【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工机领域，尤其涉及一种无残留面条机。
技术介绍
现有家用面食机或面条机，目前常见的有2种结构，第一种类似与CN201310481683.2专利所公开的，和面的搅拌轴与挤面的螺杆为同一轴线设置，一般是水平方向，其缺点由于进面口较小，并且设置在挤压螺杆上方，对面水比要求较高，进面比较困难，并且会有部分残留在搅拌杯底部；第二种类似与CN201210002330.5所公开的面条机，压面螺杆前端套装有可更换的面条成型模块，压面桶与和面桶连通，压面桶与和面桶之间设有活动门，通过打开活动门使得和面桶内的面团能在搅拌片离心力作用下甩入压面桶内，此类机器采用了非全自动设计，操作不方便，需手动将面压入螺杆腔。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种面团无残留并且防止面团粘连的面条机。针对上述技术问题，本技术提供一种无残留面条机，包括具有电机的主机、安装在所述主机上的杯体，所述杯体包括搅拌腔和挤压腔，所述搅拌腔与所述挤压腔连通处设有进面口，所述搅拌腔内装设有搅拌杆，所述搅拌杆与所述电机的驱动轴相连，并受所述电机驱动旋转搅拌，所述挤压腔内装设有挤压螺杆，所述挤压...
【技术保护点】
一种无残留面条机，包括具有电机的主机、安装在所述主机上的杯体，所述杯体包括搅拌腔和挤压腔，所述搅拌腔与所述挤压腔连通处设有进面口，所述搅拌腔内装设有搅拌杆，所述搅拌杆与所述电机的驱动轴相连，并受所述电机驱动旋转搅拌，所述挤压腔内装设有挤压螺杆，所述挤压螺杆包括螺纹，所述挤压螺杆前端设有模头，所述模头包括成型孔，其特征在于，所述搅拌杆与所述挤压螺杆沿同一中心轴线设置，并受所述电机驱动同速旋转，所述中心轴线相对于水平面倾斜设置，并形成倾斜夹角，所述搅拌杆的转速范围为10转/分钟～150转/分钟。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，刘健，魏云杰，苏荣清，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。