一种豌豆蛋白粉分离装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种豌豆蛋白粉分离装置，它涉及豌豆蛋白粉的生产工艺领域，豌豆米斗设置在喂料器的一端，喂料器的另一端与一级分级机的一端连接，一级分级机的另一端与微粉机的一端连接，微粉机的另一端与二级分级机连接，二级分级机上设置有二级风调节装置，二级分级机的一端与旋风收集器连接，旋风收集器通过管道与脉冲除尘器的一端连接，脉冲除尘器的另一端通过管道与引风机连接。它结构设计合理，操作简单，使用方便，生产成本低，投资少，占地少，彻底减掉水源的消耗，降低环境的污染，完完全全的保持豌豆本身的营养成分不被生产过程影响。

【技术实现步骤摘要】

：本技术涉及一种豌豆蛋白粉分离装置，属于豌豆蛋白粉的生产工艺

技术介绍
：目前，现有豌豆蛋白粉的生产工艺有两种方式，在行业里俗称湿法和干法，传统干法就是将干豌豆经过针式制粉，制成特定规格的粉末，再经过风选机进一步分离成蛋白和淀粉，此方法获得的蛋白粉，其在功能方面要次于湿法加工的蛋白粉，并且蛋白含量很难达到80％(以干基计)以上。因此，国内大部分蛋白生产企业采用的是湿法或干法和湿法相结合的方法，在采用湿法提取豌豆蛋白，此工艺是采用泡豆、打浆、分离淀粉、分离蛋白、喷雾干燥提取豌豆蛋白，使用碱溶液来溶解豆浆里的蛋白，以达到去除非可溶物质效果。国内大部分蛋白生产企业采用的是湿法或干法和湿法相结合的方法，但此种方法将消耗大量水源，一开始1吨豌豆加工需清水40吨，随着厂家对工艺及生产过程的规范及改良，逐渐将水源降低到12-15吨，虽然降低了很多，但还是很可观，同时伴随着高含量的COD\\BOD污水，大量的污水处理将花费非常可观的费用，也就因为此项，国外拥有充足的豌豆资源，宁可高价进口国内蛋白，也不采用湿法生产豌豆蛋白，以免严重污染环境、消耗大量水源。
技术实现思路
：针对上述问题，本技术要解决的技术问题是提供一种豌豆蛋白粉分离装置。本技术的一种豌豆蛋白粉分离装置，它包含豌豆米斗、喂料器、一级分级机、微粉机、二级分级机、二级风调节装置、旋风收集器、脉冲除尘器、引风机，豌豆米斗设置在喂料器的一端，喂料器的另一端与一级分级机的一端连接，一级分级机的另一端与微粉机的一端连接，微粉机的另一端与二级分级机连接，二级分级机上设置有二级风调节装置，二级分级机的一端与旋风收集器连接，旋风收集器通过管道与脉冲除尘器的一端连接，脉冲除尘器的另一端通过管道与引风机连接。本技术的有益效果：它结构设计合理，操作简单，使用方便，生产成本低，投资少，占地少，彻底减掉水源的消耗，降低环境的污染，完完全全的保持豌豆本身的营养成分不被生产过程影响。附图说明：为了易于说明，本技术由下述的具体实施及附图作以详细描述。图1为本技术的结构示意图。1-豌豆米斗；2-喂料器；3-一级分级机；4-微粉机；5-二级分级机；6-二级风调节装置；7-旋风收集器；8-脉冲除尘器；9-引风机。具体实施方式：如图1所示，本具体实施方式采用以下技术方案：它包含豌豆米斗1、喂料器2、一级分级机3、微粉机4、二级分级机5、二级风调节装置6、旋风收集器7、脉冲除尘器8、引风机9，豌豆米斗1设置在喂料器2的一端，喂料器2的另一端与一级分级机3的一
端连接，一级分级机3的另一端与微粉机4的一端连接，微粉机4的另一端与二级分级机5连接，二级分级机5上设置有二级风调节装置6，二级分级机5的一端与旋风收集器7连接，旋风收集器7通过管道与脉冲除尘器8的一端连接，脉冲除尘器8的另一端通过管道与引风机9连接。本具体实施方式的工艺流程：a、首先将除杂后的干净豌豆进行脱皮，去掉表皮，从而除掉组织成分中的不溶解性纤维；b、然后将脱皮后的豌豆米喂料到针式粉碎机进行微粉，通过分离机进行初级颗粒分离，达到300目的颗粒度，通过率大于95％的通过率；c、通过微粉后的豌豆粉，输送到特制的分离机，根据豌豆蛋白、淀粉的比重及颗粒度大小，调节分离器的频率、喂料量、输送风量、风速，二次进风的角度、风量，补风器的补风位置等各项参数；d、通过各项参数的匹配、协调，将豌豆中的主要成分豌豆蛋白、豌豆淀粉分离开。本具体实施方式采用纯物理方法，通过与德国技术的针式磨粉机生产厂家共同研究，调整粉碎参数，更改分离机的结构、增加分离调整参数，使得在生产过程中对豌豆组织成分无任何影响，无任何添加物，没有发生任何生化反应，从而达到豌豆蛋白的天然品质，采用此种方法生产的蛋白，其功能成分方面明显优于湿法加工的蛋白粉，从而也减少水源及环境污染，湿法加工蛋白粉采用酸浆法，过程中如入酸液调节豆浆，以便分离蛋白。本具体实施方式结构设计合理，操作简单，使用方便，生产成本低，投资少，占地少，彻底减掉水源的消耗，降低环境的污染，完完全全的保持豌豆本身的营养成分不被生产过程影响。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本实
用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种豌豆蛋白粉分离装置，其特征在于：它包含豌豆米斗(1)、喂料器(2)、一级分级机(3)、微粉机(4)、二级分级机(5)、二级风调节装置(6)、旋风收集器(7)、脉冲除尘器(8)、引风机(9)，豌豆米斗(1)设置在喂料器(2)的一端，喂料器(2)的另一端与一级分级机(3)的一端连接，一级分级机(3)的另一端与微粉机(4)的一端连接，微粉机(4)的另一端与二级分级机(5)连接，二级分级机(5)上设置有二级风调节装置(6)，二级分级机(5)的一端与旋风收集器(7)连接，旋风收集器(7)通过管道与脉冲除尘器(8)的一端连接，脉冲除尘器(8)的另一端通过管道与引风机(9)连接。

【技术特征摘要】
1.一种豌豆蛋白粉分离装置，其特征在于：它包含豌豆米斗(1)、喂料器(2)、一级分级机(3)、微粉机(4)、二级分级机(5)、二级风调节装置(6)、旋风收集器(7)、脉冲除尘器(8)、引风机(9)，豌豆米斗(1)设置在喂料器(2)的一端，喂料器(2)的另一端与一级分级机(3)的一端连接，一...

【专利技术属性】
技术研发人员：张涛，侯艳军，
申请(专利权)人：北京荣涛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：北京;11