【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种家用泡菜坛,尤其涉及泡菜坛的坛盖。目前市场上出售的泡菜坛,其结构是由一个带有环形坛涧的坛体和一个坛盖组成,坛涧位于接近坛口处的坛体外壁上部,使用时,坛涧内盛有水,坛盖置于坛涧中,由于水的作用使泡菜坛内外的空气隔离,防止了由于外部空气中细菌进入坛内而引起坛内容物变质。这种泡菜坛虽然结构简单,而且考虑了泡菜坛内外的密封,但却未考虑到由于空气的热胀冷缩和摘取坛盖时引起坛内压强的变化而导致坛涧水的倒吸。例如,当白天气温升高时,坛内空气受热膨胀,气压增大,增至一定量值时,坛内部分空气经坛涧水溢出坛外;反之,夜间气温降低,坛涧水将倒吸坛内,坛涧水是与外部接触的,带有大量细菌,坛涧水进入坛内,使泡菜受到严重污染,造成泡菜的腐败变质。这种现象,在我国温差变化较大的北方,更为易见,这也是我国北方难以使用这种泡菜坛泡菜的主要原因。本技术的任务是提供一种不因温差变化而引起的坛涧水倒吸或外溢的泡菜坛。为解决上述任务,本专利技术采用的解决方案是:在现有坛盖内固定一气囊,气囊内腔与大气相通,当气囊内、外的气压不平衡时,气囊可自动张缩。使用中,当坛内气压上升到高于大气压时,气囊将缩小,增大了坛内液面上方空气的体积,从而抑制了坛内气压的上升,反之,气囊张大,可抑制坛内气压的下降,避免了坛涧水的倒吸或外溢。-->为了使气囊固定并使其内腔与大气相通,在现有坛盖的端面上,设有一通气管,通气管下端的管口与气囊的套口相连。当然,也可将现有坛盖做成旋盖和腔体两部分,旋盖的端面上设有通气孔,旋盖内设有气囊,用通用旋转旋盖的方法将旋盖、气囊、腔体固为一体。上述解决方案中设置的气囊,它具有自 ...
【技术保护点】
一种由带有坛涧的坛体和坛盖组成的泡菜坛,其特征在于:坛盖端面上,有一通气管4,在通气管的管口3上,固定有气囊2,当气囊内外存在一定压力差时,该气囊可自动张、缩。
【技术特征摘要】
1、一种由带有坛涧的坛体和坛盖组成的泡菜坛,其特征在于:坛盖端面上,有一通气管4,在通气管的管口3上,固定有气囊2,当气囊内外存在一定压力差时,该气囊可自动张、缩。2、根据权利要求1所述的泡菜坛,其特征在于气囊的外侧面有多个折迭面。3、根据权利要求1所述的泡菜坛,其特征在于气囊是用具有低弹性的柔性的薄形材料如塑料、橡胶制成。4、一...
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