本实用新型专利技术公开了一种味精生产用搅拌装置，包括罐体以及与罐体螺纹连接的端盖，还包括支架和安装在端盖上端的电机，电机的转轴端连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆的一端螺纹连接有第一搅拌杆，电动伸缩杆上还套接有第二搅拌杆、第三搅拌杆和第四搅拌，第一搅拌杆、第二搅拌杆、第三搅拌杆和第四搅拌上均对称安装有若干带动力装置的叶轮，叶轮的叶片与第一搅拌杆轴向平行，罐体两端通过锁紧手轮与支架相连。本实用新型专利技术通过多角度不同的搅拌，从而提高了搅拌效果，且可以通过温度传感器以及低温水循环装置的配合使用，使得罐体内始终处于一个较低的温度，很好的避免了味精在搅拌过程中融化。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及味精制备领域，具体涉及一种味精生产用搅拌装置。
技术介绍
味精又称味素，是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。要注意的是如果在100°C以上的高温中使用味精，经科学家证明，味精在100°C时加热半小时，只有0.3%的谷氨酸钠生成焦谷氨酸钠，对人体影响甚微。文献报道，焦谷氨酸钠对人体无害。还有如果在碱性环境中，味精会起化学反应产生一种叫谷氨酸二钠的物质。所以要适当地使用和存放。谷氨酸钠是一种氨基酸的钠盐。是一种无色无味的晶体，在232°C时解体熔化。谷氨酸钠的水溶性很好，20°C时的溶解度为74克(即20°C时，在100毫升水中最多可以溶解74克谷氨酸钠)。目前国内正在采用的谷氨酸发酵工艺有生物素亚适量、高生物素添加青霉素及表面活性剂、温度敏感型等三种，三种发酵工艺在制备过程中都需要进行搅拌，以使发酵效果更好。
技术实现思路
为解决上述问题，本技术提供了一种味精生产用搅拌装置，搅拌效果好，以便于提高发酵效果。为实现上述目的，本技术采取的技术方案为:一种味精生产用搅拌装置，包括罐体以及与罐体螺纹连接的端盖，还包括支架和安装在端盖上端的电机，电机的转轴端连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆的一端螺纹连接有第一搅拌杆，电动伸缩杆上还套接有第二搅拌杆、第三搅拌杆和第四搅拌，第一搅拌杆、第二搅拌杆、第三搅拌杆和第四搅拌上均对称安装有若干带动力装置的叶轮，叶轮的叶片与第一搅拌杆轴向平行，罐体两端通过锁紧手轮与支架相连。作为优选，罐体外包裹有空腔层，空腔层上安装有低温水循环装置，低温水循环装置的出水端与空腔层的进水口相连，低温水循环装置的进水端与空腔层的出水口相连。作为优选，所述罐体内安装有温度传感器。本技术具有以下有益效果:通过电机带动电动伸缩杆转动，通过动力装置带动叶轮转动，同时通过电动伸缩杆的伸缩可以推动第一搅拌杆、第二搅拌杆、第三搅拌杆和第四搅拌上下伸缩，从而提高了搅拌效果，且可以通过温度传感器以及低温水循环装置的配合使用，使得罐体内始终处于一个较低的温度，很好的避免了味精在搅拌过程中融化。【附图说明】图1为本技术实施例的结构示意图。【具体实施方式】为了使本技术的目的及优点更加清楚明白，以下结合实施例对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。如图1所示，本技术实施例提供了一种味精生产用搅拌装置，包括罐体1以及与罐体1螺纹连接的端盖2，还包括支架11和安装在端盖2上端的电机3，电机3的转轴端4连接有电动伸缩杆5，电动伸缩杆5的一端螺纹连接有第一搅拌杆9，电动伸缩杆5上还套接有第二搅拌杆8、第三搅拌杆7和第四搅拌6，第一搅拌杆9、第二搅拌杆8、第三搅拌杆7和第四搅拌6上均对称安装有若干带动力装置的叶轮12，叶轮12的叶片与第一搅拌杆9轴向平行，罐体1两端通过锁紧手轮与支架11相连。罐体1外包裹有空腔层，空腔层上安装有低温水循环装置，低温水循环装置的出水端与空腔层的进水口相连，低温水循环装置的进水端与空腔层的出水口相连。所述罐体1内安装有温度传感器。其中，还包括一控制器和PLC控制器，控制器的输入端与温度传感器相连，输出端与低温水循环装置相连，控制器为单片机，所述PLC控制器与电动伸缩杆5、动力装置和电机3相连，所述温度传感器为贴片式传感器。本具体实施通过电机带动电动伸缩杆转动，通过动力装置带动叶轮转动，同时通过电动伸缩杆的伸缩可以推动第一搅拌杆、第二搅拌杆、第三搅拌杆和第四搅拌上下伸缩，从而提高了搅拌效果，且可以通过温度传感器以及低温水循环装置的配合使用，使得罐体内始终处于一个较低的温度，很好的避免了味精在搅拌过程中融化。以上所述仅是本技术的优选实施方式，应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本技术原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。【主权项】1.一种味精生产用搅拌装置，包括罐体(1)以及与罐体(1)螺纹连接的端盖(2)，其特征在于，还包括支架(11)和安装在端盖⑵上端的电机(3)，电机(3)的转轴端(4)连接有电动伸缩杆(5)，电动伸缩杆(5)的一端螺纹连接有第一搅拌杆(9)，电动伸缩杆(5)上还套接有第二搅拌杆(8)、第三搅拌杆(7)和第四搅拌￠)，第一搅拌杆(9)、第二搅拌杆(8)、第三搅拌杆(7)和第四搅拌(6)上均对称安装有若干带动力装置的叶轮(12)，叶轮(12)的叶片与第一搅拌杆(9)轴向平行，罐体(1)两端通过锁紧手轮与支架(11)相连。2.根据权利要求1所述的一种味精生产用搅拌装置，其特征在于，罐体(1)外包裹有空腔层，空腔层上安装有低温水循环装置，低温水循环装置的出水端与空腔层的进水口相连，低温水循环装置的进水端与空腔层的出水口相连。3.根据权利要求1所述的一种味精生产用搅拌装置，其特征在于，所述罐体(1)内安装有温度传感器。【专利摘要】本技术公开了一种味精生产用搅拌装置，包括罐体以及与罐体螺纹连接的端盖，还包括支架和安装在端盖上端的电机，电机的转轴端连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆的一端螺纹连接有第一搅拌杆，电动伸缩杆上还套接有第二搅拌杆、第三搅拌杆和第四搅拌，第一搅拌杆、第二搅拌杆、第三搅拌杆和第四搅拌上均对称安装有若干带动力装置的叶轮，叶轮的叶片与第一搅拌杆轴向平行，罐体两端通过锁紧手轮与支架相连。本技术通过多角度不同的搅拌，从而提高了搅拌效果，且可以通过温度传感器以及低温水循环装置的配合使用，使得罐体内始终处于一个较低的温度，很好的避免了味精在搅拌过程中融化。【IPC分类】B01F7/30, B01F15/06【公开号】CN204996377【申请号】CN201520635833【专利技术人】王 华 【申请人】内蒙古民族大学【公开日】2016年1月27日【申请日】2015年8月15日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种味精生产用搅拌装置，包括罐体(1)以及与罐体(1)螺纹连接的端盖(2)，其特征在于，还包括支架(11)和安装在端盖(2)上端的电机(3)，电机(3)的转轴端(4)连接有电动伸缩杆(5)，电动伸缩杆(5)的一端螺纹连接有第一搅拌杆(9)，电动伸缩杆(5)上还套接有第二搅拌杆(8)、第三搅拌杆(7)和第四搅拌(6)，第一搅拌杆(9)、第二搅拌杆(8)、第三搅拌杆(7)和第四搅拌(6)上均对称安装有若干带动力装置的叶轮(12)，叶轮(12)的叶片与第一搅拌杆(9)轴向平行，罐体(1)两端通过锁紧手轮与支架(11)相连。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王华，
申请(专利权)人：内蒙古民族大学，
类型：新型
国别省市：内蒙古;15
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