【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工设备
，具体是涉及一种预冷缓冲装置。
技术介绍
现有工艺技术中，对豌豆、玉米等食品进行加工的时候需要用到漂烫池和预冷池，即工作时，豌豆或玉米经过漂烫池漂烫后通过输送机直接将豌豆或玉米输送至常温遇冷池，以降低豌豆或玉米表面的温度。但是，若直接将漂烫后的豌豆或玉米直接输送至预冷池进行常温遇冷，则会出现预冷池中的水变浑浊，即玉米中的淀粉会遗留在预冷池中，预冷池的内壁会出现污垢，且预冷池中的排水管内壁也会出现污垢，工作人员需要经常对预冷池进行清洗，而排水管的内壁无法清洗，出现豌豆或玉米的成品质量不达标，只有对排水管进行更换，致使预冷池的工作效率低，且需要更换排水管，加大了成本。
技术实现思路
针对上述现有技术中的不足之处，本技术的目的是旨在提供一种能够在豌豆或玉米进入预冷池之前对豌豆或玉米进行冲洗，且冲洗后的豌豆或玉米不需要进行常温遇冷的预冷缓冲装置。为了解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的:一种预冷缓冲装置，其包括输送装置、漂烫池、出料带，输送装置的进料端与出料带的出料端工作配合，输送装置由输送带和传动装置组成，输送带由若干不锈钢板首尾相接组成，输送带的内测设置有振动装置，输送带的外侧上方设置有喷淋装置，喷淋装置靠近输送带的出料端设置。在工作中，喷淋装置的主要作用是让输送带上的玉米或豌豆在预冷池之前冷却，喷淋装置中通入的是常温水，且喷淋装置喷出的常温水呈雾状。将输送带设置成有不锈钢板构成可以很好的保证输送带的耐腐蚀性，延长输送带的使用寿命。整栋装置振动装置的设置确保输送带在对玉米或豌豆进行输送过程中，使玉米或豌豆在输送带...
【技术保护点】
一种预冷缓冲装置，其特征在于，包括输送装置、漂烫池、出料带，输送装置的进料端与出料带的出料端工作配合，输送装置由输送带和传动装置组成，输送带由若干不锈钢板首尾相接组成，输送带的内测设置有振动装置，输送带的外侧上方设置有喷淋装置，喷淋装置靠近输送带的出料端设置。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：苗柏林，
申请(专利权)人：昆明蛮珍生物食品有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53
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