【技术实现步骤摘要】
本技术属于炉具
,具体涉及一种便于检修风系统的商用燃气炉。
技术介绍
在酒店、食堂以及中央厨房等餐饮供应量大的场所,为了提高菜肴的烹制效率,通常均配有商用燃气灶,燃气灶的供风由风机来完成。为了实现风机的稳固安装,其具体安装方式为:在风机的两侧设置纵向的支撑,两支撑之间的距离小于风机底座的宽度,利用两支撑卡住风机的底座,将风机吊挂在两支撑的下方。此种安装方式由于节省了炉体的上部空间,被行业内广泛采用。在应用中发现,需要检修风机时,由于风机自身已经占用了炉体的下部空间,使其下部空间减小,增加了从下部检修风机的难度,而由于支撑的阻挡作用,无法从上方取下风机,只能通过卸掉支撑的方式取下风机,同样增大了检修风机的难度。此种安装方式使得风机节省炉体的上部空间与方便其检修之间构成了一对不可调和的矛盾体。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种便于检修风系统的商用燃气炉,能够节省炉体的上部空间且便于风机的检修。为解决上述技术问题,本技术的技术方案是:设计一种便于检修风系统的商用燃气炉,包括炉架,炉架上安装前面板,炉架中安装有风机,其特征在于:炉架中设置横向的支撑,风机的风口安装在风管上、底座的前端安装在支撑上;;所述风管包括附加面板,在附加面板上设有纵截面呈半圆状的第一凹槽,在前面板上设有纵截面呈半圆状的第二凹槽,附加面板安装在前面板上,第一凹槽和第二凹槽共同构成风管的内腔,风管的两端设有出风口、中部设有进风口。优选的,所述支撑为角钢,风机的底座安装在角钢的“L”型槽口内。优选的,所述进风口两侧的风管内安装风量调节阀。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1、 ...
【技术保护点】
一种便于检修风系统的商用燃气炉,包括炉架,炉架上安装前面板,炉架中安装有风机,其特征在于:炉架中设置横向的支撑,风机的风口安装在风管上、底座的前端安装在支撑上;所述风管包括附加面板,在附加面板上设有纵截面呈半圆状的第一凹槽,在前面板上设有纵截面呈半圆状的第二凹槽,附加面板安装在前面板上,第一凹槽和第二凹槽共同构成风管的内腔,风管的两端设有出风口、中部设有进风口。
【技术特征摘要】
1.一种便于检修风系统的商用燃气炉,包括炉架,炉架上安装前面板,炉架中安装有风机,其特征在于:炉架中设置横向的支撑,风机的风口安装在风管上、底座的前端安装在支撑上;所述风管包括附加面板,在附加面板上设有纵截面呈半圆状的第一凹槽,在前面板上设有纵截面呈半圆状的第二凹槽,附加面板安装在前面板上,第一...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐清东,
申请(专利权)人:山东金佰特商用厨具有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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