【技术实现步骤摘要】
本专利技术是切割肉的切割机(斩板机、切肉机、切片机)，尤其是可以把要切割的肉块连续、稳定的输送，同时整齐排列地传送的肉传送装置。随着利用肉类的饮食文化的繁荣发展，就以冷冻肉和鲜肉等肉类加工机器装置为例，加工冷藏、冷冻及鲜肉的切割机(以下称切片机)和锯骨机、脂肪消除分离机等肉类加工机械不断得到开发利用。这些肉切割装置是由将要切割的肉块装载及供应到切片刀部的装载及供应装置、切割被输送供应的肉块的切片刀、传送被切片刀切割完的切片的传送装置、调整切割厚度的厚度调整装置构成。上述切片机的供应装置是由为了将被装载的肉块输送到切片刀部的供应输送带和在肉块上部起防止肉块脱离和固定肉块作用的加压齿轮构成。这样的供应输送装置因没有根据肉的性质既冷冻肉和鲜肉的不同和肉状态比如肉块的凹凸面有差别，加压时无法适当的调整而在供应时就造成不良隐患。即，冷冻肉因其肉块冷冻后，表面变得又硬又滑而产生输送不良，切割时的冲击，也会使肉块在供应输送带上后退或游动，而不能形成准确的供应，所以产生切割厚度薄厚不均的问题，又因凹凸表面不规则而不能牢固地固定肉块的弊端。还有鲜肉因其肉的瘫软性和表面的不规则...
【技术保护点】
一种食品切片机的肉传送装置，其特征是由切片机机体（１０）的驱动而联动的供应输送带（２０）和传送带（４０）接装在切片刀（５０）的前后部，在供应输送带（２０）上安装加压齿轮；上述供应输送带（２０）表面设置有细窄条纹（２１），以防止装载肉块（ １００）的滑动；在上述供应输送带（２０）上部，装有机体（１０）所带动的驱动轴（２２），带动加压输送带（２３），使肉块（１００）在供应输送带（２０）上借助于联动装置的联动而输送；由上述机体（１０）动力所联动的联动轴（３０）里固定联动杆 （３１），联动杆（３１）连接在使用弹簧（３２）的张力杆（３３）上，在张力杆（３３）下部安...
【技术特征摘要】
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