,海参多糖包括海参粗多糖、海参硫酸软骨素(SC—CHS)及海参岩藻聚糖硫酸酯(SC—FUC),其中海参粗多糖由海参硫酸软骨素及海参岩藻聚糖硫酸酯2种组分构成。海参硫酸软骨素是一种带岩藻糖支链的酸性粘多糖,主要由葡萄糖醛酸、氨基半乳糖及岩藻糖组成,且摩尔比约为1:1:1。海参岩藻聚糖硫酸酯是由岩藻糖所构成的直链多糖。二者的糖基组成不同,糖链上都有部分羟基发生硫酸酯化。海参硫酸软骨素及海参岩藻聚糖硫酸酯具有不同的结构及活性,现已被证实具有抗凝血、抗肿瘤、增强免疫力、降血脂等多种生物活性,在功能性 食品及新药开发方面具有良好的应用前景。 但是,海参多糖在胃内不稳定,容易被胃酸所降解,从而导致海参多糖的生物利用度低。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种不被胃液所降解,生物利用度高的海参多糖肠溶微丸。本专利技术另一目的在于提供海参多糖肠溶微丸的制备方法。为实现上述目的,申请人采用如下技术方案 ...
【技术保护点】
海参多糖肠溶微丸,其特征在于该胶囊包括将海参多糖混合制剂辅料加载到丸芯上形成微丸素丸,用隔离层包衣液包裹形成的隔离层和用肠溶层包衣液包裹形成的肠溶包衣层;所述的微丸素丸包括由30%~60%的海参多糖、5%~25%的丸芯、05%~1.5%的交联聚维酮、10%~25%淀粉、1%~5%的聚维酮、10%~30%的95%乙醇、1%~10%的水制备得到;所述的隔离层包衣液由隔离材料2%~10%、95%乙醇30%~70%和水20%~60%配制得到,其中隔离材料为羟丙甲纤维素5cp 、丙烯酸树脂、PVP、虫胶中的一种或多种混合;所述的肠溶层包衣液由肠溶包衣材料2%~15%、抗粘剂 1%~5%、增塑剂0.2%~1.0%、95%乙醇80%~96%,其中肠溶包衣材料为丙烯酸树脂、虫胶、PVP中的一种或多种混合。
【技术特征摘要】
1.海参多糖肠溶微丸,其特征在于该胶囊包括将海参多糖混合制剂辅料加载到丸芯上形成微丸素丸,用隔离层包衣液包裹形成的隔离层和用肠溶层包衣液包裹形成的肠溶包衣层;所述的微丸素丸包括由30%~60%的海参多糖、5%~25%的丸芯、05%~1.5%的交联聚维酮、10%~25%淀粉、1%~5%的聚维酮、10%~30%的95%乙醇、1%~10%的水制备得到;所述的隔离层包衣液由隔离材料2%~10%、95%乙醇30%~70%和水20%~60%配制得到,其中隔离材料为羟丙甲纤维素5cp 、丙烯酸树脂、PVP、虫胶中的一种或多种混合;所述的肠溶层包衣液由肠溶包衣材料2%~15%、抗粘剂 1%~5%、增塑剂0.2%~1.0%、95%乙醇80%~96%,其中肠溶包衣材料为丙烯酸树脂、虫胶、PVP中的一种或多种混合。...
【专利技术属性】
技术研发人员:范敏华,
申请(专利权)人:浙江普利药业有限公司,海南普利制药股份有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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