一种应用于孕产妇的医用能量营养组合物及其制备方法技术

本发明专利技术涉及具有特殊医学用途的全营养食品领域，尤其是针对不同时期的孕产妇及哺乳期妇女提供一系列营养素。本发明专利技术所述用于孕产妇的能量营养组合物，由维生素矿物质组件和能量组件组成，其中所述维生素矿物质组件含有叶酸、维生素A、维生素B1等成分，其中所述能量组件含有以下成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及具有特殊医学用途的全营养食品领域，尤其是针对不同时期的孕产妇及哺乳期妇女提供一系列营养素。
技术介绍
妊娠期是女性生命中的一个特殊生理时期。妊娠期女性由于血容量和红细胞数量的增加，循环中营养的结合蛋白和微量营养素水平有所降低，加上孕妇的新陈代谢水平还要满足胎儿生长的需求，孕妇作为一个高营养需求群体，对各种营养的需求都有所增加，因此容易引起各种维生素和矿物质的缺乏。现有的临床证据已经初步显示，某些维生素和矿物质在维护妊娠期妇女的健康方面发挥非常重要的作用，缺乏这些维生素和矿物质可能导致孕妇各种妊娠综合征患病危险的增加，引发流产、死产、畸胎、新生儿死亡、早产以及产后大出血等，同时孕妇营养与胎儿的大脑发育和智力发展之间都存在密切的关系。但妊娠期的不同阶段对各营养成分需求的不尽相同，例如一般妊娠早期(≤12周)缺乏叶酸和维生素A较为严重，而妊娠中期(13～27周)、妊娠晚期(≥28周)和哺乳期缺钙较为严重。另二十二碳六烯酸(DHA)是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的重要构成成分，因此对胎婴儿智力和视力发育至关重要。大脑最快速的生长发育阶段是在胎儿期和0～1岁这段时间，婴儿大脑中60％是脂肪，其中20％是Omega-3脂肪酸，它主要包括DHA，所以妊娠期和哺乳期的妇女补充DHA就显得尤为必要。蛋白质是形成脑髓、头发、内脏、指甲、血液、肌肉等的重要营养成分，并起到了增强子宫胎盘的作用，如果蛋白质的摄取量不足，不仅阻碍了胎儿的正常发育，还会引起母体的代谢紊乱。脂肪是早期妊娠妇女体内不可缺少的营养物质，它促进脂溶性维生素E的吸收，起着安胎的作用，脂肪可以帮助固定内脏器官的位置，使子宫衡定在盆腔中央，给胚胎发育提供一个安宁的环境。此外，脂肪还有保护皮肤、神经末梢、血管及脏器的作用。碳水化合物是热量的主要来源，孕妇膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等症状出现，严重者会导致妊娠期低血糖昏迷，给孕妇身体造成了压力，对自身和宝宝健康都是不利的。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，目前市场上出现了大量的针对孕产妇的营养保健食品，但这些都是固定配方产品，能量和维生素、矿物质一起补充，还没有针对不同妊娠期和哺乳期妇女所需不同营养成分的特定产品，且目前市场上针对孕产妇和哺乳期妇女的营养食品都无DHA，有些还含有一些激素，因此不能满足临床治疗和保健需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对不同妊娠期和哺乳期妇女所需营养成分的不同，提供个性化配方的特殊医用营养食品，包括维生素矿物质组件和能量组件，同时维生素矿物质组件还含有DHA，营养均衡。两种组件可单用也可联用，孕产妇可根据自身所处的妊娠阶段以及营养摄入情况灵活选择维生素矿物质组件和能量组件，为孕产妇提供营养和能量补充，从而有效的保证妊娠期和哺乳期妇女的健康和胎儿体格、智力发育。为实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种用于孕产妇的能量营养组合物，所述组合物选自维生素矿物质组件和能量组件，其中所述维生素矿物质组件含有以下成分其中所述能量组件含有以下成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物，三者分别占能量组件重量的12％～20％，20％～30％，55％～65％。本专利技术进一步的研究发现，妊娠的不同阶段产妇所需营养不同，为此开发了不同的配方，对于妊娠早期：所述维生素矿物质组件含有以下成分：对于妊娠中期，所述维生素矿物质组件含有以下成分：对于妊娠晚期，所述维生素矿物质组件含有以下成分：对于哺乳期，所述维生素矿物质组件含有以下成分：本专利技术所述的组合物，其中所述能量组件中的蛋白质选自动物蛋白质和植物蛋白质，其中动物蛋白质选自：酪蛋白、乳清蛋白、胶原蛋白、鸡蛋蛋白中的一种或几种；植物蛋白质选自：大豆蛋白、豌豆蛋白、绿豆蛋白、黑豆蛋白，小麦蛋白、玉米蛋白、粳米蛋白、燕麦蛋白、沙棘籽蛋白、螺旋藻蛋白、小球藻蛋白、栅藻蛋白的一种或几种，其中所述能量组件中的脂肪选自：棕榈油、椰子油、菜籽油(包括低芥酸菜子油)、亚麻籽油、葵花油(包括高油酸葵花油)、大豆油、红花油(包括高油酸红花油)、月见草油、沙棘籽油、沙棘果油、橄榄油、核桃油、鱼油中的一种或几种，其中所述能量组件中的碳水化合物选自：果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、异麦芽酮糖、木糖醇、麦芽糊精、木薯淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、改性淀粉中的一种或几种。本专利技术所述的组合物，优选的被制备成适合服用的制剂形式，所述制剂选自：散剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂、乳剂。本专利技术所述的组合物，所述的制剂形式，其中包含可服用的载体，所述载体选自填充剂、粘合剂、润滑剂、矫味剂，表面活性剂，其中填充剂选自可压性淀粉、预胶化淀粉、甘露醇、微晶纤维素、乳糖中的一种或几种，粘合剂选自聚维酮、羟丙甲基纤维素、羟甲基纤维素钠、羟丙基纤维素、乙基纤维素的一种或几种，润滑剂选自硬脂酸镁、硬脂富马酸钠、微粉硅胶和滑石粉的一种或几种，表面活性剂选自大豆磷脂及其衍生物、卵磷脂及其衍生物、吐温、司盘中的一种或几种。本专利技术还包括本专利技术所述的组合物的制备方法，包括将处方中各成分混合的步骤。本专利技术所述的制备方法，其中维生素矿物质组件和能量组件可以分别制备成制剂，可以分开服用，也可以同时服用，其中维生素矿物质组件优选制备成固体制剂，具体制备过程包括以下步骤：1)、将维生素、微量元素混合后过100目筛；2)、将含DHA的固体过100目筛；3)、将上述两种粉末混合均匀后包装，即得到散剂；4)、或将上述两种粉末混合均匀后，加入适量辅料制成颗粒，然后再制成相应的制剂；其中能量组件优选制备成乳剂，乳剂的具体制备过程包括以下步骤：1)、制备油相和水相；2)、将油相和水相混合，使用高速乳化分散机进行乳化，制备初乳；3)、用氢氧化钠溶液调节至目标pH值，加水定容至全量；4)、再用高压均质机均质，得到均匀乳液；5)、灌装、灭菌，即得。本专利技术的有益效果是：本专利技术为孕产妇提供了一种具高营养价值产品，在此基础上，本专利技术进一步的研究发现，妊娠的不同阶段产妇所需营养不同，为此开发了不同的配方，营养均衡，特别适合于孕产妇及哺乳期妇女。本专利技术根据孕早中晚期以及哺乳期不同的营养需求，对各组分含量进行更加细致的调整，为不同时期的孕产妇提供的个性化解决方案。主要优势如下：1.孕早期产品叶酸含量与市面上同类产品更加合理。2.孕早期产品强化维生素B6和锰，可缓解早孕反应。3.维生素D3含量更符合中华医学会内分泌学会对孕产妇的推荐量，更符合现状。4.孕晚期产品提高钙元素的含量，以满足孕晚期大量的钙需求。5.铁元素添加更具个性化，孕早期产品因孕早期生理特点，缺乏情况少见，此外由于早孕反应对铁锈味敏感，故孕早期产品未添加铁元素，而孕中晚期产品含铁量符合指南推荐，与市场上同类产品更加合理，不易造成铁超载的风险。本专利技术另一个优越性在于，本专利技术发现，按照本专利技术的方法服用本专利技术的制剂，产后抑郁症的发生明显下降。在前期进行的孕产用医用能量营养制剂对怀孕小鼠孕产营养状况改善试验的过程中，观察到空白对照组的母鼠出现积极活动减少、消极活动增多，关爱幼崽减少等症状，根据相关研究，这种症状可能与产后抑郁密切相关。而我们意外的发现营养补充剂组出现此临床症状的母鼠较少，由此可见，营养补充剂可能具有抗产本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于孕产妇的能量营养组合物，其特征在于，所述组合物选自维生素矿物质组件和能量组件，其中所述维生素矿物质组件含有以下成分其中所述能量组件含有以下成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物，三者分别占能量组件重量的12％～20％，20％～30％，55％～65％。

【技术特征摘要】
1.一种用于孕产妇的能量营养组合物，其特征在于，所述组合物选自维生素矿物质组件和能量组件，其中所述维生素矿物质组件含有以下成分其中所述能量组件含有以下成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物，三者分别占能量组件重量的12％～20％，20％～30％，55％～65％。2.按照权利要求1所述的组合物，其特征在于，其中所述维生素矿物质组件含有以下成分：(1)妊娠早期：3.按照权利要求1所述的组合物，其特征在于，其中所述维生素矿物质组件含有以下成分：(2)妊娠中期：4.按照权利要求1所述的组合物，其特征在于，其中所述维生素矿物质组件含有以下成分：(3)妊娠晚期：5.按照权利要求1所述的组合物，其特征在于，其中所述维生素矿物质组件含有以下成分：(4)哺乳期：6.按照权利要求1所述的组合物，其特征在于，其中所述能量组件中的蛋白质选自动物蛋白质和植物蛋白质，其中动物蛋白质选自：酪蛋白、乳清蛋白、胶原蛋白、鸡蛋蛋白中的一种或几种；植物蛋白质选自：大豆蛋白、豌豆蛋白、绿豆蛋白、黑豆蛋白，小麦蛋白、玉米蛋白、粳米蛋白、燕麦蛋白、沙棘籽蛋白、螺旋藻蛋白、小球藻蛋白、栅藻蛋白的一种或几种，其中所述能量组件中的脂肪选自：棕榈油、椰子油、菜籽油(包括低芥酸菜子油)、亚麻籽油、葵花油(包括高油酸葵花油)、大豆油、红花油(包括高油酸红花油)、月见草油、沙棘籽油、沙棘果油、橄榄油、核桃油、鱼油中的一种或几种，其中所述能量组件中的碳水化合物选自：果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、异麦芽酮糖、木糖醇、麦芽糊精、木薯淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、红...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙占国，黄蕾，陶秀梅，苏卿，
申请(专利权)人：北京诺康达医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11