【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品领域,涉及一种水果酒糟粥。
技术介绍
粥是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物;作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。随着生活水平的提高,人们对不仅关注食品的口味,也注重食品的营养保健功能,而传统粥食原料单一从而口味及营养单一,不能满足现代人的需求。针对以上提出的问题,本专利技术提供一种水果酒糟粥,鲜味十足,于咸鲜中微具甜感,增强免疫力的养生粥品,将食用和药用高度融合,满足广大人群的需求。
技术实现思路
针对上述问题,本专利技术提供一种水果酒糟粥。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种水果酒糟粥,原料成分的重量配比如下:黑米40-60份、桃花8-10份、薏米40-50份、玫瑰花3-4份、蜜桃20-40份、草莓20-30份、雏菊花1-3份、荔枝8-10份、金银花3-5份、杨桃20-30份、金莲花2-4份、红酒糟13-15份、牛奶13-15份、桂花蜜13-17份、水1000-1200份。进一步,所述水果酒糟粥,按照质量份数包括如下配方成分:黑米40份、桃花8份、薏米40份、玫瑰花3份、蜜桃20份、草莓20份、雏菊花1份、荔枝8份、金银花3份、杨桃20份、金莲花2份、红酒糟13份、牛奶13份、桂花蜜13份、水1000份。进一步,所述水果酒糟粥,按照质量份数包括如下配方成分:黑米50份、桃花9份、薏米45份、玫瑰花3.5份 ...
【技术保护点】
一种水果酒糟粥,其特征在于:所述水果酒糟粥的原料成分的重量配比包括:黑米40‑60份、桃花8‑10份、薏米40‑50份、玫瑰花3‑4份、蜜桃20‑40份、草莓20‑30份、雏菊花1‑3份、荔枝8‑10份、金银花3‑5份、杨桃20‑30份、金莲花2‑4份、红酒糟13‑15份、牛奶13‑15份、桂花蜜13‑17份、水1000‑1200份。
【技术特征摘要】
1.一种水果酒糟粥,其特征在于:所述水果酒糟粥的原料成分的重量配
比包括:黑米40-60份、桃花8-10份、薏米40-50份、玫瑰花3-4份、蜜桃20-40份、
草莓20-30份、雏菊花1-3份、荔枝8-10份、金银花3-5份、杨桃20-30份、金莲花
2-4份、红酒糟13-15份、牛奶13-15份、桂花蜜13-17份、水1000-1200份。
2.根据权利要求1所述的一种水果酒糟粥,其特征在于:所述水果酒糟粥
的原料成分的重量配比为:黑米40份、桃花8份、薏米40份、玫瑰花3份、蜜桃
20份、草莓20份、雏菊花1份、荔枝8份、金银花3份、杨桃20份、金莲花2份、
红酒糟13份、牛奶13份、桂花蜜...
【专利技术属性】
技术研发人员:张旭东,
申请(专利权)人:青岛双福制粉有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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