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一种鲜花面条制造技术

技术编号:13127386 阅读:83 留言:0更新日期:2016-04-06 13:37
本发明专利技术公开了一种鲜花面条,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:高筋小麦粉100-200份、草乌1-3份、食盐4-6份、茶树花6-8份、全脂牛奶8-10份、蜂王浆7-9份、鸡冠花10-12份、雏菊花5-7份、梨花7-9份、桔梗1-3份、水20-30份;本发明专利技术制备的鲜花面条,花香浓郁,口感爽滑圆润、筋道,在制作时加入玫瑰花、百合花等鲜花,使得面条味道香甜,还具有一定的美容养颜、养胃润肺等保健功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品领域,具体涉及一种鲜花面条
技术介绍
现有的面条一般是小麦面粉为原料,加工为鲜面条或晒干为挂面,其口感较差,而且不具有保健功能,这样仅有充饥作用的食品已经不能满足现代人们重视自我保健的生活需要,具有降血脂、血压的作用。刺五加有扩张血管,改善大脑血量,对血压具有双向调节作用。同时刺五加还可以抗疲劳、抗辐射、补虚弱、增强骨髓造血功能,并具有活血作用。
技术实现思路
鉴于上述问题,本专利技术的目的在于提供一种具有保健作用的鲜花面条。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种鲜花面条,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:高筋小麦粉100-200份、草乌1-3份、食盐4-6份、茶树花6-8份、全脂牛奶8-10份、蜂王浆7-9份、鸡冠花10-12份、雏菊花5-7份、梨花7-9份、桔梗1 _3份、水20-30份。进一步,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:高筋小麦粉100份、草乌1份、食盐4份、茶树花6份、全脂牛奶8份、蜂王浆7份、鸡冠花10份、雏菊花5份、梨花7份、桔梗1份、水20份。进一步,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:高筋小麦粉150份、草乌2份、食盐5份、茶树花7份、全脂牛奶9份、蜂王浆8份、鸡冠花11份、雏菊花6份、梨花8份、桔梗2份、水25份。进一步,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:高筋小麦粉200份、草乌3份、食盐6份、茶树花8份、全脂牛奶10份、蜂王浆9份、鸡冠花12份、雏菊花7份、梨花9份、桔梗3份、水30份。本专利技术的有益效果是:本专利技术制备的鲜花面条,花香浓郁、工艺简单,口感爽滑圆润、筋道,在制作时加入玫瑰花、百合花等鲜花,使得面条味道香甜,还具有一定的美容养颜、养胃润肺等保健功效。【具体实施方式】下面将结合实施例,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。实施例一:一种鲜花面条,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:高筋小麦粉100-200份、草乌1-3份、食盐4-6份、茶树花6-8份、全脂牛奶8-10份、蜂王浆7-9份、鸡冠花10-12份、雏菊花5-7份、梨花7-9份、桔梗1 _3份、水20-30份。实施例二:一种鲜花面条,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:高筋小麦粉100份、草乌1份、食盐4份、茶树花6份、全脂牛奶8份、蜂王浆7份、鸡冠花10份、雏菊花5份、梨花7份、桔梗1份、水20份。实施例三: 一种鲜花面条,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:高筋小麦粉150份、草乌2份、食盐5份、茶树花7份、全脂牛奶9份、蜂王浆8份、鸡冠花11份、雏菊花6份、梨花8份、桔梗2份、水25份。实施例四:一种鲜花面条,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:高筋小麦粉200份、草乌3份、食盐6份、茶树花8份、全脂牛奶10份、蜂王浆9份、鸡冠花12份、雏菊花7份、梨花9份、桔梗3份、水30份。此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。【主权项】1.一种鲜花面条,其特征在于,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成: 高筋小麦粉100-200份、草乌1-3份、食盐4-6份、茶树花6-8份、全脂牛奶8-10份、蜂王浆7-9份、鸡冠花10-12份、雏菊花5-7份、梨花7-9份、桔梗1 _3份、水20-30份。2.根据权利要求1所述的一种鲜花面条,其特征在于,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成: 高筋小麦粉100份、草乌1份、食盐4份、茶树花6份、全脂牛奶8份、蜂王浆7份、鸡冠花10份、雏菊花5份、梨花7份、桔梗1份、7K20份ο3.根据权利要求1所述的一种鲜花面条,其特征在于,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成: 高筋小麦粉150份、草乌2份、食盐5份、茶树花7份、全脂牛奶9份、蜂王浆8份、鸡冠花11份、雏菊花6份、梨花8份、桔梗2份、水25份。4.根据权利要求1所述的一种鲜花面条,其特征在于,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成: 高筋小麦粉200份、草乌3份、食盐6份、茶树花8份、全脂牛奶10份、蜂王浆9份、鸡冠花12份、雏菊花7份、梨花9份、桔梗3份、水30份。【专利摘要】本专利技术公开了一种鲜花面条,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:高筋小麦粉100-200份、草乌1-3份、食盐4-6份、茶树花6-8份、全脂牛奶8-10份、蜂王浆7-9份、鸡冠花10-12份、雏菊花5-7份、梨花7-9份、桔梗1-3份、水20-30份;本专利技术制备的鲜花面条,花香浓郁,口感爽滑圆润、筋道,在制作时加入玫瑰花、百合花等鲜花,使得面条味道香甜,还具有一定的美容养颜、养胃润肺等保健功效。【IPC分类】A23L33/10, A23L7/109【公开号】CN105455006【申请号】CN201511004556【专利技术人】苟秀芹 【申请人】苟秀芹【公开日】2016年4月6日【申请日】2015年12月29日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鲜花面条,其特征在于,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:高筋小麦粉100‑200份、草乌1‑3份、食盐4‑6份、茶树花6‑8份、全脂牛奶8‑10份、蜂王浆7‑9份、鸡冠花10‑12份、雏菊花5‑7份、梨花7‑9份、桔梗1‑3份、水20‑30份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:苟秀芹
申请(专利权)人:苟秀芹
类型:发明
国别省市:山东;37

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