一种花菇菌种培养基及其制备方法技术

技术编号:13032250 阅读:96 留言:0更新日期:2016-03-17 03:52
本发明专利技术公开了一种花菇菌种培养基,由以下重量份的原料制备而成:燕麦籽实25-30份,脱脂米糠8-12份,槐树皮干粉40-45份,琼脂15-18份,氢氧化锡1-2份,蚕蛹粉2-4份。本发明专利技术相比现有技术具有以下优点:本发明专利技术根据花菇的低水分、营养高的特点,按相应配比制备菌种培养基,所得培养基母菌成活率高,栽培后接种菌转化率也有一定提高,菌种生长旺盛,抗杂菌能力强,基本能到1%以下,达到较高的健康菌种的标准。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于农业养殖
,具体涉及。
技术介绍
花菇是香菇中的上品,以朵大,菇厚,含水量低,保存时间长而享誉海内外,天气越 冷,其产量越高,质量也越好,所含营养丰富,有防病、健身、延缓衰老等作用,因此其种植量 也越来越大,通过控制其生产过程中的温、湿度,光照,通风等自然条件,使其产量和营养成 分都有所增加,但在其生产过程中,培养菌种作为生产的第一个过程因此尤为重要,其关键 点除了在培养菌种过程中的适当管理外,菌种培养基的组成及制备的改进,也能够提高花 菇的产量、营养成分及保健效果,在现有的花菇种植管理技术中通常加强在生长期的管理, 却忽略了花菇在母菌形成阶段的相关步骤,从而导致母菌成活率较低,从而影响栽培花菇 培养菌时的转化率,造成一定的经济损失。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的问题,提供了。 本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种花菇菌种培养基,由以下重量份的原料 制备而成:燕麦籽实25-30份,脱脂米糠8-12份,槐树皮干粉40-45份,琼脂15-18份,氢氧 化锡1-2份,蚕蛹粉2-4份。 -种花菇菌种培养基的制备方法,包括以下步骤: (1) 将槐树皮干粉加原料总重的50-55%的水,加热至煮沸后,转小火继续煮10分钟,停 止加热后使其自然冷却,冷却后滤去槐树皮粉渣,得到滤液; (2) 在所得滤液调节至?!1值为8,加热滤液至65-70°(:,按比例称取除槐树皮干粉外的 其他原料,依次加入滤液中,充分搅拌均匀后,放置过夜; (3) 将上述溶液装瓶在真空条件下,加热至180-220°C时,灭菌,40-60分钟,自然冷却 至常温,得到香菇菌种培养基。 本专利技术相比现有技术具有以下优点:本专利技术根据花菇的低水分、营养高的特点,按 相应配比制备菌种培养基,所得培养基母菌成活率高,栽培后接种菌转化率也有一定提高, 菌种生长旺盛,抗杂菌能力强,基本能到1%以下,达到较高的健康菌种的标准。【具体实施方式】 本专利技术中实施例选用花菇135出菇早、出菇均匀、成丛的、朵形好、粗壮肥大、柄 短、色泽好、八成成熟的菇体为种菇,其培养基及其制备方法如下: 实施例1 一种花菇菌种培养基,由以下重量份的原料制备而成:燕麦籽实25份,脱脂米糠12份, 槐树皮干粉45份,琼脂15份,氢氧化锡1份,蚕蛹粉2份。 -种花菇菌种培养基的制备方法,包括以下步骤: (1) 将槐树皮干粉加原料总重的50-55%的水,加热至煮沸后,转小火继续煮10分钟,停 止加热后使其自然冷却,冷却后滤去槐树皮粉渣,得到滤液; (2) 在所得滤液用2%的氢氧化钠溶液将滤液调节至PH值为8,加热滤液至65-70°C, 按上述重量份称取除槐树皮干粉外的其他原料,依次加入滤液中,充分搅拌均匀后,放置过 夜; (3) 将上述溶液装瓶在真空条件下,加热至180°C时,灭菌,60分钟,自然冷却至常温, 得到香菇菌种培养基。 实施例2 一种花菇菌种培养基,由以下重量份的原料制备而成:燕麦籽实28份,脱脂米糠10份, 槐树皮干粉40份,琼脂18份,氢氧化锡2份,蚕蛹粉2份。 -种花菇菌种培养基的制备方法,包括以下步骤: (1) 将槐树皮干粉加原料总重的50-55%的水,加热至煮沸后,转小火继续煮10分钟,停 止加热后使其自然冷却,冷却后滤去槐树皮粉渣,得到滤液; (2) 在所得滤液用2%的氢氧化钠溶液将滤液调节至PH值为8,加热滤液至65-70°C, 按上述重量份称取除槐树皮干粉外的其他原料,依次加入滤液中,充分搅拌均匀后,放置过 夜; (3) 将上述溶液装瓶在真空条件下,加热至200°C时,灭菌,50分钟,自然冷却至常温, 得到香菇菌种培养基。 实施例3 一种花菇菌种培养基,由以下重量份的原料制备而成:燕麦籽实30份,脱脂米糠8,槐 树皮干粉42份,琼脂15-18份,氢氧化锡1份,蚕蛹粉4份。 -种花菇菌种培养基的制备方法,包括以下步骤: (1) 将槐树皮干粉加原料总重的50-55%的水,加热至煮沸后,转小火继续煮10分钟,停 止加热后使其自然冷却,冷却后滤去槐树皮粉渣,得到滤液; (2) 在所得滤液用2%的氢氧化钠溶液将滤液调节至PH值为8,加热滤液至65-70°C, 按上述重量份称取除槐树皮干粉外的其他原料,依次加入滤液中,充分搅拌均匀后,放置过 夜; (3) 将上述溶液装瓶在真空条件下,加热至220°C时,灭菌,40分钟,自然冷却至常温, 得到香菇菌种培养基。 采用本专利技术中方法制备培养基培养花菇菌种,与现有普通方法培育结果如下:表1 其中感染率是指菌种在培养中受杂菌感染的程度。 从表1中数据可以看出,按相应配比制备菌种培养基,所得培养基母菌成活率高, 栽培后接种菌转化率也有一定提高,菌种生长旺盛,抗杂菌能力强,基本能到1%以下,达到 较高的健康菌种的标准。【主权项】1. 一种花菇菌种培养基,其特征在于,由以下重量份的原料制备而成:燕麦籽实25-30 份,脱脂米糠8-12份,槐树皮干粉40-45份,琼脂15-18份,氢氧化锡1-2份,蚕蛹粉2-4份。2. 根据权利要求1所述的一种花菇菌种培养基的制备方法,其特征在于,包括以下步 骤: (1) 将槐树皮干粉加原料总重的50-55%的水,加热至煮沸后,转小火继续煮10分钟,停 止加热后使其自然冷却,冷却后滤去槐树皮粉渣,得到滤液; (2) 在所得滤液调节至?!1值为8,加热滤液至65-70°(:,按比例称取除槐树皮干粉外的 其他原料,依次加入滤液中,充分搅拌均匀后,放置过夜; (3) 将上述溶液装瓶在真空条件下,加热至180-220°C时,灭菌,40-60分钟,自然冷却 至常温,得到香菇菌种培养基。【专利摘要】本专利技术公开了一种花菇菌种培养基,由以下重量份的原料制备而成:燕麦籽实25-30份,脱脂米糠8-12份,槐树皮干粉40-45份,琼脂15-18份,氢氧化锡1-2份,蚕蛹粉2-4份。本专利技术相比现有技术具有以下优点:本专利技术根据花菇的低水分、营养高的特点,按相应配比制备菌种培养基,所得培养基母菌成活率高,栽培后接种菌转化率也有一定提高,菌种生长旺盛,抗杂菌能力强,基本能到1%以下,达到较高的健康菌种的标准。【IPC分类】C05G3/00【公开号】CN105399516【申请号】CN201510891398【专利技术人】杨增环 【申请人】全椒县香妃农业专业合作社【公开日】2016年3月16日【申请日】2015年11月30日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种花菇菌种培养基,其特征在于,由以下重量份的原料制备而成:燕麦籽实25‑30份,脱脂米糠8‑12份,槐树皮干粉40‑45份,琼脂15‑18份,氢氧化锡1‑2份,蚕蛹粉2‑4份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:杨增环
申请(专利权)人:全椒县香妃农业专业合作社
类型:发明
国别省市:安徽;34

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