一种含大豆蛋白肽的复合卷烟滤棒制造技术

本实用新型专利技术公开了一种含大豆蛋白肽的复合卷烟滤棒，包括烟支和滤棒，所述滤棒包括大豆肽醋纤复合滤棒和普通醋纤白棒，所述滤棒的大豆肽醋纤复合滤棒、普通醋纤白棒外部均通过接装纸包裹。本实用新型专利技术在滤棒中加入了大豆肽醋纤复合滤棒，能够有效降低卷烟刺激性、协调烟气、改善余味，从而提高了卷烟感官质量，其工艺简单、原料来源广泛、价格低廉且安全性高，可广泛适用于各种卷烟滤棒。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烟用过滤嘴生产
，尤其涉及一种含大豆蛋白肽的复合卷烟滤棒。
技术介绍
随着现代科学技术的不断进步，新型过滤材料越来越多的应用在卷烟生产中，并由此诞生了各种复合滤棒，如醋纤加活性炭复合滤棒、无尘纸加炭与醋纤复合滤棒、再生植物纤维与醋纤复合滤棒以及矿物质加植物纤维与醋纤复合滤棒等。大豆肽也称大豆多肽，是大豆蛋白质的酶解产物，通常为3-6个氨基酸组成的肽类混合物，其分子量主要集中在1000以下。作为优良的保健食品，不仅具有降血脂、易消化、易吸收、促进能量代谢和抗肥胖作用，而且能消除疲劳、增强肌肉伸缩及抗过敏等。该产品集营养特性、保健特性及加工性能为一体，对机体具有多种调节功能。大豆肽易吸收、吸收快，为康复期病人、肠道病患者、消化功能衰退的老年人以及消化功能未成熟的婴幼儿提供理想的营养疗效食品。以大豆肽为基料，配以全脂奶粉、蜂蜜等辅料，制成速溶性的老年奶粉，可以降低血清胆固醇。以大豆肽为基料的保健食品可以降低胆固醇、降血压、预防心血管系统疾病和肥胖症患者减肥，婴幼儿奶粉及甜点心等有利于婴幼儿的健康成长。极易吸收的大豆肽能迅速给肌体补充能量、恢复体力，是运动员理想的蛋白质强化食品和能量补给饮品。大豆肽具有低粘度和在酸性条件下的可溶性，可以制成具有独特功能的酸性饮料，能明显地使肌肉疲劳迅速消除，恢复体力。用于各种豆制品，大豆肽的吸湿性和保湿性能好，可以软化产品，改善口感，添加到豆制品中，能提高营养程度，品质和风味更佳。用于鱼、肉等高蛋白制品大豆肽添加到鱼、肉制品中，可提高香鲜度，使其质地柔软而富弹性，口感和风味均有较大改善。在焙烤食品中加入大豆肽，可使其质地疏松，口感酥软，香气倍增；用于面包可增加面团的粘弹性，体积增大。用于糖果、糕点用于糖果，能使产品甜度降低，不粘，香气增加，提高蛋白质氨基酸的含量；用于糕点，可改善口味，延长保质期。用于冷饮食品可用于生产酸性饮料、营养饮品、速溶固体饮品和奶粉、啤酒、雪糕以及冰淇淋等。大豆肽能促进微生物生长和发育，因此可用于生产酸奶、干酪、醋、酱油等发酵食品，并能起到提高生产效率、稳定产品质量、改善口感风味的效果，另外，该产品还可以用来生产酶制剂。近年来，天然药物、自然疗法已开始被西方社会认识，由于肽具有营养全面、易吸收、持水性好、低过敏原性等诸多优势，因此大豆肽也可以广泛用于营养性化妆品与注射用营养源等领域。综上所述，大豆肽是真正的功能性膳食原料，其优良的加工性和多重生理活性为保健食品和食品工业的产品创新提供了新动力。可以相信，大豆肽终端产品开发会成为保健食品、运动营养食品、营养强化食品的一个热点。我国是大豆的故乡,在大豆蛋白利用方面有着悠久的历史，大豆蛋白水解研究起始于上世纪60代，其主要产物为大豆蛋白肽。研究发现，大豆肽具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能，是优良的保健食品素材。随着大豆深加工产品开发的不断深入,大豆多肽越来越多的被应用到食品、医药和化妆品等各行业中，但一直未用于到烟支滤棒中来，无法有效地利用大豆蛋白肽(简称大豆肽)的各种功效以降低烟气对人体肺部的损伤以及降低卷烟刺激性、协调烟气、改善余味。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足之处，本技术的目的在于提供一种含大豆蛋白肽的复合卷烟滤棒，在滤棒中加入了大豆肽醋纤复合滤棒，能够有效降低卷烟刺激性、协调烟气、改善余味，从而提高了卷烟感官质量，其工艺简单、原料来源广泛、价格低廉且安全性高，可广泛适用于各种卷烟滤棒。本技术的目的通过下述技术方案实现：一种含大豆蛋白肽的复合卷烟滤棒，包括烟支和滤棒，所述滤棒包括大豆肽醋纤复合滤棒，所述滤棒的大豆肽醋纤复合滤棒外部通过接装纸包裹。此种复合卷烟滤棒的滤棒中仅包括大豆肽醋纤复合滤棒。一种含大豆蛋白肽的复合卷烟滤棒，包括烟支和滤棒，所述滤棒包括大豆肽醋纤复合滤棒和普通醋纤白棒，所述滤棒的大豆肽醋纤复合滤棒外部通过接装纸包裹并与烟支连接。此种复合卷烟滤棒的滤棒中包括大豆肽醋纤复合滤棒和普通醋纤白棒。本技术优选的大豆肽醋纤复合滤棒、普通醋纤白棒技术方案是：所述大豆肽醋纤复合滤棒由大豆肽与醋酸纤维丝束复合制造而成，所述普通醋纤白棒由醋酸纤维丝束制造而成。本技术大豆肽醋纤复合滤棒的制造方法如下：将大豆蛋白肽采取液体注香方式添加到醋酸纤维丝束中即可形成大豆肽醋纤复合滤棒，这样大豆蛋白肽可迅速均匀扩散到醋酸纤维丝束中，达到均匀添加的效果。其注香方式采用卷烟滤棒生产线上现有的注香设备，具体过程为：将大豆蛋白肽液按照0.01～0.04g/支的添加比例加入到醋酸纤维滤棒中，制成大豆肽醋纤复合滤棒，该滤棒可直接用于卷烟生产，亦可与其他滤棒按照各种比例制成二元、三元或者多元复合滤棒，再用于卷烟生产。本技术的大豆蛋白肽溶液制备过程：称取4.0克大豆蛋白粉末，溶解于100ml、ph8.0的缓冲液中，55℃水浴中搅拌，加入碱性蛋白酶液40ul,，55℃保温2h，100℃灭活5min，5500rpm离心5min，收集上清液，冷藏。本技术第一种优选的滤棒技术方案是，所述大豆肽醋纤复合滤棒和普通醋纤白棒的数量均为一个，大豆肽醋纤复合滤棒与烟支连接，普通醋纤白棒与大豆肽醋纤复合滤棒连接。本技术第二种优选的滤棒技术方案是，所述大豆肽醋纤复合滤棒的数量为一个，普通醋纤白棒的数量为两个，其中一个普通醋纤白棒与烟支连接，所述大豆肽醋纤复合滤棒连接于两个普通醋纤白棒之间。本技术第三种优选的滤棒技术方案是，所述大豆肽醋纤复合滤棒和普通醋纤白棒的数量均为两个以上，大豆肽醋纤复合滤棒的数量比普通醋纤白棒的数量少一个，所述大豆肽醋纤复合滤棒、普通醋纤白棒按照普通醋纤白棒、大豆肽醋纤复合滤棒依次间隔排列连接。本技术较现有技术相比，具有以下优点及有益效果：(1)本技术在滤棒中加入了大豆肽醋纤复合滤棒，能够有效降低卷烟刺激性、协调烟气、改善余味，从而提高了卷烟感官质量，其工艺简单、原料来源广泛、价格低廉且安全性高，可广泛适用于各种卷烟滤棒。(2)本技术的大豆蛋白肽采取液体注香方式添加到醋酸纤维中形成大豆肽醋纤复合滤棒，可迅速均匀扩散，达到均匀添加的效果。(3)本技术的大豆蛋白肽添加采用注香方式，不改变现有滤棒生产工艺，简单可操作。(4)本技术的大豆蛋白肽来源于大豆，价格低廉，安全可靠。附图说明图1为实施例二的结构示意图；图2为实施例三的结构示意图。其中，附图中的附图标记所对应的名称为：1－大豆肽醋纤复合滤棒，2－普通醋纤白棒，3－接装纸，4－烟支。具体实施方式下面结合实施例对本技术作进一步地详细说明：实施例一一种含大豆蛋白肽的复合卷烟滤棒，包括烟支4和滤棒，所述滤棒包括大豆肽醋纤复合滤棒1，所述滤棒的大豆肽醋纤复合滤棒1外部通过接装纸3包裹并与烟支4连接。上述的大豆肽醋纤复合滤棒1由大豆肽与醋酸纤维丝束复合制造而成。此种复合卷烟滤棒的滤棒中仅包括大豆肽醋纤本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含大豆蛋白肽的复合卷烟滤棒，其特征在于：所述滤棒包括大豆肽醋纤复合滤棒(1)，所述滤棒的大豆肽醋纤复合滤棒(1)外部通过接装纸(3)包裹并与烟支(4)连接。

【技术特征摘要】
1.一种含大豆蛋白肽的复合卷烟滤棒，其特征在于：所述滤棒包括大豆肽
醋纤复合滤棒(1)，所述滤棒的大豆肽醋纤复合滤棒(1)外部通过接装纸(3)
包裹并与烟支(4)连接。
2.按照权利要求1所述的一种含大豆蛋白肽的复合卷烟滤棒，其特征在于：
所述滤棒还包括普通醋纤白棒(2)，所述滤棒的大豆肽醋纤复合滤棒(1)、
普通醋纤白棒(2)外部均通过接装纸(3)包裹。
3.按照权利要求2所述的一种含大豆蛋白肽的复合卷烟滤棒，其特征在于：
所述大豆肽醋纤复合滤棒(1)由大豆肽与醋酸纤维丝束复合制造而成，所述普
通醋纤白棒(2)由醋酸纤维丝束制造而成。
4.按照权利要求2或3所述的一种含大豆蛋白肽的复合卷烟滤棒，其特征
在于：所述大豆肽醋纤复合滤棒(1)和普通醋纤白棒(2)的数量均为一个，
...

【专利技术属性】
技术研发人员：李东亮，吴艳，黄馨，刘元法，
申请(专利权)人：川渝中烟工业有限责任公司，
类型：新型
国别省市：四川;51