一种果酱熬煮锅制造技术

技术编号:13910284 阅读:104 留言:0更新日期:2016-10-27 01:01
本发明专利技术涉及一种果酱熬煮锅,包括锅体及盖装于锅体上的锅盖,其特征在于:还包括搅拌机构,在所述锅盖的中部制有一安装孔,在安装孔的外围锅盖上固装有安装架,在安装架上安装有搅拌机构,所述的搅拌机构由电机、安装杆、安装叉及搅拌叶片构成,在所述电机的输出轴上安装有与其联动的安装杆,在安装杆上设置有安装叉,在安装叉上设置有与其螺纹连接的搅拌叶片。本发明专利技术结构设计科学合理,具有使用方便、降低劳动强度、不需占用烹饪人员过多时间、能够搅拌、易于拆卸、方便清洗、受热均匀、防止食物糊锅的优点,是一种具有较高创新性的果酱熬煮锅。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种锅具,特别是一种果酱熬煮锅
技术介绍
众所周知,由于果酱的糖分比较高,在熬煮的时候十分容易糊锅,再加上现有的锅具不具有搅拌的功能,所以就需要烹饪人员不停的对果酱进行搅拌才行。但是,人工搅拌,劳动强度较大,且占用烹饪人员过多的时间。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种结构设计科学合理、使用方便、降低劳动强度、不需占用烹饪人员过多时间、果酱熬煮锅。本专利技术解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:一种果酱熬煮锅,包括锅体及盖装于锅体上的锅盖,其特征在于:还包括搅拌机构,在所述锅盖的中部制有一安装孔,在安装孔的外围锅盖上固装有安装架,在安装架上安装有搅拌机构,所述的搅拌机构由电机、安装杆、安装叉及搅拌叶片构成,在所述电机的输出轴上安装有与其联动的安装杆,在安装杆上设置有安装叉,在安装叉上设置有与其螺纹连接的搅拌叶片。而且,所述的安装架由支撑爪、安装圈及弹性卡装片构成,在安装圈的外壁上设置有支撑在锅盖上的支撑抓,在安装圈的内壁上均布有卡装电机的弹性卡装片。而且,还包括安装孔盖,所述的安装孔盖通过挂绳连接在安装架上。而且,所述的搅拌叶片为硅胶叶片。而且,在所述锅体的内外壁及锅底上均设置有凹凸纹。本专利技术的优点和有益效果为:1.本果酱熬煮锅,通过将现有的不具搅拌功能的锅具设计为在锅盖上设置搅拌机构的锅具,解放了烹饪者的双手,减轻了其劳动强度;由于该搅拌机构是可拆卸的架装在安装架上的,因此方便清洗,当不需使用搅拌功能时,可将安装孔盖盖装于安装孔处,充当普通的锅盖使用,此时,安装架可以当做锅盖把使用。2.本果酱熬煮锅,通过锅体上凹凸纹的设计,不但使导热更加均匀,而且,在烹煮食物时,该凹凸纹还能够减少与食物的接触面积,从而起到不糊锅以及食物不易溢出的作用。3.本专利技术结构设计科学合理,具有使用方便、降低劳动强度、不需占用烹饪人员过多时间、能够搅拌、易于拆卸、方便清洗、受热均匀、防止食物糊锅的优点,是一种具有较高创新性的果酱熬煮锅。附图说明图1为本专利技术的结构示意图(省略安装孔盖);图2为本专利技术锅盖的结构示意图;图3为本专利技术搅拌机构的结构示意图。附图标记说明:1-锅把、2-锅体、3-锅盖、4-凹凸纹、5-电机、6-安装架、7-支撑爪、8-弹性卡装片、9-安装圈、10-挂绳、11-安装孔盖、12-输出轴、13-安装杆、14-安装叉、15-搅拌叶片。具体实施方式下面通过具体实施例对本专利技术作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本专利技术的保护范围。一种果酱熬煮锅,包括两端设置锅把1的锅体2及盖装于锅体上的锅盖3,其创新之处在于:还包括搅拌机构,在所述锅盖的中部制有一安装孔,在安装孔的外围锅盖上固装有安装架6,在安装架上安装有搅拌机构,所述的搅拌机构由电机5、安装杆13、安装叉14及搅拌叶片15构成,在所述电机的输出轴12上安装有与其联动的安装杆,在安装杆上设置有安装叉,在安装叉上设置有与其螺纹连接的搅拌叶片。所述的安装架由支撑爪7、安装圈9及弹性卡装片8构成,在安装圈的外壁上设置有支撑在锅盖上的支撑抓,在安装圈的内壁上均布有卡装电机的弹性卡装片。还包括安装孔盖11,所述的安装孔盖通过挂绳10连接在安装架上。所述的搅拌叶片为硅胶叶片。在所述锅体的内外壁及锅底上均设置有凹凸纹4。本专利技术通过将现有的不具搅拌功能的锅具设计为在锅盖上设置搅拌机构的锅具,解放了烹饪者的双手,减轻了其劳动强度;由于该搅拌机构是可拆卸的架装在安装架上的,因此方便清洗,当不需使用搅拌功能时,可将安装孔盖盖装于安装孔处,充当普通的锅盖使用,此时,安装架可以当做锅盖把使用。尽管为说明目的公开了本专利技术的实施例和附图,但是本领域的技术人员可以理解:在不脱离本专利技术及所附权利要求的精神和范围内,各种替换、变化和修改都是可能的,因此,本专利技术的范围不局限于实施例和附图所公开的内容。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种果酱熬煮锅,包括锅体及盖装于锅体上的锅盖,其特征在于:还包括搅拌机构,在所述锅盖的中部制有一安装孔,在安装孔的外围锅盖上固装有安装架,在安装架上安装有搅拌机构,所述的搅拌机构由电机、安装杆、安装叉及搅拌叶片构成,在所述电机的输出轴上安装有与其联动的安装杆,在安装杆上设置有安装叉,在安装叉上设置有与其螺纹连接的搅拌叶片。

【技术特征摘要】
1.一种果酱熬煮锅,包括锅体及盖装于锅体上的锅盖,其特征在于:还包括搅拌机构,在所述锅盖的中部制有一安装孔,在安装孔的外围锅盖上固装有安装架,在安装架上安装有搅拌机构,所述的搅拌机构由电机、安装杆、安装叉及搅拌叶片构成,在所述电机的输出轴上安装有与其联动的安装杆,在安装杆上设置有安装叉,在安装叉上设置有与其螺纹连接的搅拌叶片。2.根据权利要求1所述的一种果酱熬煮锅,其特征在于:所述的安装架由支...

【专利技术属性】
技术研发人员:张志甫
申请(专利权)人:天津市康利厨具制造有限公司
类型:发明
国别省市:天津;12

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