一种用于罐头生产的新型杀菌篮制造技术

本发明专利技术公布的一种用于罐头生产的新型杀菌篮，由前挡板(1)、后挡板(2)、左挡板(3)、右挡板(4)、底板(5)、高温隔热板(6)、万向轮(7)、连接插销(8)所组成，前挡板(1)、后挡板(2)与左挡板(3)、右挡板(4)相连接，前挡板(1)、后挡板(2)、左挡板(3)、右挡板(4)都安装固定在底板(5)上，底板(5)下方固定有万向轮(7)，高温隔热板(6)位于底板(5)上方，连接插销(8)固定在左挡板(3)、右挡板(4)上方。它是具有设计科学合理、结构简单易懂、操作方便快捷、防生锈、杀菌效果好、散热快等特点的一种用于罐头生产的新型杀菌篮，广泛适用于罐头生产行业的杀菌、运输作业，是当前市场上杀菌篮的理想替代产品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及罐头生产器械领域，具体地讲就是一种用于罐头生产的新型杀菌篮。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，各种方便食品越来越受消费者的青睐，正因受这种消费习惯的影响，罐头日益成为人们日常生活中不可或缺的食品之一。而我国一直以来都是罐头生产和出口大国，对内满足国民物质生活需求，对外出口到世界各地。传统的思想认为罐头因为含有防腐剂，才得以长期保存而不变质，且营养严重流失。其实不然，罐头之所以能够长期保存而不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌，与防腐剂毫无关系；其次，制作罐头的加热温度不会太高，有时候比自家做菜的温度还低，所以在一定程度上，罐头的营养流失比家庭烹饪还少。罐头在其生产过程中，真空封口和杀菌冷却是必不可少的两道工序，罐头在杀菌过程中，需用杀菌篮将真空封口的罐头，运输到高压杀菌锅内进行杀菌作业。传统的杀菌篮就像一个没有顶盖的超市购物车，并且人工码放罐头都采用垂直码放。经过生产实践证明，存在着三大问题：一是在高压杀菌锅内杀菌后，冷却时有水滴产生，罐头上下两端封口处有凹槽，易积水，垂直码放不利于积水的排出，时间长了，导致罐头包装生锈，影响产品质量；二是罐头一个紧挨一个摆放，进入高压杀菌锅内杀菌时，受热不均匀，影响杀菌效果，且杀菌后冷却散热慢；三是杀菌篮四周有一定高度，工人在刚开始装篮时，需大幅度弯腰，才能将罐头码放在杀菌篮的最底层，作业很是不便。因此，有必要对其做进一步改进。
技术实现思路
本专利技术就能有效克服上述缺点，提供具有设计科学合理、结构简单易懂、操作方便快捷、防生锈、杀菌效果好、散热快等特点的一种用于罐头生产的新型杀菌篮，它广泛适用于罐头生产行业的杀菌、运输作业，是当前市场上杀菌篮的理想替代产品。本专利技术的技术目的是这样实现的：一种用于罐头生产的新型杀菌篮，由前挡板、后挡板、左挡板、右挡板、底板、高温隔热板、万向轮、连接插销所组成。前挡板、后挡板与左挡板、右挡板相连接，前挡板、后挡板、左挡板、右挡板都安装固定在底板上，底板下方固定有万向轮，高温隔热板位于底板上方，连接插销固定在左挡板、右挡板上方。所述的前挡板、后挡板、左挡板、右挡板、底板、高温隔热板上都均匀地分布着许多小孔；所述的一种用于罐头生产的新型杀菌篮，其外观呈长方体或正方体；所述的高温隔热板面积略小于底板的面积，其数量可根据实际操作情况来增减；所述的前挡板、后挡板有一面可对半折叠向下打开，中间安装有活页；本专利技术的有益效果是：1、提高工作效率。常用的杀菌篮四面都是固定的，且有一定高度，工人装篮时，必须大幅度弯腰，才能将罐头码放在杀菌篮的最低层，劳动强度大，装篮慢，极为不便。本专利技术产品在其中一面设计有半开口，相当于降低了其中一面的高度，工人装篮时，面对有开口的一面，再也不需大幅度弯腰，减轻劳动强度的同时，也大大提高了工作效率。2、提高产品合格率。传统杀菌篮，罐头的摆放方式是垂直摆放，在高压杀菌锅内杀菌后，冷却时有水滴产生，罐头上下两端封口处有凹槽，易积水，垂直码放不利于积水的排出，时间长了，导致罐头包装生锈，降低合格率。本专利技术专为横向摆放装篮而设计，横向摆放，罐头上下两端凹槽内的积水会自动流出，罐头则不易生锈，从而提高了产品的合格率。3、杀菌效果好，散热快。常用的杀菌篮，罐头垂直摆放，一个紧挨一个，进入高压杀菌锅内杀菌时，受热不均匀，影响杀菌效果，杀菌后会有水蒸气附在表面，且温度较高，由于密不透风，冷却散热缓慢。本专利技术增加了高温隔热板，在杀菌篮中每摆放一层罐头，就放置一块高温隔热板，这样即利于杀菌时受热均匀，又利于杀菌后快速冷却。附图说明下面结合附图和具体实施例对本专利技术作出更为详实地说明图1是本专利技术的结构示意图并兼作摘要附图图中：1、前挡板，2、后挡板，3、左挡板，4、右挡板，5、底板，6、高温隔热板，7、万向轮，8、连接插销具体实施方式以下通过实施例，对本专利技术进行更为详细的说明，但只要在本专利技术的要旨范围内，并不仅限于以下实施例。一种用于罐头生产的新型杀菌篮，由前挡板(1)、后挡板(2)、左挡板(3)、右挡板(4)、底板(5)、高温隔热板(6)、万向轮(7)、连接插销(8)所组成。前挡板(1)、后挡板(2)与左挡板(3)、右挡板(4)相连接，前挡板(1)、后挡板(2)、左挡板(3)、右挡板(4)都安装固定在底板(5)上，底板(5)
下方固定有万向轮(7)，高温隔热板(6)位于底板(5)上方，连接插销(8)固定在左挡板(3)、右挡板(4)上方。工作时：打开杀菌篮上的连接插销(8)，工人将真空封口完毕的罐头从生产线上取下，按照横向摆放的方法将杀菌篮的一面打开呈半开状态，整齐地摆放在杀菌篮内，每摆满一层时，就放置一块高温隔热板(6)，然后继续摆放第二层，直到摆满篮子，然后将杀菌篮送入高压杀菌锅内进行杀菌作业，杀菌完毕，进入下一道工序。上述实施例仅为本专利技术的较佳实施例之一，并非以此限制本专利技术的保护范围，故：凡依本专利技术的形状、结构、原理所作的等效变化，均应涵盖于本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于罐头生产的新型杀菌篮，由前挡板(1)、后挡板(2)、左挡板(3)、右挡板(4)、底板(5)、高温隔热板(6)、万向轮(7)、连接插销(8)所组成，其特征在于：前挡板(1)、后挡板(2)与左挡板(3)、右挡板(4)相连接，前挡板(1)、后挡板(2)、左挡板(3)、右挡板(4)都安装固定在底板(5)上，底板(5)下方固定有万向轮(7)，高温隔热板(6)位于底板(5)上方，连接插销(8)固定在左挡板(3)、右挡板(4)上方。

【技术特征摘要】
1.一种用于罐头生产的新型杀菌篮，由前挡板(1)、后挡板(2)、左挡板(3)、右挡板(4)、底板(5)、高温隔热板(6)、万向轮(7)、连接插销(8)所组成，其特征在于：前挡板(1)、后挡板(2)与左挡板(3)、右挡板(4)相连接，前挡板(1)、后挡板(2)、左挡板(3)、右挡板(4)都安装固定在底板(5)上，底板(5)下方固定有万向轮(7)，高温隔热板(6)位于底板(...

【专利技术属性】
技术研发人员：李新萍，
申请(专利权)人：李新萍，
类型：发明
国别省市：湖北;42