一种健脾消胃饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种健脾消胃饮料及其制备方法，其组成原料的重量份为：糯米粉30-32、裙带菜粉5-6、海带粉6-8、猪肝粉7-8、乌贼内脏粉2-4、普洱4-6、酒花1-3、番茄酱3-4、菟丝子0.5-0.6、合欢皮1-2、营养调节剂3-4、卡拉胶0.002-0.004、枣花蜜0.2-0.3、山梨酸钾0.008-0.01和土豆粉2-4；本发明专利技术以糯米粉为主料，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，采用本发明专利技术制得的饮料不仅具有糯米的香味，还加入猪肝粉和乌贼内脏粉，营养价值高，口感好，能够促进消化，有利于身体健康，适宜消化不良人群。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种茶饮料，具体涉及。
技术介绍
目前，市面上常见的茶饮料为绿茶饮料和红茶饮料，如“康师傅绿茶”、“统一红茶”等，这对于拥有13亿人口的国家来说，在品种上、口味上，保健功能上都显得比较单一贫乏，很难满足广大消费者的需求；因此，开创更多品种的茶饮料，是丰富市场，进一步满足广大消费者的需要。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供。为了实现上述目的本专利技术采用如下技术方案: 健脾消胃饮料，其组成原料的重量份为:糯米粉30-32、裙带菜粉5-6、海带粉6-8、猪肝粉7-8、乌贼内脏粉2-4、普洱4-6、酒花1-3、番茄酱3_4、菟丝子0.5-0.6、合欢皮1_2、营养调节剂3-4、卡拉胶0.002-0.004、枣花蜜0.2-0.3、山梨酸钾0.008-0.01和土豆粉2-4。健脾消胃饮料，其组成原料的重量份为:糯米粉31、裙带菜粉5.5、海带粉7、猪肝粉7.5、乌贼内脏粉3、普洱5、酒花2、番茄酱3.5、菟丝子0.55、合欢皮1.5、营养调节剂3.5、卡拉胶0.003、枣花蜜0.25、山梨酸钾0.009和土豆粉3。健脾消胃饮料的制备方法，包括以下步骤: (1)按组成原料的重量份称取各原料，先将糯米粉、裙带菜粉、海带粉、猪肝粉和乌贼内脏粉混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状，然后制成小团放入烘烤箱中，控制温度100-120°C，烘烤20-25分钟后取出冷却粉碎； (2)将普洱置于砂锅内，并加入普洱重量5-15倍的水，先控制砂锅内温度为50-60°C，密封浸泡l_2h后，再升温至70-90°C，密封浸泡l_3h，浸泡结束后取出，烘干粉碎成粉末，备用； (3)将菟丝子和合欢皮粉碎成0.5mm-1.5mm的粉末，用60_80°C烘干30-60分钟后，通过紫外线照射20-25分钟消毒，备用； (4)合并上述步骤所有物料，再加入其它剩余组成原料，搅拌混合均匀，再经调配、装瓶、灭菌即得。所述的营养调节剂的组成配方为玉米粉10-12、紫糯米3-4、脱脂奶粉2_4、鸡蛋清1_2、香踊粉2-4、賴粉3-4、香燕粒4-6、亚麻酸0.4-0.5、复合维生素0.02-0.05、绿茶提取物0.01-0.03和葛根提取物0.2-0.3 ;制备方法为:按组成原料的重量份称取各原料，先将紫糯米研磨粉碎过100目筛，然后和玉米粉、蚕蛹粉、藕粉、香菇粒混合均匀，放入炒锅中炒制至有香味溢出，冷却后加入脱脂奶粉和适量水，先低速搅拌5-8分钟，再中速搅拌至充分打发成面团待用，静置10-20分钟，最后放于烘箱内烘烤，即得。本专利技术的有益效果: 本专利技术以糯米粉为主料，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，采用本专利技术制得的饮料不仅具有糯米的香味，还加入猪肝粉和乌贼内脏粉，营养价值高，口感好，能够促进消化，有利于身体健康，适宜消化不良人群。【具体实施方式】实施例1:健脾消胃饮料，其组成原料的重量份(斤)为:糯米粉31、裙带菜粉5.5、海带粉7、猪肝粉7.5、乌贼内脏粉3、普洱5、酒花2、番茄酱3.5、菟丝子0.55、合欢皮1.5、营养调节剂3.5、卡拉胶0.003、枣花蜜0.25、山梨酸钾0.009和土豆粉3。健脾消胃饮料的制备方法，包括以下步骤: (1)按组成原料的重量份称取各原料，先将糯米粉、裙带菜粉、海带粉、猪肝粉和乌贼内脏粉混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状，然后制成小团放入烘烤箱中，控制温度110°C，烘烤25分钟后取出冷却粉碎； (2)将普洱置于砂锅内，并加入普洱重量10倍的水，先控制砂锅内温度为55°C，密封浸泡l_2h后，再升温至80°C，密封浸泡2h，浸泡结束后取出，烘干粉碎成粉末，备用； (3)将菟丝子和合欢皮粉碎成1mm的粉末，用70°C烘干50分钟后，通过紫外线照射20-25分钟消毒，备用； (4)合并上述步骤所有物料，再加入其它剩余组成原料，搅拌混合均匀，再经调配、装瓶、灭菌即得。所述的营养调节剂的组成配方(斤)为玉米粉11、紫糯米3.5、脱脂奶粉3、鸡蛋清1.5、蚕蛹粉3、藕粉3.5、香菇粒5、亚麻酸0.45、复合维生素0.03、绿茶提取物0.02和葛根提取物0.25 ;制备方法为:按组成原料的重量份称取各原料，先将紫糯米研磨粉碎过100目筛，然后和玉米粉、蚕蛹粉、藕粉、香菇粒混合均匀，放入炒锅中炒制至有香味溢出，冷却后加入脱脂奶粉和适量水，先低速搅拌5分钟，再中速搅拌至充分打发成面团待用，静置15分钟，最后放于烘箱内烘烤，即得。【主权项】1.一种健脾消胃饮料，其特征在于其组成原料的重量份为:糯米粉30-32、裙带菜粉5-6、海带粉6-8、猪肝粉7-8、乌贼内脏粉2-4、普海4_6、酒花1-3、番前酱3_4、英丝子.0.5-0.6、合欢皮1-2、营养调节剂3-4、卡拉胶0.002-0.004、枣花蜜0.2-0.3、山梨酸钾.0.008-0.01 和土豆粉 2-4。2.根据权利要求1所述的健脾消胃饮料，其特征在于其组成原料的重量份为:糯米粉.31、裙带菜粉5.5、海带粉7、猪肝粉7.5、乌贼内脏粉3、普洱5、酒花2、番茄酱3.5、菟丝子.0.55、合欢皮1.5、营养调节剂3.5、卡拉胶0.003、枣花蜜0.25、山梨酸钾0.009和土豆粉3。3.一种如权利要求1所述的健脾消胃饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)按组成原料的重量份称取各原料，先将糯米粉、裙带菜粉、海带粉、猪肝粉和乌贼内脏粉混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状，然后制成小团放入烘烤箱中，控制温度.100-120°C，烘烤20-25分钟后取出冷却粉碎； (2)将普洱置于砂锅内，并加入普洱重量5-15倍的水，先控制砂锅内温度为50-60°C，密封浸泡l_2h后，再升温至70-90°C，密封浸泡l_3h，浸泡结束后取出，烘干粉碎成粉末，备用； (3)将菟丝子和合欢皮粉碎成0.5mm-1.5mm的粉末，用60_80°C烘干30-60分钟后，通过紫外线照射20-25分钟消毒，备用； (4)合并上述步骤所有物料，再加入其它剩余组成原料，搅拌混合均匀，再经调配、装瓶、灭菌即得。4.根据权利要求1所述的健脾消胃饮料的制备方法，其特征在于:所述的营养调节剂的组成配方为玉米粉10-12、紫儒米3_4、脱脂奶粉2_4、鸡蛋清1-2、香蛹粉2_4、耦粉3_4、香菇粒4-6、亚麻酸0.4-0.5、复合维生素0.02-0.05、绿茶提取物0.01-0.03和葛根提取物.0.2-0.3 ;制备方法为:按组成原料的重量份称取各原料，先将紫糯米研磨粉碎过100目筛，然后和玉米粉、蚕蛹粉、藕粉、香菇粒混合均匀，放入炒锅中炒制至有香味溢出，冷却后加入脱脂奶粉和适量水，先低速搅拌5-8分钟，再中速搅拌至充分打发成面团待用，静置10-20分钟，最后放于烘箱内烘烤，即得。【专利摘要】本专利技术公开了，其组成原料的重量份为：糯米粉30-32、裙带菜粉5-6、海带粉6-8、猪肝粉7-8、乌贼内脏粉2-4、普洱4-6、酒花1-3、番茄酱3-4、菟丝子0.5-0.6、合欢皮1-2、营养调节剂3-4、卡拉胶0.002-0.004、枣花蜜0.2-0.3、山梨酸钾0.008-0.01和土豆粉2-4；本专利技术以糯米粉为主料，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，采用本专利技术制得的饮本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种健脾消胃饮料，其特征在于其组成原料的重量份为：糯米粉30‑32、裙带菜粉5‑6、海带粉6‑8、猪肝粉7‑8、乌贼内脏粉2‑4、普洱4‑6、酒花1‑3、番茄酱3‑4、菟丝子0.5‑0.6、合欢皮1‑2、营养调节剂3‑4、卡拉胶0.002‑0.004、枣花蜜0.2‑0.3、山梨酸钾0.008‑0.01和土豆粉2‑4。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：熊星火，
申请(专利权)人：安徽宜康食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34