一种切片机的挡肉板制造技术

本申请提供了一种切片机的挡肉板，包括本体，其中，还包括固定设置在所述本体上的导向板；进一步地，所述导向板的连接面固定设置在所述本体的外侧面上；所述导向板的前端面与所述本体的圆弧面位于同一平面上；所述本体的外侧面上设有若干个凸棱，所述本体的内侧面为光面。本申请提供的切片机的挡肉板，由于设有导向板，因而切片过程中不会乱溅，便于食材摆放、便于机械清洗和避免堵塞。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种切片机的挡肉板。
技术介绍
挡肉板是切片机上必不可少的一部分，与压板配合使用进行夹持食物，可移动挡肉板来调节切片的厚度，中国专利CN201420192556.0公布了一种切片机，包括挡肉板，与圆盘刀平行设置，所述挡肉板能够稳定的设置在底板上，也能够使食材薄厚均匀，但是如果切片速度过大，工作过程中容易乱溅，如果是肉制品，容易打卷，不容易摆放和机械清洗，长时间使用，出口容易堵塞，降低效率。综上所述，如何防止切片过程中乱溅、打卷和堵塞，能够整齐摆放和便于机械清洗，是本领域技术人员急需解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种切片机的挡肉板，解决了切片过程中乱溅、打卷和堵塞，不容易摆放和机械清洗等问题。为解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：一种切片机的挡肉板，包括本体，其中，还包括固定设置在所述本体上的导向板，所述导向板用于切割时切片的导向。进一步地，所述导向板的连接面固定设置在所述本体的外侧面上。更进一步地，所述导向板的前端面与所述本体的圆弧面位于同一平面上。更进一步地，所述本体的外侧面上设有若干个凸棱，所述本体的内侧面为光面。更进一步地，所述导向板的凸面与所述连接面、前端面、所述导向板的后端面均相连。更进一步地，所述本体呈平板形。由上述技术方案可以看出，本技术具有以下有益效果：1.由于设有挡向板，因而切片过程中食材不会乱溅，也避免堵塞。下面结合附图和具体实施方式对本技术做进一步的详细说明。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。图1为本技术的立体结构示意图。图2为本技术的本体的立体结构示意图。图3为本技术的导向板的立体结构示意图。附图标记说明：本体1、圆弧面11、外侧面12、凸棱13、导向板2、连接面21、凸面22、前端面23。具体实施方式以下结合附图对本技术的实施例进行详细说明，但是本技术可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。下面参考图1至图3对本申请作进一步说明，如图1所示的一种切片机的挡肉板，包括本体1，与压板配合使用后压紧食材，其中，还包括固定设置在所述本体1上的导向板2，食材切片时，所述导向板2起到对切片的导向作用。如图1至图3所示，所述导向板2的连接面21固定设置在所述本体1的外侧面12上，所述导向板2的前端面23与所述本体1的圆弧面11位于同一平面上，已切好的肉片通过圆盘刀与所述圆弧面11之间的环形槽，然后沿着所述导向板2的前端面23导向滑出进行盛放，冷冻后的肉块切片完后不易打卷，未冷冻的肉切片后不会停留在圆盘刀与所述圆弧面11之间的环形槽出口处造成堵塞，也不会乱溅，而且食材在切片过程中，能够沿所述挡肉板导向的方向跌落摆放，摆放整齐，容易机械清洗，使用方便，效率高。如图2所示，所述本体1的外侧面12上设有若干个凸棱13，加强强度和美观度，所述本体1的内侧面为光面，减少滑动摩擦，操作过程省力，所述本体1呈平板形。如图3所示，所述导向板2的凸面22与所述连接面21、前端面23、所述导向板2的后端面均相连，呈月牙形，美观，因为没有尖角，使用安全。以上仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，对于本领域的技术人员来说，本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种切片机的挡肉板，包括本体(1)，其特征在于，还包括固定设置在所述本体(1)上的导向板(2)，所述导向板(2)用于切割时切片的导向。

【技术特征摘要】
1.一种切片机的挡肉板，包括本体(1)，其特征在于，还包括固定设置在所述本体(1)上的导向板(2)，所述导向板(2)用于切割时切片的导向。2.根据权利要求1所述的切片机的挡肉板，其特征在于，所述导向板(2)的连接面(21)固定设置在所述本体(1)的外侧面(12)上。3.根据权利要求2所述的切片机的挡肉板，其特征在于，所述导向板(2)的前端面(23)与所述本体(1)的圆弧面(11)...

【专利技术属性】
技术研发人员：王文，
申请(专利权)人：中山市金朗宝电器有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44