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健身宝果茶及制造方法技术

技术编号:131340 阅读:234 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开一种由多种食品和可食用中药配制成的健身宝果茶及其制造方法。其组成包括米糠、香菇、绿茶、刀豆、胡萝卜、枣、西红柿、枸杞子、牡蛎、蜂蜜、山楂,将上述组分分组榨汁,粉碎、水煎混合形成果茶母液,加适量柠檬酸和羧甲基纤维素钠调味。该健身宝果茶具有防癌抗癌,壮阳补肾,抗衰老,防止心血管病等防病治病效果。(*该技术在2013年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本专利技术是一种疗效食品,属于饮料。中华的美食文化是世界公认的人类文明的瑰宝,其中应用食疗预防和治疗疾病有其深远的价值。在我国传统食品中有许多品种具有公认的药效,而有些中药材又具有可食用的营养价值。本专利技术的目的在于采用科学配方,合理工艺制取一种由多种营养食品配制而成的健身宝果茶。本专利技术是由以下食物配制而成(以600毫升混合液为单位计算)其中米糠50克、香菇70克、绿茶1.0克、刀豆10克、胡罗卜40克、枣10克、西红柿30克、枸杞子2.0克、牡2.0克、蜂蜜5.0克、山楂≥10克、柠檬酸和羧甲基纤维素钠(CMC)适量。本专利技术健身宝果茶的制造方法为:(1)将香菇、胡罗卜、西红柿洗净切碎,按上述比例混合后榨汁,得A汁和残渣;(2)将米糠、绿茶、枣、枸杞子、刀豆按上述比例混合与(1)所得残渣一起水煎约2小时,取水煎液。所剩残渣再用水煎1.5小时,取水煎液与上述水煎液混合,过滤,在60°温度下浓缩至40毫升的B种浓汁;(3)将牡粉碎后过100目筛,成粉状;(4)山楂用水煎,100毫升水中加10克山楂,得水煎液备用;-->(5)将第一步所得A汁加入到第二步B汁,再加入牡粉,加适量柠檬酸和羧甲基纤维素钠以调味,加热混合液以加速溶解,并加入第四步所得山楂水煎液,稀释至600毫升;(6)天菌处理后装瓶。本专利技术所制取的果茶,口感好,具有防癌、抗癌作用,对心脑血管疾病有较好防治功能,还有壮阳补肾,抗衰老等奇效,本专利技术选用天然食物科学配制,无任何副作用。

【技术保护点】
一种健身宝果茶,是由以下食物配制而成,以600毫升为单位,其中米糠50克、香菇70克、绿茶1. 0克、刀豆10克、胡罗卜40克、枣10克、西红柿30克、枸杞子2. 0克、牡*2. 0克、蜂蜜5. 0克、山楂≥10克;柠檬酸和羧甲基纤维素钠适量,其余为水;。

【技术特征摘要】
1、一种健身宝果茶,是由以下食物配制而成,以600毫升为单位,其中米糠50克、香菇70克、绿茶1.0克、刀豆10克、胡罗卜40克、枣10克、西红柿30克、枸杞子2.0克、牡**2.0克、蜂蜜5.0克、山楂≥10克;柠檬酸和羧甲基纤维素钠适量,其余为水;2、一种如权利要求1所述的健身宝果茶的制造方法,包括如下步骤:①按上述比例将香菇、胡萝卜、西红柿洗净切碎榨汁,得汁A和残渣;②按上述比例将米糠、绿...

【专利技术属性】
技术研发人员:高平李宇丹
申请(专利权)人:高平
类型:发明
国别省市:93[中国|哈尔滨]

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