【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种家用智能炒锅。
技术介绍
炒锅是中国一种烹饪工具，是我们每个家庭厨房不可缺少的用具。为了满足不同消费者的喜好，炒锅的样式推陈出新，但是基本的一些功能还是没能得到很好的解决，颠锅翻滚炒时菜容易洒出来，盛菜时候容易把菜铲出锅外，盛汤时汤很容易洒一桌子。此外，当我们用锅需要烹饪一些比较难炒熟的菜或烧汤时需要盖上锅盖稍微焖煮下，因为需要等待，所以有时候很容易疏忽导致菜烧糊锅也黑了等情况，甚至还会引发一些火灾。而且因为菜糊以后产生大量亚硝酸盐、苯丙芘等强致癌物质,食用有害健康。现有锅的这些缺点已经不能满足人们的使用需求。
技术实现思路
本专利技术针对目前的炒锅无法实时监测炒菜产生的有害物质、无法提醒用户的问题，提出了一种可以提醒用户安全使用，监测菜中有害物质的家用智能炒锅。本专利技术所述的家用智能炒锅，包括锅体和锅柄，所述的锅柄的前端与所述的锅体固接，所述的锅柄的末端作为手握处，其特征在于：所述的锅体包括内锅体和外锅体，所述的内锅体与所述的外锅体固接，并且所述的外锅体内壁与所述的内锅体外壁贴合；所述的内锅体的上部向锅体中心减缩，所述的内锅体底部设有加热区；所述的锅体与所述的锅柄的连接处配有检测感应装置；所述的检测感应装置包括用于实时监测炒锅内有害物质的检测器、控制器和鸣声器，所述的检测器分布在所述的内锅体上，所述的检测器的信号输出端与所述的控制器的信号输...
【技术保护点】
家用智能炒锅，包括锅体和锅柄，所述的锅柄的前端与所述的锅体固接，所述的锅柄的末端作为手握处，其特征在于：所述的锅体包括内锅体和外锅体，所述的内锅体与所述的外锅体固接，并且所述的外锅体内壁与所述的内锅体外壁贴合；所述的内锅体的上部向锅体中心减缩，所述的内锅体底部设有加热区；所述的锅体与所述的锅柄的连接处配有检测感应装置；所述的检测感应装置包括用于实时监测炒锅内有害物质的检测器、控制器和鸣声器，所述的检测器分布在所述的内锅体上，所述的检测器的信号输出端与所述的控制器的信号输入端电路相连，所述的控制器的信号输出端与所述的鸣声器的信号输入端电连，并且所述的鸣声器安装在所述的锅柄的末端。
【技术特征摘要】
1.家用智能炒锅，包括锅体和锅柄，所述的锅柄的前端与所述
的锅体固接，所述的锅柄的末端作为手握处，其特征在于：所述的锅
体包括内锅体和外锅体，所述的内锅体与所述的外锅体固接，并且所
述的外锅体内壁与所述的内锅体外壁贴合；所述的内锅体的上部向锅
体中心减缩，所述的内锅体底部设有加热区；所述的锅体与所述的锅
柄的连接处配有检测感应装置；所述的检测感应装置包括用于实时监
测炒锅内有害物质的检测器、控制器和鸣声器，所述的检测器分布在
所述的内锅体上，所述的检测器的信号输出端与所述的控制器的信号
输入端电路相连...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄薇，陶蕾，吴剑锋，王英豪，柴灏，
申请(专利权)人：浙江工业大学，
类型：发明
国别省市：浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。