当前位置: 首页 > 专利查询>汪修茂专利>正文

一种秋葵保健品的制作方法技术

技术编号:12694784 阅读:277 留言:0更新日期:2016-01-13 13:07
本发明专利技术公开了一种秋葵保健品的制作方法,制作步骤如下:(1)、采摘新鲜的秋葵,挑选无虫害、无损伤的用清水洗净、阴干;(2)、把阴干的秋葵用烘干机烘干,烘干机烘干温度60°-65°;(3)、把烘干的秋葵加入干山药、干马齿苋、熟干香菇、干红辣椒、干葱、干蒜和干枸杞搅拌均匀,用粉碎机粉碎,制得秋葵粉;(4)、包装;秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
秋葵别名秋葵,羊角豆,咖啡黄葵等,锦葵科秋葵属?年生草本植物。秋葵自20世纪90年代初引入我国,具有抗疲劳、健胃保肝、提高机体免疫力等保健功能。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维,同时还富含黄酮、多糖等成分。干的秋葵嫩果中含蛋白质22.98%,总糖19.92%,多糖2.00%,脂肪9.40%,黄酮2.56% ;老果中含有蛋白质15.78%,总糖9.48%,多糖1.1%,脂肪14.36%,黄酮1.48%。蛋白质、多糖、总糖和黄酮的含量随着果实的老化而变少,而脂肪的含量随着果实的成熟而增加。据测定,100g秋葵嫩果中含有维生素A 1.25mg,维生素C 16-1lg,维生素B。0.13rag,维生素B20.lmg,胡萝 b 素 0.34mg,尼克酸 0.8mg,|丐 95mg,磷 60mg,铁 0.6mg,锌 2.37mg,猛 13.7mg。由于秋葵具有以上的营养成分,所以其保健价值很高。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种秋葵粉的制作方法。本专利技术采用的技术方案是:,制作步骤如下: (1)、采摘新鲜的秋葵,挑选无虫害、无损伤的用清水洗净、阴干; (2)、把阴干的秋葵用烘干机烘干,烘干机烘干温度60°-65° ; (3 )、把烘干的秋葵加入干山药、干马齿苋、熟干香菇、干红辣椒、干葱、干蒜和干枸杞搅拌均匀,用粉碎机粉碎,制得秋葵粉; (4)、包装。作为本专利技术的进一步改进,所述的干秋葵、干山药、干马齿苋、熟干香菇、干红辣椒、干葱、干蒜和干枸丰己的配比是:60:15:15:3:0.5:0.3:0.5:5.7。本专利技术的有益效果是: 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。它富含有锌和砸等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以早年又作为治疗糖尿病的偏方。秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉; 秋葵的根在中医上有清热解毒、去脓和疏通血脉的功效,还能治筋骨损伤。秋葵含胡萝卜素及维生素A,对眼睛、皮肤都有帮助。秋葵所含的特殊黏液,可以保护肠胃道;纤维则能帮助消化,预防便秘,防止贫血及骨质疏松。被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。【具体实施方式】实施例: ,制作步骤如下: (1)、采摘新鲜的秋葵,挑选无虫害、无损伤的用清水洗净、阴干; (2)、把阴干的秋葵用烘干机烘干,烘干机烘干温度60°-65° ; (3)、把60%烘干的秋葵加入15%干山药、15%干马齿苋、3%熟干香菇、0.5%干红辣椒、0.3%干葱、0.5%干蒜和5.7%干枸杞搅拌均匀,用粉碎机粉碎,制得秋葵粉; (4)、包装。以对本专利技术的实施方式作了说明,但是本专利技术不限于上述实施方式,在所属
普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利技术宗旨的前提下做出各种变化。【主权项】1.,其特征是:制作步骤如下: (1)、采摘新鲜的秋葵,挑选无虫害、无损伤的用清水洗净、阴干; (2)、把阴干的秋葵用烘干机烘干,烘干机烘干温度60°-65° ; (3 )、把烘干的秋葵加入干山药、干马齿苋、熟干香菇、干红辣椒、干葱、干蒜和干枸杞搅拌均匀,用粉碎机粉碎,制得秋葵粉; (4)、包装。2.根据权利要求1所述的,其特征是所述的干秋葵、干山药、干马齿苋、熟干香菇、干红辣椒、干葱、干蒜和干枸杞的配比是:60:15:15:3:0.5:0.3:0.5:5.7。【专利摘要】本专利技术公开了,制作步骤如下:(1)、采摘新鲜的秋葵,挑选无虫害、无损伤的用清水洗净、阴干;(2)、把阴干的秋葵用烘干机烘干,烘干机烘干温度60°-65°;(3)、把烘干的秋葵加入干山药、干马齿苋、熟干香菇、干红辣椒、干葱、干蒜和干枸杞搅拌均匀,用粉碎机粉碎,制得秋葵粉;(4)、包装;秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。【IPC分类】A23L33/00, A23L19/00【公开号】CN105231342【申请号】CN201510558220【专利技术人】汪修茂 【申请人】汪修茂【公开日】2016年1月13日【申请日】2015年9月6日本文档来自技高网
...

【技术保护点】
一种秋葵保健品的制作方法,其特征是:制作步骤如下:(1)、采摘新鲜的秋葵,挑选无虫害、无损伤的用清水洗净、阴干;(2)、把阴干的秋葵用烘干机烘干,烘干机烘干温度60°‑65°;(3)、把烘干的秋葵加入干山药、干马齿苋、熟干香菇、干红辣椒、干葱、干蒜和干枸杞搅拌均匀,用粉碎机粉碎,制得秋葵粉;(4)、包装。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:汪修茂
申请(专利权)人:汪修茂
类型:发明
国别省市:安徽;34

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1