一种便于检修风系统的商用燃气炉技术方案

技术编号:14267226 阅读:74 留言:0更新日期:2016-12-23 12:36
本实用新型专利技术公开了一种便于检修风系统的商用燃气炉,属于炉具技术领域,其包括炉架,炉架上安装前面板,炉架中安装有风机,特征在于:炉架中设置横向的支撑,风机的风口安装在风管上、底座的前端安装在支撑上;所述风管包括附加面板,在附加面板上设有纵截面呈半圆状的第一凹槽,在前面板上设有纵截面呈半圆状的第二凹槽,附加面板安装在前面板上,第一凹槽和第二凹槽共同构成风管的内腔,风管的两端设有出风口、中部设有进风口。此燃气灶的风机风口安装在风管上,风管是由前面板和附加面板共同围成的,而前面板稳固地安装在炉架上,使得风管能够具有较强的支撑力,能够独立支撑风机的后端,只要断开风口的连接,风机便能从上方取出,方便维修。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于炉具
,具体涉及一种便于检修风系统的商用燃气炉。
技术介绍
在酒店、食堂以及中央厨房等餐饮供应量大的场所,为了提高菜肴的烹制效率,通常均配有商用燃气灶,燃气灶的供风由风机来完成。为了实现风机的稳固安装,其具体安装方式为:在风机的两侧设置纵向的支撑,两支撑之间的距离小于风机底座的宽度,利用两支撑卡住风机的底座,将风机吊挂在两支撑的下方。此种安装方式由于节省了炉体的上部空间,被行业内广泛采用。在应用中发现,需要检修风机时,由于风机自身已经占用了炉体的下部空间,使其下部空间减小,增加了从下部检修风机的难度,而由于支撑的阻挡作用,无法从上方取下风机,只能通过卸掉支撑的方式取下风机,同样增大了检修风机的难度。此种安装方式使得风机节省炉体的上部空间与方便其检修之间构成了一对不可调和的矛盾体。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种便于检修风系统的商用燃气炉,能够节省炉体的上部空间且便于风机的检修。为解决上述技术问题,本技术的技术方案是:设计一种便于检修风系统的商用燃气炉,包括炉架,炉架上安装前面板,炉架中安装有风机,其特征在于:炉架中设置横向的支撑,风机的风口安装在风管上、底座的前端安装在支撑上;;所述风管包括附加面板,在附加面板上设有纵截面呈半圆状的第一凹槽,在前面板上设有纵截面呈半圆状的第二凹槽,附加面板安装在前面板上,第一凹槽和第二凹槽共同构成风管的内腔,风管的两端设有出风口、中部设有进风口。优选的,所述支撑为角钢,风机的底座安装在角钢的“L”型槽口内。优选的,所述进风口两侧的风管内安装风量调节阀。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1、由于风机的风口安装在风管上,风管是由前面板和附加面板共同围成的,而前面板稳固地安装在炉架上,使得风管能够具有较强的支撑力,能够独立支撑风机的后端,风管与支撑共同完成风机的架设,实现风机的前后端安装,在检修时,断开风口与风管之间的连接,风机与风管相错开后便可从上方取出风机,避免了现有技术中依靠左右侧安装的弊端。2、支撑选用角钢,风机的底座安装在角钢的“L”型槽口内,有角钢竖臂的阻挡作用,能够增强风机的稳固安装。3、进风口两侧的风管内安装风量调节阀,能够实现送风量的调节与控制,利于燃气充分燃烧。4、本技术结构简单,能够利用风管实现风机的前后端安装,可以利用风机与风管间的错开空间,从上方拆下风机,从而方便维修,便于在行业内推广应用。附图说明图1是本技术的立体结构示意图;图2是图1的A向视图;图3是图2中B-B剖视图。图中标记:1、前面板;2、附加面板;3、进风口;4、出风口;5、风量调节阀;6、风管;7、角钢;8、风机。具体实施方式下面结合附图与具体实施方式对本技术作进一步详细描述。将使用本技术时,沿厨师的左右方向定义为横向,相应地沿厨师的前后方向定义为纵向;并参照空气自前至后的流向,将空气的输出端定义为后端,相应地将与风口相对地一侧定义为前端。如图1和图2所示,本技术在炉架上安装前面板1,炉架中安装有风机8,炉架中设置横向设置的角钢7,风机8的风口安装在风管6的进风口3上、底座的前端安装在角钢7的“L”型槽口中。所用风管的具体结构如图3所示,在前面板1上设有纵截面呈半圆状的第二凹槽,在附加面板2上设有纵截面呈半圆状的第一凹槽,附加面板2安装在前面板1上,第一凹槽和第二凹槽共同构成风管6的内腔,风管6的两端设有出风口4、中部设有进风口3,并在进风口3两侧的风管6内安装风量调节阀5。如此设计的风管6由于是前面板1的一部分,而前面板1固定在牢固的炉架上,使得风管6能够具有较强的支撑力,能够独立支撑风机8的后端,风管6与角钢7共同完成风机8的架设,实现风机8的前后端安装,在检修时,断开风口与风管6之间的连接,风机8与风管6相错开后便可从上方取出风机8,避免了现有技术中依靠左右侧安装的弊端。维修时,将风机8的风口从风管6上拆下,将风机8向上提动,使其后端倾斜向上并向风管6侧移动,利用风管6上方的空间,最终将风机8的前端脱离角钢7的阻挡作用,从而将风机8从角钢7的上方拆下,方便维修。以上所述,仅是本技术的较佳实施例而已,并非是对本技术作其它形式的限制,任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的
技术实现思路
加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本技术技术方案内容,依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型,仍属于本技术技术方案的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种便于检修风系统的商用燃气炉,包括炉架,炉架上安装前面板,炉架中安装有风机,其特征在于:炉架中设置横向的支撑,风机的风口安装在风管上、底座的前端安装在支撑上;所述风管包括附加面板,在附加面板上设有纵截面呈半圆状的第一凹槽,在前面板上设有纵截面呈半圆状的第二凹槽,附加面板安装在前面板上,第一凹槽和第二凹槽共同构成风管的内腔,风管的两端设有出风口、中部设有进风口。

【技术特征摘要】
1.一种便于检修风系统的商用燃气炉,包括炉架,炉架上安装前面板,炉架中安装有风机,其特征在于:炉架中设置横向的支撑,风机的风口安装在风管上、底座的前端安装在支撑上;所述风管包括附加面板,在附加面板上设有纵截面呈半圆状的第一凹槽,在前面板上设有纵截面呈半圆状的第二凹槽,附加面板安装在前面板上,第一...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐清东
申请(专利权)人:山东金佰特商用厨具有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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