【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于富硒食品加工
，具体涉及一种富硒紫薯口含片及其制备方 法。
技术介绍
紫薯的营养成分含量明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一 般红薯的3~8倍，长期食用具有降压、补血、益气、润肺、养颜之功效；同时，它属于减肥食 品，能够有效预防动脉硬化，尤其是抗癌质碘、硒的含量比其他红薯高20倍以上。而硒和铁 是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为"抗癌大王"，易被人体吸收，可留 在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细 胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌症的发生。 硒是人体必需的微量元素之一，富硒食品有抗癌，抗辐射等作用，十分有利于人的 身体健康，但由于国内很多土地缺硒，导致很多人在日常摄取的硒含量较低，导致摄取量不 足，因此需要通过有效的方法增加日常食品中的含硒量。 紫薯生产量大，但供货时间有限，紫薯粉克服了紫薯的季节限制，将紫薯粉加工成 易食品，适合快速的生活节奏，在享用美味的同时可以达到相应的有益效果。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的问题，提供了。 ...
【技术保护点】
一种富硒紫薯口含片，其特征在于，由如下重量份的组份制成：富硒紫薯粉35‑45份，百香果粉10‑20份，黄精5‑10份，糊精15‑25份，羟甲基纤维素10‑15份，甜菊苷0.2‑0.6份，甘露醇3‑5份，阿拉伯胶0.1‑0.2份，聚乙二醇0.2‑0.7份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：井良才，
申请(专利权)人：全椒井府富硒生态牧业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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