乙酸抽提法提取猪软骨中的硫酸软骨素制造技术

一种能够从猪软骨中提取硫酸软骨素的方法，它采用乙酸抽提法，经过乙酸抽提、浓缩干燥、纯化、脱水四个步骤从猪软骨中提取硫酸软骨素。结果乙酸抽提法与传统提取方法相比较，乙醇用量减少89%左右，纯度提高23％左右，产率提高36%左右。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物
，属于从猪软骨中提取硫酸软骨素的方法。
技术介绍
硫酸软骨素 (Chondroitin sulfate)是一种酸性粘多糖，广泛存在于哺乳动物的 软骨、喉骨、鼻骨和气管中。硫酸软骨素是由葡萄糖醛酸和氨基己糖交替连结而成的双糖聚 合物，它含有50~70个双糖基本结构，分子量为10000~50000。按其化学组成和结构，可分 为05六、(：、04^、!1等多种同分异构体，药用硫酸软骨素是从动物软骨中提取的，主要是八、〇 及各种硫酸软骨素的混合物。CSA和CSC均由D2氨基葡萄糖醛和N2乙酰2D2氨基半乳糖组 成，只是硫酸基团位置不同。 硫酸软骨素通常与蛋白质结合成糖蛋白的形式存在，当其水解时发生消去反应， 连接硫酸软骨素与蛋白质中丝氨酸羟基的苷键断裂，可以得到游离态的硫酸软骨素。硫酸 软骨素为白色或微黄色粉末，具有吸湿性，易溶于水而成粘度较大的溶液，难溶于甲醇、乙 醇、乙醚、丙醇、丙酮和冰醋酸等有机溶剂，并且遇热不稳定，乙酰基易发生水解脱落，在酸 性条件下更易水解成不同聚合度的低聚糖。硫酸软骨素具有降血脂、抗凝血、抗炎症及抗肿 瘤等生理活性，临床上可用于预防动脉粥状硬化、提高机体免疫力、治疗风湿病和肾炎及由 链霉素引起的听觉障碍。硫酸软骨素与铜等金属离子结合可用于治疗皮肤病，与硝酸铋或 氢氧化铝反应得到的络合物可用于治疗消化性溃疡，与苯甲酸酯、利多卡因或布比卡因作 用生成的衍生物可用作麻醉剂。作为食品添加剂，硫酸软骨素可用于食品的乳化、保湿和祛 除异味。在化妆品中添加硫酸软骨素，可调节皮肤的细胞代谢，促进营养的吸收，保持皮肤 的水分和改善发质。 随着硫酸软骨素生物活性不断被揭示和其应用领域的不断扩展，有关硫酸软骨素 的提取、纯化和分离技术已取得了一定的研究成果，但应用于生产实际还有许多需要改进 和完善之处。目前，硫酸软骨素生产厂家主要采用的方法成本高，产率和纯度低。所以，本公 司开发了乙酸抽提法从猪软骨中提取硫酸软骨素，以降低成本，提高效益。
技术实现思路
本专利技术提供了一种全新的方法(乙酸抽提法)从猪鼻骨中提取硫酸软骨素，能够有 效地降低成本，并提高产品的产率和纯度。为此，本专利技术通过以下技术方案予以实现： 1.乙酸抽提 将猪软骨粉碎后放在水中，用乙酸调节pH为4.5,在37°C下抽提7小时(注意随时调节 PH)。再用双层滤布过滤;弃滤渣，取滤液为抽提液。 2.浓缩干燥 加热抽提液沸腾浓缩，然后在90°C下干燥即得硫酸软骨素。 3 ·纯化 将硫酸软骨素溶于浓度为2%(m/v)的氯化钠溶液中，加入少量乙醇，于低温下静置后离 心，可得到较高纯度的硫酸软骨素。 4.脱水 最后，用95%以上的丙酮对产品进行脱水，再真空干燥，即可。 本专利技术的有益效果是：用乙酸抽提法分离猪鼻骨中的硫酸软骨素，并且增加了纯 化过程，有效地缩短了工艺流程，降低了生产成本，并且提高了产品的产率和纯度。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术作进一步说明。 1.乙酸抽提 称取100千克猪软骨粉碎后放在水中，加乙酸调节pH至4.5,在37°C下抽提7小时(注意 随时调节PH)。再用双层滤布过滤;弃滤渣，取滤液为抽提液。 2.浓缩干燥 加热抽提液沸腾浓缩，然后在90°C下干燥即得硫酸软骨素。 3.纯化 将硫酸软骨素溶于浓度为2%(m/v)的氯化钠溶液中，加入少量乙醇，于低温下静置后离 心，可得到较高纯度的硫酸软骨素。 4.脱水 最后，用95%以上的丙酮对产品进行脱水，再真空干燥，即可。 5.对照 称取100千克同一批次的猪软骨，采用传统工艺提取其中的硫酸软骨素。通过对照发 现:传统工艺明显地成本高，效益低。 表1两种工艺产出效果对照表【主权项】1. 一种新的提取猪软骨中的硫酸软骨素的方法，其特征在于:采用乙酸抽提方法将猪 软骨中的硫酸软骨素提取出来。2. 根据权利要求1所述的的方法，其特征在于:提取猪软骨中的硫酸软骨素采用如下步 骤： (1) 乙酸抽提:将猪软骨粉碎后放在水中，用乙酸调节pH为4.5，在37°C下抽提7小时(注 意随时调节PH);再用双层滤布过滤;弃滤渣，取滤液为抽提液； (2) 浓缩干燥:加热抽提液沸腾浓缩，然后在90°C下干燥即得硫酸软骨素； (3) 纯化:将硫酸软骨素溶于浓度为2%(m/v)的氯化钠溶液中，加入少量乙醇，于低温下 静置后离心，可得到较高纯度的硫酸软骨素； (4) 脱水:用95%以上的丙酮对产品进行脱水，再真空干燥。3. 根据权利要求1所述的的方法，其特征在于:用乙酸抽提时，保持pH为4.5。4.根据权利要求1所述的的方法，其特征在于:用乙酸抽提时，保持温度37°C。5. 根据权利要求1所述的的方法，其特征在于:在纯化过程中，用于溶解硫酸软骨素的 氯化钠溶液浓度为2%(m/v)。【专利摘要】一种能够从猪软骨中提取硫酸软骨素的方法，它采用乙酸抽提法，经过乙酸抽提、浓缩干燥、纯化、脱水四个步骤从猪软骨中提取硫酸软骨素。结果乙酸抽提法与传统提取方法相比较，乙醇用量减少89%左右，纯度提高23％左右，产率提高36%左右。【IPC分类】C08B37/08【公开号】CN105440157【申请号】CN201510880028【专利技术人】刘冠男, 姜德志, 迟培升 【申请人】青岛九龙生物医药有限公司【公开日】2016年3月30日【申请日】2015年12月6日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新的提取猪软骨中的硫酸软骨素的方法，其特征在于：采用乙酸抽提方法将猪软骨中的硫酸软骨素提取出来。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘冠男，姜德志，迟培升，
申请(专利权)人：青岛九龙生物医药有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37