一种保健茶饮料制造技术

一种保健茶饮料，由三种中草药组成，口感清爽、营养丰富，并具有清火、解暑、消炎、止渴、抗菌、解毒等医疗保健功能，是一种理想的绿色饮料，具有广阔的市场。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
一种保健茶饮料本专利技术涉及一种保健茶饮料及其制备方法。目前，市面上常见的茶饮料为绿茶饮料和红茶饮料，如“康师傅绿茶”、“统一红茶”等，这对于拥有13亿人口的国家来说，在品种上、口味上，保健功能上都显得比较单一贫乏，很难满足广大消费者的需求。因此，开创更多品种的茶饮料，是丰富市场，进一步满足广大消费者的需要。本专利技术的目的就是提供一种口感清爽、营养丰富、且有较多保健治疗作用的饮料，以克服市场的单一贫乏。本专利技术保健茶饮料由下列原料按重量配比制成：夏枯草1～2  甘草0.5～1.5  峰蜜10～30  水1000～1800本专利技术保健茶饮料的制作方法如下：1、将夏枯草和甘草捣碎；2、按重量比将夏枯草和甘草放入水中，煮沸30分钟；3、冷却后，进行精滤，除去杂质；4、把精滤过的溶液，按比例加入蜂蜜，搅拌均匀，再进行碳滤；5、碳滤后的溶液，进行紫外线灭菌和臭氧灭菌及灌装后，即可得本专利技术的保健茶饮料。-->6、灌装的形式，根据市场需求可制成瓶装、听装、盒装及袋装等。本专利技术保健茶饮料的特点在于口感清爽、营养丰富，具有多种保健治疗功能。夏枯草在云南俗称“山茶”，有的人会把它放于杯中用沸水泡饮，以除体内之火。它含有葡萄糖苷、报春花素、飞燕草素、芍药素、胡萝卜苷等。味道微苦、辛、回甜、性凉，具有清火、解署、消炎、抗菌、降血压、降血糖、抗肿瘤等功能，特别是对痢疾、结核、伤寒、大肠、变形、绿脓杆菌、霍乱弧菌、葡萄球菌、溶血性链球菌等均有显著抑制作用，是制作茶饮料的好原料。甘草，《证类本草》中日：“甘草，诸药众中为君，治七十二种乳石毒，解一千二般草木毒，调和使诸药有功，故号国老之名矣”。它主要含甘草甜素，三萜皂甘、甘草苷等。味甜，性平，具有泻火解毒、补脾益气，养心润肺，缓急止痛等功能。蜂蜜，含80％的葡萄糖和果糖；含有钙、钠、钾、镁、铜、氯、碘、磷等多种微量元素；含有A、B1、B2、B5、D、E、K、烟酸、泛酸、生物素、叶酸等多种维生素；含有淀粉酶、氧化酶，还原酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、转化酶等多种酶，含有乳酸、草酸、枸椽酸、蚁酸、酒石酸等有机酸，具有丰富的营养价值和医疗保健价值，有较好的抗菌、解毒、滋补作用，能润肺止咳、解中缓急、通便解毒。以上三种组分配合在一起制作出来的饮料，不仅口感好、营养好，-->且有清火、解毒、消炎、抗菌、消渴、解暑等医疗保健功能。是一种理想的绿色饮料。下面结合实施例对本专利技术作进一步说明。按下列组分和重量份称取原料：夏枯草1.5Kg  甘草1Kg  蜂蜜25Kg  水1400Kg将夏枯草和甘草捣碎，放入不锈钢锅内，加入10Kg水，用小火煮沸30分钟，冷却后精滤除去杂质，把浓的溶液和25Kg蜂蜜放入装有1400Kg冷开水的不锈钢贮罐内进行勾兑搅拌，然后进行碳滤，最后进行紫外线灭菌和臭氧灭菌、灌装后即得成品。产品形式可根据市场需要做成瓶装、听装、盒装、袋装等。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健茶饮料，其特征在于组份和重量份为：夏枯草１～２ 甘草０．５～１．５ 蜂蜜１０～３０ 水１０００～１８００。

【技术特征摘要】
1、一种保健茶饮料，其特征在于组份和重量份为：夏枯草1～2  甘草0.5～1.5  蜂蜜10～30  水100...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟凯，
申请(专利权)人：钟凯，
类型：发明
国别省市：53[中国|云南]