一种多功能刀具制造技术

本实用新型专利技术提供一种多功能刀具，包括设有开槽的手柄，手柄表面设有适于手握的纹路，开槽底部夹持有挡条，手柄的一端转动连接有刀身，刀身上侧前端为未开刃的钝边，上侧后端为锯齿刀刃，刀身下侧为凸出弧形双面光滑刀刃，在上侧前端未开刃的钝边邻近锯齿刀刃处设有便于抠开刀身的内陷，包括凸出弧形双面光滑刀刃在内的大部分刀身可转动收容于开槽内，且光滑刀刃与开槽内的挡条接触，而包括内陷在内的小部分刀身裸露在开槽外，手柄的另一端通过铰接轴铰接有护套，护套与手柄转动配合可将刀身上侧未开刃的钝边和锯齿刀刃遮盖。本实用新型专利技术将刀身上侧后端设为锯齿刀刃，下侧设为光滑刀刃，选用锯齿刀刃对光滑果蔬进行切削，并通过护套对刀身上侧遮盖。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及日常用品
，具体涉及一种多功能刀具。
技术介绍
刀具是机械制造中用于切削加工的工具，又称切削工具。绝大多数的刀具是机用的，但也有手用的，而本技术中主要涉及手用的日常刀具。目前，市面上销售的刀具，都是刀刃刃口形状为全直刃口的刀，刃口虽然锋利，但是本技术的专利技术人经过研究发现，该种结构的刀刃在应对比较光滑的水果蔬菜时不太好切削，因此现有的刀具功能比较单一，不能满足实际需求。
技术实现思路
针对现有刀具存在的刀刃刃口形状为全直刃口，在应对比较光滑的水果蔬菜时不太好切削，因此刀具功能比较单一，不能满足实际需求的技术问题，本技术提供一种新型多功能刀具。为了解决上述技术问题，本技术采用了如下的技术方案：一种多功能刀具，包括设有开槽的手柄，所述手柄表面设有适于手握的纹路，所述开槽底部夹持有挡条，所述手柄的一端转动连接有刀身，所述刀身的上侧前端为未开刃的钝边，上侧后端为锯齿刀刃，所述刀身的下侧为凸出弧形双面光滑刀刃，在上侧前端未开刃的钝边邻近锯齿刀刃处设有便于抠开刀身的内陷，包括凸出弧形双面光滑刀刃在内的大部分刀身可转动收容于开槽内，且光滑刀刃与开槽内的挡条接触，而包括内陷在内的小部分刀身裸露在开槽外，所述手柄的另一端通过铰接轴铰接有护套，所述护套与手柄转动配合可将刀身上侧未开刃的钝边和锯齿刀刃遮盖。与现有技术相比，本技术提供的多功能刀具，在开槽手柄的一端转动连接有刀身，刀身上侧后端设置为锯齿刀刃，刀身下侧设置为双面光滑刀刃，使用时可通过刀身上侧设置的内陷将刀身抠开，并根据需要选择锯齿刀刃或双面光滑刀刃，而选用锯齿刀刃可以对比较光滑的水果蔬菜进行切削，使用便利，功能齐全。同时，当刀身转动收纳于手柄的开槽内后，包括凸出弧形双面光滑刀刃在内的大部分刀身可收容于开槽内，且光滑刀刃与开槽内的挡条接触，而包括内陷在内的小部分刀身裸露在开槽外，另外在开槽手柄的另一端铰接有护套，护套与手柄转动配合后，可将刀身上侧未开刃的钝边和锯齿刀刃遮盖，即可将包括内陷在内的小部分裸露在外的刀身遮挡，由此可实现对刀身两侧的刀刃进行遮掩，避免了对人体进行划伤。进一步地，所述锯齿刀刃的齿距为8-12毫米，齿高为6-10毫米。进一步地，所述手柄的一端末尾设有钥匙扣。进一步地，所述护套上还设有适于打开瓶盖的锯齿。进一步地，所述刀身选用不锈钢或陶瓷制作。附图说明图1是本技术提供的多功能刀具结构示意图。图中，1、手柄；11、开槽；12、纹路；2、刀身；21、钝边；22、锯齿刀刃；23、光滑刀刃；24、内陷；3、铰接轴；4、护套；41、锯齿；5、钥匙扣。具体实施方式为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本技术。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“径向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。请参考图1所示，本技术提供一种多功能刀具，包括设有开槽11的手柄1，所述手柄1表面设有适于手握的纹路12，所述开槽11底部夹持有挡条(图中未示)，所述手柄1的一端转动连接有刀身2，所述刀身2的上侧前端为未开刃的钝边21，上侧后端为锯齿刀刃22，所述刀身2的下侧为凸出弧形双面光滑刀刃23，在上侧前端未开刃的钝边21邻近锯齿刀刃22处设有便于抠开刀身的内陷24，包括凸出弧形双面光滑刀刃23在内的大部分刀身2可转动收容于开槽11内，且光滑刀刃23与开槽11内的挡条接触，而包括内陷24在内的小部分刀身2裸露在开槽外，所述手柄1的另一端通过铰接轴3铰接有护套4，所述护套4与手柄1转动配合可将刀身2上侧未开刃的钝边21和锯齿刀刃22遮盖。与现有技术相比，本技术提供的多功能刀具，在开槽手柄的一端转动连接有刀身，刀身上侧后端设置为锯齿刀刃，刀身下侧设置为双面光滑刀刃，使用时可通过刀身上侧设置的内陷将刀身抠开，并根据需要选择锯齿刀刃或双面光滑刀刃，而选用锯齿刀刃可以对比较光滑的水果蔬菜进行切削，使用便利，功能齐全。同时，当刀身转动收纳于手柄的开槽内后，包括凸出弧形双面光滑刀刃在内的大部分刀身可收容于开槽内，且光滑刀刃与开槽内的挡条接触，而包括内陷在内的小部分刀身裸露在开槽外，另外在开槽手柄的另一端铰接有护套，护套与手柄转动配合后，可将刀身上侧未开刃的钝边和锯齿刀刃遮盖，即可将包括内陷在内的小部分裸露在外的刀身遮挡，由此可实现对刀身两侧的刀刃进行遮掩，避免了对人体进行划伤。作为具体实施例，所述锯齿刀刃22的齿距为8-12毫米，齿高为6-10毫米，由此当切割光滑水果蔬菜时，可以达到较佳的切割效果，满足实际需求。作为具体实施例，请参考图1所示，所述手柄1的一端末尾设有钥匙扣5，由此可以随身携带，方便使用。作为具体实施例，请参考图1所示，所述护套4上还设有适于打开瓶盖的锯齿41，由此将所述护套4从手柄1上打开时，可作为开瓶器使用。作为具体实施例，所述刀身2选用不锈钢或陶瓷制作，由此可使刀具具有锐利、不生锈、易清洗等特点，在市面上具有较好的销售前景。最后说明的是，以上实施例仅用以说明本技术的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本技术进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本技术的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本技术技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本技术的权利要求范围当中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能刀具，其特征在于，包括设有开槽(11)的手柄(1)，所述手柄(1)表面设有适于手握的纹路(12)，所述开槽(11)底部夹持有挡条，所述手柄(1)的一端转动连接有刀身(2)，所述刀身(2)的上侧前端为未开刃的钝边(21)，上侧后端为锯齿刀刃(22)，所述刀身(2)的下侧为凸出弧形双面光滑刀刃(23)，在上侧前端未开刃的钝边(21)邻近锯齿刀刃(22)处设有便于抠开刀身的内陷(24)，包括凸出弧形双面光滑刀刃(23)在内的大部分刀身(2)可转动收容于开槽(11)内，且光滑刀刃(23)与开槽(11)内的挡条接触，而包括内陷(24)在内的小部分刀身(2)裸露在开槽(11)外，所述手柄(1)的另一端通过铰接轴(3)铰接有护套(4)，所述护套(4)与手柄(1)转动配合可将刀身(2)上侧未开刃的钝边(21)和锯齿刀刃(22)遮盖。

【技术特征摘要】
1.一种多功能刀具，其特征在于，包括设有开槽(11)的手柄(1)，所述手柄(1)表面设有适于手握的纹路(12)，所述开槽(11)底部夹持有挡条，所述手柄(1)的一端转动连接有刀身(2)，所述刀身(2)的上侧前端为未开刃的钝边(21)，上侧后端为锯齿刀刃(22)，所述刀身(2)的下侧为凸出弧形双面光滑刀刃(23)，在上侧前端未开刃的钝边(21)邻近锯齿刀刃(22)处设有便于抠开刀身的内陷(24)，包括凸出弧形双面光滑刀刃(23)在内的大部分刀身(2)可转动收容于开槽(11)内，且光滑刀刃(23)与开槽(11)内的挡条接触，而包括内陷(24)在内的小部分刀身...

【专利技术属性】
技术研发人员：何家华，
申请(专利权)人：何家华，
类型：新型
国别省市：重庆;50